Mia
Data recensione: 2023-05-21
Data recensione: 2023-05-21
+5
Chi mi segue sa che io non sono amante della cucina Michelin, ovvero, non è la mia priorità, e li mangio solo se proprio capita. O meglio non mi fisso delle stelle. Anzi onestamente avrei anche qualche pregiudizio
Invece questo ristorante mi ha colpito proprio il contrario del concetto di Michelin che loro offrono insieme ai piatti squisiti, che sarebbe approccio più vicino al cliente, più umano, più semplice, diciamo più chiacchierone ma proprio questa la non formalità mi ha fatto provare una nuova esperienza, perché prima di tutto oltre a raccontare i piatti puoi anche fare qualche chiacchiera e poi chiedere informazioni sia ai camerieri Istruiti bene e anche al sommelier, anche lui preparatissimo. Siccome eravamo per lavoro non potevamo prendere due porzioni, perché sarebbe veramente troppo invece abbiamo diviso un menu, anche questa è una cosa assolutamente diversa dal concetto Michelin, che ti permettono di mangiare più a tuo agio Anche parlando in termini di quantità. Era un menu bello grande e ci è piaciuto tanto condividere questa esperienza in due. Insomma è da provare perché tutto sommato mangi e ti sazia anche
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