Winston
Data recensione: 2023-07-12
Data recensione: 2023-07-12
+5
Sono stato in questo ristorante al termine di una mattina di lavoro, perchè cercavo un posto che non fosse sofisticato, che fosse sul mare, ma sopratutto dove mangiare bene. Ho trovato un locale rustico, molto "marittimo", quasi al completo nella parte esterna, praticamente sulla spiaggia. Accoglienza cordiale (la proprietaria ha capito che non avevo gli spiccioli per il parchimetro del parcheggio di fronte e me li ha anticipati con gentilezza).
Avevo una sola necessità: mangiare bene. Devo dire di essere rimasto soddisfatto. Io e il mio collega abbiamo trovato fantastiche le linguine vongole e bottarga, con profumi e sapori del mare che solo il pesce fresco in mano ad un buon cuoco può dare. Il vino, in caraffa, era un bianco molto buono, profumato e delicato (vengo da una zona famosa per il buon vino, e questo era ottimo).
Che dire? Leggo commenti poco piacevoli che non capisco: il locale non è un ristorante di gran classe, però neanche si spaccia come tale, e credo che in quello che presenta si faccia apprezzare davvero. I piatti sono curati, il servizio cordiale e l'aria che si respira e affabile e familiare. Sinceramente non ricordo quanto ho speso perchè l'obbiettivo era mangiare bene, e ricordo che la spesa è stata adeguata e in linea con la qualità.
Sicuramente qualcosa del locale può essere più curata, ma probabilmente non è richiesto per il target a cui è rivolto.
E' lontanuccio da casa mia, ma vorrei tornarci presto.
Grazie.





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