Roberto
Data recensione: 2023-05-03
Data recensione: 2023-05-03
+5
Parto dalla prenotazione, gestita in maniera veramente top, ti arriva un messaggio via whatsapp che ti dice di attendere conferma e qualche minuto dopo mi è stata confermata. Viene indicato di fare attenzione alla ZTL che è sempre attiva e viene fornito il link al menù. Poi un’ora e mezza prima del giorno stesso della cena prenotata, arriva un messaggio per chiederti conferma. Bravi 👏 veniamo al locale, ero con un amico, appena arrivati accoglienza gentilissima delle cameriere e del proprietario, ci hanno fatto accomodare nel dehor esterno, con luci soffuse e musica molto tranquilla. La cameriera che ci ha seguito, Jessica, è stata molto gentile e preparata a spiegarci i vari tagli di carne e a togliere i miei dubbi sulla salsa bbq, di cui non sono un super amante, ma che mi ha consigliato di non togliere dalla ricetta della carne alla griglia perché avrebbe lasciato più morbidezza ed è stata la scelta giusta, visto che aveva davvero un gusto ottimo. Come antipasto ho preso una Empanada De Carne, tipico panzerotto argentino fritto con ripieno di carne di Black Angus, veramente buono! Poi abbiamo preso la PARRILLADA MIXSTA PARA 2, la grigliata di carne mista per due, che dire, veramente super buona! Mentre tagliavo in due il Chorizo criollo (la salsiccia), mi è per sbaglio scivolata dal piatto e caduta per terra, il proprietario mi ha subito detto che l’avrebbe fatta rifare e così è stato. La carne è accompagnata da patate al forno, buone. Per concludere abbiamo preso il FLAN CASERO, tipico dolce argentino, non potevamo fare scelta migliore, ottimo! Veramente complimenti per tutto, è stata una bella scoperta e ci tornerò sicuramente! Consigliatissimo 👏
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