Agli Amici

Ci sono stato su consiglio di un amico che mi ha garantito che ne avrei parlato a molti. Purtroppo il tempo era poco e non ho potuto godere di uno dei percorsi proposti. Antipasto, primo e caffè, che dire... Più che un ristorante si tratta di un'esperienza, un vero e proprio viaggio sensoriale attraverso sapori, profumi e ricordi. Il servizio è impeccabile e l'accuratezza per i particolari è a dir poco ricercatissima. Tutto è come ed anche più di quanto ci si può aspettare in una location non proprio vicina al centro e, grazie ai navigatori, facile da raggiungere. Forse, ma non può essere una nota negativa, trovare una modalità per la gestione di un parcheggio di una dimensione lievemente superiore potrebbe aggiungere qualcosa ad un posto che va decisamente oltre le 5 stelle concesse.

Esprimere un giudizio su ciò che ha cucinato lo Chef Emanuele, da parte di un amatore del mio livello, è come lasciar giudicare un Picasso da un imbianchino... E poi che altro dire, in aggiunta a quanto di meraviglioso già traspare guardando le immagini di accompagnamento? Menzione di (grande!) merito anche al personale di sala, preparatissimo, cortesissimo e super-professionale. Insomma, un'esperienza da vivere totalmente, sensorialmente, a 360°, aprendo anche il cuore e non solo la bocca...

Cucina raffinata con predilezione per sapori tradizionali rivisatati e nobilitati in modo da stupire il palato senza mai appensatire. Il locale è moderno e arredato con gusto. Il servizio è impeccabile e la squadra di cuochi è molto preparata. Ideale per una cena romantica o per una serata all'insegna della scoperta di nuovi sapori con amici. Come scriveva F. Pessoa "il valore delle cose non sta nel tempo in cui esse durano, ma nell'intensità con cui vengono vissute"; allora non perdetevi il piacere di godere della cucina e del servizio di questo locale!

Sempre una certezza. Piatti superlativi con prodotti del territorio. Personale preparatissimo e davvero cortese. Una serata da coccole!

Porzioni piccole ma di qualità, nulla da dire, gentilissimi e tutto buonissimo. Pensavo di spendere di più

Il locale è molto bello e raffinato, il cibo è buono, personale simpatico, è piccolo, meglio prenotare, qualcuno scrive che è da "fighetti" io direi invece che è raffinato. Ci sono pietanze senza lattosio, segnate direttamente nel menù e così facendo agevolano il cliente intollerante. Bagni belli e puliti come tutto del resto. I prezzi sono medio/alti, mi aspettavo sinceramente un po' meno. Una bella esperienza se non si bada al prezzo. Consigliato.

La cucina “della tradizione” è stata elevata ad un livello sublime. I sapori degli ingredienti diversissimi presenti nei piatti proposti, si apprezzano singolarmente nel palato e poi si fondono perfettamente in una unica percezione di equilibri perfetta. Mia figlia di 10 anni termina la cena entusiasta e da sempre il voto di 11 e lode! Esperienza che consiglio assolutamente!!!

superlativo!!!

Tutto perfetto. Una coccola al di sopra delle aspettative. Il menù degustazione stagionale Naturalmente è stata un'esperienza gustativa indimenticabile. L'insalata (dessert) a chiusura vale da sola tutto il menù. Non la cercate nelle …

Dopo molto tempo sono riuscito ad organizzarmi un weekend ad Udine (vivo lontano dal Friuli) per poter provare questo Ristorante. Esperienza splendida! tra i migliori stellati che abbia provato. …

Preso il menù degustazione carne e pesce con l'accompagnamento di due soli calici di vino (uno bianco per il pesce e uno rosso per la carne consigliati dalla sommelier). …

Serata di amici in coppia. Atmosfera ed ambiente da farti rimanere a bocca aperta. Abbiamo scelto il menù di degustazione, abbinandolo con delle bottiglie di vino …

Che dire un esperienza per noi superlativa, il cibo incredibile, sofisticato e ricercato, con sapori apprezzati anche ai piu profani come posso essere io. Ti senti coccolato dall'inizio alla fine e coinvolto nel percorso culinario che …

Sono un appassionato di cucina e sommelier per passione (non è il mio lavoro), da quando si entra a quando si esce da “Agli amici” ti senti coccolato con professionalità ma anche con la spontaneità di uno staff davvero di alto livello. …

E già...si ritorna proprio dove c'è stato il primo vero amore:avete presente le farfalle allo stomaco al primo incontro? Sono stata da loro 5 anni fa circa, per provare la mia prima esperienza …

Che dire? Piacevolmente sorpresa. Avevo letto delle recensioni e mi aspettavo un ambiente più "rustico". Invece è moderno, elegante. I tavoli ben distribuiti e distanziati per permettere la giusta privacy. I piatti sono una gioia per il …

Non ci sono parole per descrivere questa esperienza.... un viaggio nei sapori e nei profumi ... bravi complimenti grazie grazie e ancora grazie

Locale bello e curato in ogni dettaglio, giardinetto esterno con alcuni tavoli e un vecchio gelso dove poter fare aperitivo. Servizio ineccepibile, mai invadente e attento verso eventuali intolleranze e allergie. Menù degustazione …