Gregorio
Data recensione: 2023-04-08
Data recensione: 2023-04-08
+5
Premetto che prima di scrivere questa recensione ho voluto assicurarmi di assaggiare anche i secondi e qualche altra portata. Parto con quello che generalmente considero come un biglietto da visita, il servizio: Elegante e preciso, senza trascurare neanche i più piccoli dettagli, la cordialità fa da padrone. Mentre per le portate, fatto presente già nel menù, la cucina realizza tutti i piatti sul momento e c'è un po' d'attesa tra una portata e l'altra. Attesa che viene perdonata sia dall'antipasto di benvenuto e sia degli assaggi serviti tra una portata e l'altra. Ogni piatto, subito dopo le ottime premesse degli assaggi, ha superato ogni aspettativa. Dalla cura meticolosa nei minimi dettagli alla genuinità dei prodotti, merita di essere provato almeno una volta.
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