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Vecchia Fucina

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Via Pedemontana 63 - Traversetolo

77/100
Gastronomia
Consigliato a Traversetolo per Tagliatelle al tartufo,
Consigliato da 41 utenti

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Vecchia Fucina

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Misto salumi tipici parmigiani
Bestseller
€10,00
Flan di verdure con vellutata di Pamigiano
Bestseller
€7,00
Tortelli di erbetta
Bestseller
€9,00

1 Entrée

Misto salumi tipici parmigiani
Hot
€10,00
Flan di verdure con vellutata di Pamigiano
€7,00
Parmigiano Reggiano con aceto balsamico di Modena
€6,00

2 Plat

Tortelli di erbetta
€9,00
Pizzicotti ai funghi porcini
€10,00
Savarin di tagliatelle al tartufo nero e crudo di Parma
€15,00

3 Dessert

Sbrisolona
€5,00
Tiramisú
€5,00
Semifreddo al nocino
€5,00
Sbrisolona
€5,00
Tiramisú
€5,00

4 Antipasto

Misto salumi tipici parmigiani
€10,00
Flan di verdure con vellutata di Pamigiano
€7,00
Parmigiano Reggiano con aceto balsamico di Modena
€6,00

5 Piatto

Tortelli di erbetta
€10,00
Pizzicotti ai funghi porcini
€10,00
Savarin di tagliatelle al tartufo nero e crudo di Parma
€16,00
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Recensioni

Dicono di noi:

Il locale serve cucina tradizionale emiliana, con piatti tipici come tortelli, anolini, tagliatelle e polenta. La qualità del cibo è buona, con ingredienti di ottima qualità. I prezzi sono mediamente alti, ma in linea con la qualità offerta. Il servizio è cortese e attento. L'ambiente è ristrutturato in stile tradizionale, con una bella terrazza all'aperto. In generale, il locale offre un'esperienza di ristorazione di buon livello. Il prezzo med...

Le recensioni degli utenti sul menù di Vecchia Fucina

Recensione 1
Paolo
Data recensione: 2023-03-10
+5
Aperto uscito da un cliente, trovo questo ristorante in questo paesino in Emilia. Dagli adesivi presenti sulla porta capisco che di tratta di un risto ...
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Recensione 2
Gianfranco
Data recensione: 2023-04-01
+5
Arrivati alle 13,30 di domenica accolti alla grande, primi con funghi e tartufo squisiti, secondi alla grande, dolci un tripudio, bravi 🤙 1-4-23 Rito ...
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Recensione 3
Graziano
Data recensione: 2023-05-08
+5
Piatti della tradizione parmigiana di ottima fattura. L'esperienza della cuoca si sente. Tagliolini al tartufo (nero però saporito) e tagliatelle coi ...
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Recensione 4
Andrealetizia
Data recensione: 2021-09-28
+4
Abbiamo mangiato molto bene!! Antipasti e primi ottimi, il guancialino buonissimo mentre il culatello al forno era un po’ troppo secco. Prezzo molto o ...
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Recensione 5
Barbara
Data recensione: 2023-07-12
+5
Siamo andati a cenare e devo dire che ci siamo trovati bene siamo stati nella distesa abbiamo preso 2 primi della tradizione 1 tortello verde divino c ...
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Recensione 6
Francesco
Data recensione: 2023-06-03
+5
Ambiente molto accogliente e menù variegato con ottima scelta. Pietanze molto gustose e servizio perfetto. Prezzo nella norma. Per certo ci ritornerò ...
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Recensione 7
Massimiliano
Data recensione: 2019-10-13
+5
Trattoria tradizionale, appena fuori porta, dove riconciliarsi con la cucina tipica locale. In un ambiente ordinato e gradevole, è possibile ritrovare ...
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Recensione 8
Carlo
Data recensione: 2022-04-12
+5
Locale datato, in positivo però, accogliente come le trattorie di una volta. Piatti della tradizione e anche rivisitazioni attuali. La battuta di fas ...
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Recensione 9
Davide
Data recensione: 2023-05-03
+5
Ci sono stato con la moglie ed una coppia di amici; abbiamo mangiato veramente benissimo. Se ritorno in quella zona ci tornerò sicuramente! ...
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Recensione 10
Cristian
Data recensione: 2022-10-29
+4
Mi soffermerò sulla location , datata ma con il suo stile vintage ,che sinceramente a me da un senso di calore familiare . Il ristorante e a conduzion ...
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Recensione 11
Davide
Data recensione: 2023-04-12
+5
Ottimo cibo tradizionale con alcuni spunti di novità. Ambiente che ricorda le trattorie di una volta. Ottimi i primi piatti. ...
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Recensione 12
alessia
Data recensione: 2023-03-17
+5
Cucina regionale squisita, con ottimi ingredienti. Proprietario attento e e molto simpatico. Servizio accurato e ottimo rapporto qualità prezzo! ...
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Recensione 13
roberta
Data recensione: 2022-12-21
+4
Ottimo pranzo, antipasto con salumi selezionati del territorio, con i primi non si scherza...tortelli fatti sul momento con condimenti a scelta, con i ...
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Recensione 14
Palmina
Data recensione: 2023-03-19
+4
Bellissimo pranzo... antipasti primi e dolci al top... così come il vino ...E la compagnia .... ritorneremo sicuramente ❤️ ...
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Recensione 15
Daniele
Data recensione: 2022-12-04
+4
Cinghiale e polenta ottimi. Buono anche lardo di patanegra con polenta fritta ...
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Piatti consigliati da Vecchia Fucina a Traversetolo

20 piatti più richiesti

  • Gnocchi al tartufo +
  • Pane +
  • Carbonara +
  • Caffè +
  • Polenta fritta con lardo +
  • Funghi fritti +
  • Strudel di carciofi +
  • Acqua +
  • Filetto di maialino con crema di parmigiano e salsa di balsamico +
  • Tortelli di patate +
  • Costolette +
  • Tartare +
  • Fantastico culatello +
  • Tagliatelle al tartufo +
  • Bis di tortelli +
  • Savarin di tagliatelle +
  • Tagliata di tomahawk con patate al forno +
  • Affettati misti +
  • Anolini in brodo +
  • Cinghiale con polenta +
77
/100
Valutazione basata su 3884 voti e recensioni
Aggiornato il 01/11/2024

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Menu testuale
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Dettagli

  • Telefono: 0521 842523
    • Cucina
    Italiana
    Per vegetariani
    Italiana

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 09–15:30 | 19–00
  • Mercoledì 09–15:30 | 19–00
  • Giovedì 09–15:30 | 19–00
  • Venerdì 09–15:30 | 19–00
  • Sabato 09–15:30 | 19–00
  • Domenica 09–16

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TR
 Distanza
Vecchia Fucina (Traversetolo) 77 4.2 4.1 4
Casale Mariposa (Montechiarugolo) 76 4.5 4.3 4 2 km
Osteria degli Argini (Traversetolo) 84 4.6 4 4.5 2 km
AL Gambero (Montechiarugolo) 70 4.2 3 3 km
Il Mulino di Sopra (Traversetolo) 76 4.2 4 3 km
Gelateria K2 (Traversetolo) 90 4.6 5 4.5 3 km
Colibri' (Traversetolo) 79 4.7 4 4.5 4 km

Mappa

Indirizzo Via Pedemontana 63, Traversetolo (Parma) - Clicca qui per aprire la mappa

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AL Gambero

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Colibri'

Colibri'

Vecchia Fucina, Traversetolo - Menu, Prezzi e Recensioni del ristorante

Vecchia Fucina è un locale nella città di Traversetolo, in via Via Pedemontana 63 numero . L’attività ha rivevuto un voto di 82 dal nostro raccoglitore di voti dal web, lo Sluurpometro, che scandaglia le recensioni presenti online, e le pesa restituendo un voto in centesimi.
Il ristorante è conosciuto per le seguenti proprietà: accetta prenotazioni, adatto per gruppi, da asporto, posti a sedere all'aperto.
Le specialità del locale sono: pranzo e cena; colazione, dopo mezzanotte
tipologia di parcheggio: parcheggio in strada
Sistema di pagamento permesso: visa, american express, mastercard
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