Tagliolini al prosciutto crudo: il migliore a San Daniele del Friuli

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Dicono di noi: Cenato per la prima volta in un ristorante tipico di San Daniele del Friuli e, ovviamente, a base di prosciutto crudo che ho trovato ottimo, servito con i sott'oli. Buono anche il vino della casa. Servizio gentilissimo e attento. Rapporto qualità/prezzo adeguato. Parcheggio nelle vicinanze.

Menù del ristorante: Tagliolini con Trota Regina o Fil di Fumo (con un filo di affumicatura) €10.00 , Zuppa di fagioli €6.00 , Gubana (dolce delle valli servito con liquore di prugne) €4.00 , Tagliolini all'uovo e prosciutto San Daniele €10.00 , Sottoli fatti in casa €4.00

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Dicono di noi: Molto cortesi nell'accoglienza del cliente. Come primo calice di vino mi è stato proposto un lis Rosis " due uvaggi locali. Come da foto che andrò ad allegare, il tagliere sul prosciutto un 10 pieno le verdure fatte in casa meravigliosa... Anche se la melanzana passava di cottura. Ma la vera sorpresa: l'erborinato con la confettura di cipolle, anche se nel gusto prevaleva la meraviglia del formaggio ? da 10 e l'ode. Proseguiamo il nostro viaggio degustativo, con la costata cotta a vista sul camino centrale... Come da foto. La costata è quasi angelicata, non provienene dalla divina commedia perché essere una favola... Ma meriterebbe di essere fiabesca!!! Dolci... Della casa buoni. ma da assaggiare i cantucci con l'ucelút della casa. Qualità prezzo eccellente. Come executive chef della regione Veneto e responsabile della Michelin guida. Consiglio questo ristorante come uno dei migliori della zona. Massimo Birello

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Dicono di noi: Abbiamo mangiato per due sere consecutive al ristorante “La Pergola”, inutile dire che ci siamo trovati benissimo. Il personale cortese e disponibile, un piacere stare in loro compagnia, il cibo squisito e di qualità, per amanti della carne davvero eccezionale! Il ristorante possiede una zona coperta per mangiare, visto il periodo dal tempo incerto e l’obbligo di mangiare all’aperto è davvero perfetto! Siamo rimasti veramente soddisfatti e ci torneremo più che volentieri!