Sushi Bar

new opening per così dire nel comune di Segrate ( milano) Ormai sono andato già diverse volte e che dire uno dei migliori sushi provati fino ad oggi... Locale molto bello molto curato nome particolare staff ottimo bagni bellissimi cibo ottimo di alta qualità fresco presentazione molto curata... prezzo modico forse un pò alto i prezzi delle bevande... TOp ultra consigliato

Il locale si presenta ben illuminato con luci non dirette, permettendo un'ambiente rilassante per gli occhi. All'entrata vi verrà consegnato uno scontrino con il QR code del vostro tavolo, che dovrete visualizzare con la fotocamera del cellulare e seguire il link che si aprirà. Da lì avrete tutto il menù con immagini a vostra disposizione per scegliere piatti o bevande che vi interessano. (Fate attenzione che ci sono alcuni piatti con limitazioni nella formula All you can eat! Questi piatti hanno un numerino in alto a destra che indica il numero di volte massimo che si può ordinare; questo vale per tutti gli appartenenti al tavolo sommati!). Il cibo è sicuramente di qualità medio/alta e si sente il pesce fresco. La presentazione dei piatti è adeguatamente elaborata come ogni locale che serve cibo giapponese. Un piccolo accenno di raffinatezza il ghiaccio secco che produce fumo freddo, portato come abbellimento nel piatto dei sashimi. Il servizio è buono: camerieri cordiali e disponibili, ma poca possibilità di avere degli scambi di conversazioni data la tipologia di ordinazione (tramite cellulare). Concludendo direi che è un buon posto dove passare una serata mangiando cibo giapponese, con un prezzo adeguato al servizio.

È sabato pomeriggio, e se c’è una cosa che mi annoia più della domenica pomeriggio, è proprio sabato pomeriggio. Ma non pomeriggio tardi, quando ci si prepara ad uscire perché arriva sabato sera (voi vi preparate, io non esco), intendo sabato tipo alle 14, sabato dopo pranzo, quando le alternative sono 2: fare 6 ore di scrolling consecutivo, oppure scrivere recensioni di sushi, o anche riposarsi, se vi piacciono queste cose… Ecco io stavo scrollando, insta intendo no falegnameria, quando ho deciso di cambiare e recensire kujira, non una balena, ma kujira sushi. Tutto ciò potrebbe risultarvi incomprensibile, in questo caso non potete farci niente, oddio qualcuno con più acume potrebbe spiegarvelo, però la prossima volta che leggerete una mia recensione il problema tornerà. Allora da kujira sushi sono andato col mio amico che arriva sempre in ritardo e qui, anzi lì, perché adesso sono a casa, abbiamo mangiato il sushi. “Ah il pesce crudo”, penserete voi che non siete troppo ghiotti di cultura. “O gaz” vi risponderei io, che porto un tatuaggio (comprato su amason) sulla schiena con su scritto “il sushi è il riso con altro, non il pesce crudo”. Fatto sta che kujira manda molto in hype per il suo menù che a vederlo sembra una cosa, ma poi alla fine non è che sia sta gran cosa. Poi onestamente, bellissima la location, anzi bella… però che senso ha quel mega corridoio vuoto e poi i tavoli sono vicini, bah! Se non altro ho fatto amicizia e ho spunzugliato qualcosa con la ragazza del tavolo affianco. I bagni sono molto belli, io faccio spesso la pipi quindi è un aspetto importante per me. Minzione frequente a parte, poi c’è il servizio, quello direi che è ineccepibile, sapete cosa significa? (=nei cui confronti non è possibile critica). Molto bello perché si ordina tramite telefoninoinoino. Conto un po’ altino perché è luxury, solo perché c’è all’ingresso una poltrona dorata che a voi piace, mentre a me… piace… L……A. (È un nome di persona, sciocchi).

Cibo 5/5 se non 6. Splendido, sia come qualità che come presentazione. Servizio anche abbastanza buono (la maggior parte degli ordini sono stati serviti entro pochi minuti, anche se uno di noi in particolare ha dovuto aspettare parecchio sui suoi ordini). Come prezzo non è un ristorante economico e se fosse al centro di Milano è l'acqua non costasse €3.50 avrebbe preso 5 stelle su tutto. Ci sono già tornato 2 volte, ma se lo avessero prezzato più in linea con l'ubicazione e non rapinassero per l'acqua ci sarei tornato 10 volte

Costa un po' di più degli altri sushi, ma giustamente la qualità si paga... Miglior sushi in cui abbia mai mangiato, e ne ho provati una 50ina a Milano