Menù del ristorante:
Tagliolini fiori di zucca e tartufo (homemade thinner tagliatelle with courgette flowers, topped with fresh truffle) €18.00
, Pappardelle di semola con ragù di anatra €15.00
, Filetto di manzo al sale Maldon con cipolline in agrodolce (a tender fillet of beef simply grilled and flavoured with Maldon coarse salt and a few drops of balsamic vinegar) €19.00
, Selezione di formaggi pecorini e caprini con confetture, miele o frutta secca €20.00
, Galletto con vinaigrette al rosmarino e misticanza €20.00
Dicono di noi:
Per essere una "semplice locanda" nel cuore del Chianti è stata una piacevole sorpresa la sperimentazione culinaria: ottimi gli abbinamenti e i contrasti di sapori e consistenze. Torneremo presto!
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