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Terrazza Costantino

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Rione Sant Antonio, 24 - Sclafani Bagni

89/100
951 voti €€€
Gastronomia
Consigliato da 32 utenti

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Crudità di pescato del Mediterraneo
Bestseller
€20,00
Battuta di manzo Ibleo, spuma e capperi scrapanesi
Bestseller
€10,00
Tortello di pesce Bandiera, frutti di mare alghe e uovo marinato
Bestseller
€14,00

1 Entrée

Crudità di pescato del Mediterraneo
Hot
€20,00
Battuta di manzo Ibleo, spuma e capperi scrapanesi
€10,00
Spada, foglie e maionese di agrumi
€14,00

2 Plat

Tortello di pesce Bandiera, frutti di mare alghe e uovo marinato
€14,00
Pacchero fagiolo Badda e maialino nero
€12,00
Scottona ragusana patate e cipollotto
€16,00

3 Dessert

Timballo di pistacchio di Raffadali, cioccolato bianco e gersi
€5,00
Cioccolato e nocciole
€5,00
Degustazione di creme artigianali
€5,00

4 PERCORSO DEGUSTAZIONE VALLE DELL'HIMERA

PERCORSO DEGUSTAZIONE VALLE DELL'HIMERA
€36,00

5 PERCOSO DEGUSTAZIONE MADONIE

PERCORSO DEGUSTAZIONE MADONIE
€36,00
PERCORSO DEGUSTAZIONE MADONIE
€38,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Terrazza Costantino

Recensione 1
Giovanni
Data recensione: 2023-07-04
+5
Ho avuto il il piacere e l'onore di cenare e pranzare in questo meraviglioso posto incantevole,immerso nel verde,sulle Madonie....Cucina ricca e ricercata di materie prime di altissima qualità accompagnato dalla gentilezza e professionalità del personale.... Semplicemente MERAVIGLIOSO!!!
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Recensione 2
Davide
Data recensione: 2023-01-07
+5
Una perla immersa nelle basse Madonie. Tre tavoli esclusivi che fanno sentire a proprio agio dall’inizio alla fine, mangiando in assoluta tranquillità e relax. Valore aggiunto il menù degustazione stagionale che varia in base al periodo. Il tutto accompagnato da una vista stupenda sui monti e un rapporto qualità/prezzo eccezionale. Esperienza da ripetere più e più volte
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Recensione 3
Gaudia
Data recensione: 2022-02-14
+5
Durante un weekend di fuga dalla città approdiamo in questo ristorante. Riceve solo su prenotazione, quindi consiglio vivamente di prenotare prima. Può ospitare fino a 16 coperti. Abbiamo mangiato benissimo. Il ristorante è presente anche sulle guide del gambero Rosso, le vie di Ulisse, la guida Michelin. Unico commento che mi sento di fare è che a preparare cibi gourmet con materie prime raffinate potrebbero essere bravi tutti, mentre preparare piatti gourmet con una semplice patata piuttosto che con la zucca lo trovo più difficile. Grandi complimenti allo chef e allo staff. Consigliatissimo.
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Recensione 4
Gluten
Data recensione: 2022-01-09
+5
Ottima esperienza gastronomica, locale piccolo e accogliente, curato nei minimi particolari. Mise en place particolare e moderna, Giuseppe Costantino ottimo padrone di casa, si divide tra cucina e sala coccolando i suoi ospiti. Le portate sono una scalata di sapori del territorio sapientemente elaborati e realizzati, a quando la prima stella? Consigliatissimo!
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Recensione 5
Vally
Data recensione: 2020-07-06
+5
Piacevole scoperta in un piccolo paesino di montagna. Atmosfera accogliente e professionale. Una bella esperienza culinaria con sapori inaspettati e ben equilibrati. Ogni piatto esprime ricercatezza e cura dei dettagli, che sprigiona al palato una piacevole sensazione. Molta qualità ad un prezzo molto contenuto. Consigliato!
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Recensione 6
Oscar
Data recensione: 2020-07-19
+5
Scoperto grazie alla guida Michelin si è rivelato un piccolo gioiello gastronomico nel paese più piccolo della provincia Palermitana. 5 stelle in tutto, dal servizio alla ricercatezza di nuovi sapori e combinazioni e la scelta di materie prime eccelsa. Per chi si chiedesse se ne vale la pena arrivarci direttamente da Palermo la mia risposta è: assolutamente SI. La professionalità e la cura del cliente si percepisce già dalla prima chiamata per prenotare. Una volta seduti a tavola bisogna solo rilassarsi senza nemmeno pensare a cosa scegliere dal menù... tutto a sorpresa dello chef e tutto semplicemente sublime. Nota eccellente della serata: tortelli con foie gras, gambero di Mazara, tartufo ennese e sommacco sclafanese...
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Recensione 7
Alfredo
Data recensione: 2019-08-21
+5
Una perla tra le Madonie ... piacevolissima sorpresa per un locale in un piccolo paesino tra le montagne dove è stato possibile gustare eccellenti piatti con radici nella tradizione ma rivolti alla modernità sia per tecnica che per accostamenti. Il servizio attento e cordiale complimenti a tutti. Ci torneremo.
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Recensione 8
MEMENTO
Data recensione: 2019-08-25
+5
Un esperienza enogastronomica d eccellenza, una piccola realtà all interno del paese di " sclafani bagni " , menu degustazione a base di pesce ( nel mio caso ) con 7 portate ad un prezzo che direi veramente ottimo. Cosa dire, consigliatissimo.
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Recensione 9
Girolamo
Data recensione: 2022-02-15
+5
Ormai ci siamo…manca solo la stella! Un esperienza gastronomica che da lustro alla nostra Sicilia, non aggiungo altro, il resto saranno le foto ☺️
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Recensione 10
Nella
Data recensione: 2020-12-13
+5
Esperienza gastronomica unica, atmosfera accogliente, personale gentile e premuroso, piatti preparati con cura a partire dalle materie prime, chef non solo creativo ma che riesce ad accostare con un risultato eccellente svariati alimenti creando un piatto; da ciò si deduce che dietro ad ogni sua creazione c'è non solo conoscenza ma anche passione!
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Piatti consigliati da Terrazza Costantino a Sclafani Bagni

17 piatti più richiesti

  • Rosso di mazara carciofo spinoso e pistacchio della valle del platani +
  • Rosso di mazara patate e acetosella +
  • Polpo alla brace fagiolo badda e datterini in crosta di seppia +
  • Sgombro +
  • Alalunga e ricottadi vaccina +
  • Gnocchi tartufo siciliano e sommacco sclafanese +
  • Caffè marocchino +
  • Scottona ragusana funghi ferla e cipollotto +
  • Raviolino doppia panna e tartufo ennese +
  • Artichaut +
  • Ostriche della bretagna +
  • Pasta +
  • Pappardelle con crema di asparagi e tartufo delle madonie +
  • Baccalà alla pizzaiola e pipino di polizzi generosa +
  • Pane con burro e alici scomposto +
  • Maialino verdure di montagna e patate +
  • Bavarese al cioccolato bianco mandarino di ciaculli e yogurt +
89
/100
Valutazione basata su 951 voti e recensioni
Aggiornato il 24/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
5,0
107 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 29/11/2020
9,6
39 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,9
143 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 03/06/2021
4,2
153 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 08/11/2023
4,0
71 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 01/10/2022
5,0
211 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 26/04/2024
4,8
107 recensioni

TR

Trip.com
Ultimo aggiornamento 11/01/2024
5,0
21 recensioni

LA

LaFourchette
Ultimo aggiornamento 25/06/2021
4,8
39 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
TheFork
Menu testuale
Menu testuale

Dettagli

  • Telefono: 393391155915
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (sud)
    Pesce
    Siciliana
    Mediterranea
    Siciliana

Orari d'apertura

  • Lunedì 19:30–22:30
  • Martedì 19:30–22:30
  • Mercoledì Chiuso
  • Giovedì 19:30–22:30
  • Venerdì 19:30–22:30
  • Sabato 19:30–22:30
  • Domenica 12:30–14:30 | 19:30–22:30

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Indirizzo Rione Sant Antonio, 24, Sclafani Bagni (Palermo) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
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Terrazza Costantino (Sclafani Bagni) 89 4.9 4 5
ALTER EGO (Caltavuturo) 80 4.4 5 4 4 km
Pasticceria Siragusa (Caltavuturo) 85 4.8 4 4.5 4 km
Agriturismo Rinella (Palermo) 83 4.3 4.5 7 km
120 Street (Cerda) 83 4.3 4.9 4.5 9 km
Trattoria Nasca (Cerda) 81 4.2 4.5 3.5 9 km
Tenute La Rocca (Collesano) 85 4.5 4.5 10 km

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