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Bison Ristorante Barbecue Pizzeria

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Via Valle Carbone 17 - Spoltore

78/100
885 voti
Consigliato da 9 utenti

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Le recensioni degli utenti sul menù di Bison Ristorante Barbecue Pizzeria

Recensione 1
Franco
Data recensione: 2023-02-15
+5
Volevo fare i complimenti a tutto lo staff del ristorante Bison, serata di San Valentino stupenda, servizio impeccabile , pietanze buonissime e ottimamente presentate, vini eccellenti, Giuseppe sempre presente per spiegare i piatti e i vini associati e Fabio chef eccelso. Ragazzi il costo della cena super adeguato alla qualità. Torneremo. Franco, Gabry, Pino e Dany.
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Recensione 2
Marita
Data recensione: 2023-05-08
+5
Tornare è sempre una garanzia! Il cibo è sapientemente cucinato da Fabio, il giovane proprietario che è sempre alla ricerca di nuovi stimoli culinari, soprattutto se si tratta di carne. L'ambiente è informale, molto familiare ed amichevole, ottima e vasta scelta di vini. Il punto forte è il giardino dove poter cenare le sere d'estate con annesso bar dove è possibile degustare ottimi cocktail e long drink o anche semplicemente una buona birra o un calice di vino. Si richiesta è anche possibile fumare un buon sigaro accompagnato da un eccellente rum e da ottime fave di cioccolata. Consigliatissimo!!!
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Recensione 3
Franco
Data recensione: 2023-06-03
+5
Per il periodo estivo il ristorante si e' spostato sul mare. Ottima location, e la fiorentina al top. Il servizio impeccabile. Complimenti ai ragazzi e al cuoco. Un ottima serata per il compleanno di mia moglie. Bravi tutti. Five stars
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Recensione 4
Manu
Data recensione: 2021-10-22
+5
Eccezionale, materie prime superlative e di prima scelta. Menù interessante e curato nei minimi dettagli. Specialisti della carne di bisonte italiano allevato in Umbria, passando per la bufala e tanti altri tagli di razze ricercatissime.Tartarre e carpacci squisiti ed ottimamente abbinati, come anche la carne cotta a meraviglia, sono degli specialisti e ricercatori, prodotti particolari anche le birre, rigorosamente artigianali e di aziende locali come anche i formaggi del Bio agriturismo Valle SCANNESE del famoso Gregorio Rotolo.. Servizio impeccabile, dall' accoglienza alla cena tutta, molto attenti al cliente. Ottima selezione di vini, anche biologici e senza solfiti, come pure gli amari, i wisky e l angolo sigaro da gustare con cioccolato di Modica.. Una bella esperienza, a presto. Consigliatissimo ✅💪
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Recensione 5
Vittorio
Data recensione: 2023-04-07
+5
Che dire se dovessi trovare il pelo nel uovo? non c’è, locale molto accogliente, personale (nel mio caso signore al banco) cortese gentile ed educato, una scelta di vini da non sottovalutare antipasti ottimissimi da pelle d’oca e per la prima volta ho assaggiato la Fiorentina di bufala da 1,2 kg veramente buona non vedo l’ora di tornarci ed assaggiare il bisonte 🦬…. P.S io sono un amante della carne e fin ora posso dire che è il miglior locale in cui io abbia mai mangiato, super consigliato 🔝
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Recensione 6
Roberta
Data recensione: 2022-12-25
+5
Pranzo di Natale tra tradizione e innovazione. Sapori e colori che colpiscono tutti i sensi. Bison è il mio personale ristorante stellato ⭐
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Recensione 7
Business
Data recensione: 2022-08-19
+5
Location con vista strepitosa. Peccato il meteo non ci abbia permesso di mangiare all'aperto ... I proprietari e il personale sono stati gentilissimi e hanno soddisfatto ogni nostra richiesta. Il cibo è strepitoso, non c'è altro da aggiungere! La qualità della materia prima e la capacità nel lavorarla è assolutamente indubbia. Non sono ancora andato via che già non vedo l'ora di tornarci. PIÙ CHE CONSIGLIATO!
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Recensione 8
Marco
Data recensione: 2020-08-27
+5
Finalmente un posto dove degustare una selezione di ottima carne scelta con cura e cotta alla perfezione. La location merita una nota per vari motivi tra cui la splendida vista della valle, poter degustare ottima carne tra gli ulivi coccolati da una leggera brezza che a volte trasporta odori dalle vicine stalle che piacevolmente ricordano antichi sapori. Una nota anche per il personale molto gentile ma sopratutto preparato. Per chiudere in bellezza questa splendida cena abbiamo degustato un ottimo bourbon accompagnato da sigari e.... Vi lascio alle foto.... Esperienza da ripetere
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Recensione 9
Jelena
Data recensione: 2022-07-22
+5
Tutto molto buono. Il titolare e i camerieri sono gentilissimi. Ci torniamo ogni volta per la tartar, che è la più buona che abbiamo mai mangiato, anche se l'hanno un pò modificato dall'inizio dell'apertura, e per il pulled pork 😄 che è tenerissimo! E ovviamente la carne, ne prendiamo sempre una diversa, e non ci delude mai.
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Recensione 10
Marco
Data recensione: 2022-12-14
+5
Il locale è bello il personale gentile, ottimi vini ma le bistecche sono a dir poco strepitose. Se non ci andate non potete rendervi conto. CONSIGLIATISSIMO.
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Piatti consigliati da Bison Ristorante Barbecue Pizzeria a Spoltore

16 piatti più richiesti

  • Cheesecake +
  • Pinsa caprese +
  • Antipasto misto +
  • Pezzata nera sarda +
  • Pinsa 6 formaggi con crudo +
  • Bruschette con patè di fegato +
  • Pulled pork +
  • Hamburger e onion ring +
  • Pork ribs +
  • Carpaccio di bisonte +
  • Tartar di carne +
  • Baltimora pit beef +
  • Tartare di bufalo con polvere di funghi +
  • Fiorentina +
  • Midollo e carpaccio di pezzata rossa +
  • Sigari +
78
/100
Valutazione basata su 885 voti e recensioni
Aggiornato il 23/03/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 06/12/2023
4,0
51 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,4
179 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
3,5
231 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
83 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
261 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 04/10/2022
4,5
11 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 333 815 6523
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Steakhouse
    Barbecue
    Italiana
    Barbecue
    Mediterranea
    Steakhouse

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 20–00
  • Mercoledì 20–00
  • Giovedì 20–00
  • Venerdì 20–00
  • Sabato 20–00
  • Domenica 20–00

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Indirizzo Via Valle Carbone 17, Spoltore (Pescara) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza
Bison Ristorante Barbecue Pizzeria (Spoltore) 78 4.4 4 4
La Vecchia Fornace (Spoltore) 85 4.5154 4.5 < 1 km
La Villa (Cappelle sul Tavo) 66 3.9 3 3.5 1 km
La Vecchia Fornace (Spoltore) 80 4.5 4 1 km
Pizzeria Zio Pepe Angela (Spoltore) 82 4.5 4 1 km
pizzeria flashpizza by litz (Cappelle sul Tavo) 87 4.6 5 4.5 1 km
Tamo Ristorante (Spoltore) 85 4.7 4 4.5 1 km
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