Francesco
Data recensione: 2021-03-01
Data recensione: 2021-03-01
+5
Un po' pub, un po' pizzeria. Il locale è ampio e spazioso nel cuore di borgo rivo. Non ricordo sabato (nei tempi pre Covid) in cui non fosse stra pieno. Il proprietario è molto affabile e il personale molto gentile. La pizza cotta a legna è molto fina, saporita e gli ingredienti sono di qualità, anche perché risulta estremamente digeribile, segno che anche impasto e cottura sono ok. Se priopio devo trovare un pelino nell'uovo,debbo dire che 9 euro per la mia pizza preferita ("ardente", provatela se vi piace mangiare piccante),non sono proprio pochissimi,ma considerando lo stato drammatico in cui versano i ristoratori oggi a causa della pandemia avrei pagato volentieri anche di più... anche perché è bona da paura,e la qualità è giusto che si paghi!




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