Carlo
Data recensione: 2022-10-23
Data recensione: 2022-10-23
+5
Il posto è molto carino, abbiamo mangiato seduti ai tavolini fuori sulla piattaforma di legno, forse l’unica nota negativa è che i tavoli sono veramente vicini tra di loro, per il resto l’atmosfera è riuscita.
Sono entrato dentro per andare ai bagni e devo dire che sono puliti.
Ho avuto anche modo di vedere la sala dentro, anche questa arredata con stile rustico.
Per quanto riguarda il cibo, abbiamo iniziato con una fonduta di patatine con würstell che era semplicemente fenomenale, la migliore mai provata.
La provola era filantissima e deliziosa, inoltre la fonduta non era solamente in cima alle patatine, ma vi erano più strati di fonduta sotto, sostanzialmente ogni boccone di patatine era sempre ricco di provola filante.
Come panino ho preso il Royal che è quello con la parmigiana di melanzane: sapore mediterraneo.
Le mozzarelline via via si andavano sciogliendo col calore del panino conferendo contemporaneamente freschezza e cremosità, la carne buonissima, esaltata dalla parmigiana di melanzane e bilanciata dal pesto di basilico.
La mia compagna invece ha optato per un Caroline, che sarebbe quello con la mortadella; l’ho assaggiato e in bocca esplodevano il formaggio alla griglia e la mortadella freschissima, come del resto tutti gli altri ingredienti, poi si sentiva il croccante della crocchetta di patate, dentro morbidissima.
Alla fine abbiamo preso in 2 la cheesecake al caramello salato.
A me i dolci piacciono tutti, ma sulle cheesecake non transigo.
Spesso mi è capitato di ordinare cheesecake per poi ritrovarmi un biscotto molle alla base con una crema che era panna zuccherata.
Questa aveva un biscotto croccante e una crema di formaggio tra il dolce e l’acido (come dovrebbe essere) e una crema di caramello con quel retrogusto salato che era la fine del mondo.
Tornerò sicuramente per provare tutte le prelibatezze del menù e penso che tutti dovrebbero andarci almeno una volta.
Gli ingredienti sono TOP, i prezzi onestissimi, i panini grandi, impossibile rimanere con la fame.
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