Marco
Data recensione: 2023-06-19
Data recensione: 2023-06-19
+4
Prese pizze da asporto. Buono l'impasto anche se alla fine è diventato gommoso sebbene bisognerebbe provarlo al tavolo. L'asporto rovinerebbe qualsiasi impasto.
La qualità degli ingredienti è nella media, buoni ma nulla di eccezionale almeno per le pizze che abbiamo preso. Ad esempio la salsiccia aveva qualche nervatura, i carciofi sottolio (vabbè forse siamo a fine stagione). La mozzarella distribuita in enormi quantità ma io sono per la qualità. Sicuramente non perdeva acqua ma era abbastanza effetto polistirolo. Preferisco indubbiamente vedere le fette di mozzarella intera invece dell'effetto pizza alla Freddy Krueger.
Probabilmente viene posata sulla pizza in pezzetti e forse da filoni di mozzarella senza acqua (tipo pizzottella per intenderci).
Anche la salsiccia era praticamente sbricciolata.
Considerato Settimo Torinese, comunque, è probabilmente quanto di meglio si possa trovare, motivo per cui ho messo 4 stelle.




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