Cantine Macinate 1931, un locale in stile mediterraneo con cucina informale e accogliente! La loro specialità è la cucina italiana, perfetta per una serata in compagnia di amici o famiglia. Non disponiamo del menu completo, ma posso azzardare che il loro menù sia composto da piatti tipici della tradizione mediterranea italiana, come ad esempio pasta, risotto, bruschetta e antipasti vari. Se avete altre domande, non esitate a chiedere!

Cantine Macinate 1931, Specchia - Menu del ristorante, prezzi e recensioni

Le recensioni degli utenti sul menù di Cantine Macinate 1931

eva
Data recensione: 2018-06-30

Esperienza sensoriale. Accoglienza e staff super! Sapori molto ricercati, ci siamo trovati benissimo! Tutti veramente gentili e preparatissimi su ogni dettaglio dei piatti, dei vini e del bellissimo locale! I prezzi sono piu alti della media ma ne vale veramente la pena! Prima o poi ci torneremo sicuramente!!

Massimo
Data recensione: 2018-08-05

Gran bel locale, ottimi i cocktail che hanno preparato

Roberto
Data recensione: 2019-01-03

Semplicemente, divina perfezione! Cercando di trovare un difetto, non ce ne sono. Il locale è meraviglioso, caldo, accogliente. La particolare e rustica location avvolge una sapiente ed esperta interpretazione di un design e arredo assolutamente adatto e curato al dettaglio. Il camino acceso aggiunge un tocco di calore e romanticismo in più. Il servizio eccellente. Ci si sente coccolati. La cura per il cliente e la cura professionale del servizio hanno dato prestigio alla serata. Complimenti a tutto il personale. Cocktail ottimi. Leggeri, deliziosi, con abbinamenti azzeccati. Il menù è il vero punto forte di questo locale. La chef propone un menù sorprendente in tutte le sue portate, la difficoltà della scelta è dovuta al fatto della volontà di voler provare tutto, il ché spinge a voler tornare ancora. Antipasti ottimi, gusti delicati ma decisi e selezionati. Primi gustosi. Veramente eccellenti gli gnocchi con coniglio. Troppo golosi e succulenti. La pancetta per secondo perfetta. La farei solo in cubi più piccoli. Ma comunque ottima. I dolci sono da wow. La spugna di sedano con altri elementi rendono questo piatto più che un dolce, ma un esperienza sinfonica per il palato. Conto giusto per la qualità di tutto ciò che ho elencato finora. Il saluto finale della chef e dello staff ha concluso questa serata non come un solo pasto di cena fuori, ma come una esperienza dalle plurime sfaccettature.

Jack
Data recensione: 2020-08-26

Posto molto suggestivo è molto caratteristico. Ottima selezione di vini e cibo all’avanguardia. Spesso accompagnato da un ottima musica live. Unica nota stonata la lentezza del servizio. Per il resto assolutamente un posto consigliato per cena o aperitivo.

De Donno Silvia
Data recensione: 2016-08-05

Luogo incantevole per una serata di puro relax immersa nell'atmosfera magica di una masseria ristrutturata alla perfezione. Si può decidere di cenare o di gustare un ottimo cocktail o calice di vino. Il mio preferito è il Madonnella, un bianco dolciastro ma dal sapore raffinato, ottimo se accompagnato da un ottimo tagliere di salumi o da un antipasto "Saporino", di ottime verdure e leccornie del territorio. Prezzi adeguati ad un locale turistico. Un calice va dai 4 ai 3 euro, un antipasto per due 14 euro a seconda della scelta...per una cena completa si va sui 30 euro a persona. Lo consiglio vivamente perchè ne vale la pena vista la gentilezza di tutto lo staff, l'accoglienza calorosa e la musica favolosa!Ci ritornerò!

Gianfranco
Data recensione: 2017-09-11

Il miglior ristorante del basso Salento. Nel visitare il Borgo di Specchia la sera, consiglio di cenare in questo locale raffinato e molto ricercato nelle proposte della cucina. Complimenti alla signora Chef e a tutto lo staff del locale. Ottimi anche i vini prodotti dalla proprietà del ristorante.

Donato
Data recensione: 2017-08-16

Se volete passare una serata in un'epoca d'altri tempi le macinate è il posto che fa per voi. Buona musica, buon cibo, ottimo servizio fanno di Macinate un posto indimenticabile. Degni di nota sono i Cocktails di altissimo livello e la fantasia e bravura della Chef.

Vitali
Data recensione: 2016-04-21

Bellissimo locale, con due camini vecchio stile e divanetti. Ambiente tranquillo, per una serata di relax. Grande scelta di birre particolari, vini locali e non.

NICO
Data recensione: 2017-12-27

drink di altissimo livello e ottima qualità nel food . location unica, riservata e stupenda. l'unica pecca: troppo lenti nel servizio. prenotazione consigliata per evitare ulteriori attese.

Fabrizio
Data recensione: 2016-05-24

Bellissima cantina. Atmosfera calda con caminetti nei lati opposti della sala. Ottima per passare una serata tra amici, ma anche in coppia sorseggiando del buon vino

Francesca
Data recensione: 2017-12-28

Appena ho messo piede in questo locale mi sono emozionata talmente tanto da rimanere completamente senza parole. Location fantastica, personale molto preparato e servizio ottimo.

Dario
Data recensione: 2017-07-29

Vastissima scelta di birre da tutto il mondo e ottimi cocktail. Il luogo ideale in cui rilassarsi e passare una bella serata in compagnia.

Francesco
Data recensione: 2017-08-30

Posto elegante e raffinato. Location davvero unica. Prezzi al di sopra della media ... ma ne vale la pena

Simone
Data recensione: 2017-07-23

Bellissima location e ottimi e particolarissimi cocktails, buona carta di vini e birre artigianali, buona anche la cucina, non lasciatevelo scappare!

Marco
Data recensione: 2017-09-05

Davvero elegante. Ci siamo fermati a bere qualcosa e siamo rimasti piacevolmente sorpresi. Consiglio a chiunque voglia bere un cocktail fatto come si deve

Gloria
Data recensione: 2018-04-20

Bellessimo e Rilassante. Per chi Vuole stare in Tutta Tranquillità....

Dario
Data recensione: 2017-06-24

Cucina particolarissima, piatti ben presentati, bel posto... Tutto Ottimo!!! La migliore chef del sud Salento!

Paolo
Data recensione: 2018-09-15

Luogo fascinoso e romantico.....per una cena piacevole.....porzioni un po' scarse ma piatti curato e particolari.....

Giovanni
Data recensione: 2018-11-23

Materie prime e preparazione di ottima qualità. Ottimo l'uovo marinato e la crema di patate al te. Superlativi gli gnocchi ai frutti di mare. Un tocco di Giappone con il profondo blu: sgombro servito con tre …

antonella
Data recensione: 2025-01-23

Un locale carinissimo con musica dal vivo e Dj Set. Un bellissimo cortile esterno.

Viviana
Data recensione: 2025-03-23

servita con rape e zucchine durante una festa di laurea solo perché celiaca (erano stati chiaramente avvisati tempo prima) Nel 2025. …

[64
Data recensione: 2019-11-23

Locale molto curato, è menù molto vario, prezzi leggermente alti rispetto alla media.

Paolo
Data recensione: 2019-11-23

Location spettacolare, ottima cucina ma servizio in sala abbastanza approssimativo e disattento. Consiglio vivamente ai proprietari di migliorare il servizio in sala: in un locale di questo tipo dovrebbe essere impeccabile.

D.A.R.
Data recensione: 2025-01-23

Luogo davvero conviviale, dove rilassarsi ascoltando anche buona musica.

massimo
Data recensione: 2019-11-23

Non ancora visitato ahimè ma tutti me ne hanno parlato bene spero di andarci al più presto un caro saluto

Francesco
Data recensione: 2019-11-23

Si mangia benissimo, bellissima location, personale al 🔝 …

stefania
Data recensione: 2018-11-23

Buon cibo in un contesto raffinato.. Peccato x il tempo di attesa un po' lungo.

Ilva
Data recensione: 2019-11-23

E bellissimo e il mangiare e tt buono io derei altri 5 stelle

				TR
Cantine Macinate 1931 (Specchia)	85	4.4	4.7	4
Corte degli Aranci (Specchia)	71	3.9	4.4	3.5	< 1 km
La Bettola (Specchia)	82	4.4	4.7	4	< 1 km
Trattoria da Coppuledda (Specchia)	85	4.3	5	4	< 1 km
Il castello di Momo (Tricase)	79	4.5	4	4.5	1 km
Trattoria Iolanda (Lucugnano)	82	4.4	4.4	4	1 km
Tenuta San Leonardo (Specchia)	82	4.4	4.9	4.5	1 km

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