Massimo
Data recensione: 2023-05-17
Data recensione: 2023-05-17
+5
Finalmente! Qui sanno cucinare il pesce! Scontato? Non direi, il pesce è una materia prima delicata, qui sanno cucinarlo con sapori genuini e delicati, evidentemente il cuoco è un vero cuoco (anche questo non è scontato, credetemi). I Ravioli di pesce fatti in casa sono meravigliosi e leggeri, il piatto rimarrà pulito perché farete la ‘scarpetta’ con il pane. I calamari ripieni sono perfettamente delicati, il ripieno è importante e sapido ma anche dolce e il sapore del calamaro si sente tutto, ma soprattutto, il calamaro è cotto al punto giusto, tenero e croccante come deve essere! Complimenti e onore al cuoco che può dirsi Cuoco ( o Chef) con la C maiuscola! E anche a tutto il personale gentile e preparato!
…ah dimenticavo: avete il dovere morale di assaggiare assaggiare il cannolo siciliano fatto in casa da loro: 🤩😋…non dico altro perché le parole non bastano ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
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