Bardo
Data recensione: 2023-06-01
Data recensione: 2023-06-01
+5
Pranzo 1 giugno 2023.
Servizio gentile, attento, gesti pronti. E' come stare in un ristorante di livello, ma qui l'atmosfera è easy e informale, tra il wine bar ed il bistrot.
Vini al calice molto interessanti (in bottiglia il livello è di assoluta qualità, basta darsi un'occhiata intorno).
Il piatto di rigatoni nduja, ricotta salata, cipolle, salsa di pomodoro e pomodorini, in pairing con il pinot nero di Bernard Fleuriet et Fils è una combo eccezionale.
Cucina a vista, brigata inclusiva.
Sicuramente i titolari sanno fare il mestiere.
Ottimo.






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