Le recensioni degli utenti sul menù di Assaporando Trattoria

Flavio
Data recensione: 2023-05-25

Sono tornato volentieri in questo piccolo tempio della cucina sarda. Ho ritrovato i sapori che mi ricordano le liete giornate trascorse nella terra dei nuraghi. La giornata era iniziata con la visita alla mostra di Klimt al MART. Dopo aver saziato gli occhi, ho pensato allo stomaco. Il pranzo è stato decisamente all'altezza: i maloreddu al sugo di pecora, la fregola sarda con sapori di mare e la grigliata mista. Il tutto accompagnato da pane gattiau, vino cannonau e, per dare una degna chiusura, il mirto della casa.

Aldo
Data recensione: 2022-10-09

Bellissimo, complimenti sinceri a Erica e Franco. In un ambiente semplice e famigliare ottima cucina sarda nel centro storico di Rovereto. Cibi di qualità e ben descritti dai proprietari. Consigliatissimo

Stefano
Data recensione: 2022-05-14

Trattoria in centro storico a rovereto. Cucina tipica sarda. Locale accogliente, personale qualificato e molto disponibile. Ampia scelta di prodotti tipici sardi, dal pane carasau alla fregola sarda, A richiesta anche il maialino sardo arrosto, gnocchi alla campidanese, birra Ichnusa tradizionale, cruda o non filtrata. Consiglio vivamente il tagliere di salumi, e la fregola. Vini tipici sardi, mirto. Consiglio vivamente

Demis
Data recensione: 2022-05-22

Bel locale, non molto grande e accogliente. Abbiamo pranzato gustando piatti sardi ben preparati e apprezzato un ottimo vermentino. Ciliegina sulla torta la cordialità è simpatia di Erica e Franco. Esperienza sicuramente da ripetere e consigliatissima.

Maria
Data recensione: 2020-01-02

Cucina sarda in centro storico a Rovereto . Il Cuoco è Franco un sardo ,la cameriera Erica trentina . Ambiente caratteristico con arredo tipico e pochi coperti . Buono il servizio ,ottimi i prodotti usati per cucinare . Cibi cucinati al momento. Sapori genuini e originale presentazione dei piatti . Grande cortesia e simpatia dei gestori .Parcheggio vicino . Buono il rapporto qualità prezzo.Doverosa una fermata per assaporare .

Daniele
Data recensione: 2023-01-13

Siamo stati a cena qualche giorno fa. Ristorante in centro a rovereto. Cibo tipico sardo, fantastici gli antipasti col lardo e i fagottini. Da provare. E anche i gnocchetti con il sugo di cinghiale. Ottimi. Complimenti allo chef e all ottimo e simpatico servizio

Peter
Data recensione: 2022-08-14

Cena in centro a Rovereto, ottimo cibo ma soprattutto cordialità ed accoglienza impeccabili, di Erica e Franco. Troppo simpatici. Consigliatissimo!

Davide
Data recensione: 2022-12-04

Trattoria a gestione familiare con piatti tipici della cucina sarda. Ho mangiato cibi molto gustosi e saporiti preparati in modo impeccabile, in un locale curato e piacevole. I proprietari sono stati simpatici e gentili. Le uniche due pecche erano la non disponibilità di alcune pietanze del menù, comportando quindi una scelta ridotta, ed una gestione dei pochi tavoli piuttosto affannosa, con un servizio molto lento. Nonostante questo ho mangiato bene ed anche il prezzo è stato onesto. Ne sono uscito soddisfatto.

Ilaria
Data recensione: 2023-02-11

Una vera chicca in pieno centro! Se volete gustare un'ottima cena con piatti della tradizione sarda, questo è il posto giusto. Stra consigliato.

Ivan
Data recensione: 2018-12-16

La qualità è alta. Piatti ben curati nel suo aspetto ma le porzioni dei primi si possono paragone Ai ristoranti " novelle cousine" piccole.... Secondi apprezzabili. Abbondanti i fritti. Ripeto che la qualità è alta.....

Cryzia
Data recensione: 2025-09-23

Arrivata casualmente una sera durante una visita a Rovereto, mi ha attratto per la cucina Sarda.. piccolo ambiente gradevole, buone proposte culinarie 😋😋, personale attento alle richieste della clientela. …

Martina
Data recensione: 2025-10-23

Uno dei posti piu particolari della zona, che ti fanno venire voglia di tornare. L’accoglienza, la qualità del cibo e la location sono decisamente ottime, tipiche sarde. Lo chef e sua moglie super simpatici e in gamba. Ci ritorneremo …

Dana
Data recensione: 2025-10-23

Eccellente! Piatti genuini e di altissima qualità. Abbiamo apprezzato moltissimo l’attenzione nel valorizzare i fornitori locali, un segno concreto di impegno culinario e passione per il territorio. Un’esperienza che unisce gusto, …

Alessandra
Data recensione: 2025-01-23

Delizioso locale in centro città. Abbiamo mangiato cibi sardi in Trentino e ci è molto piaciuto! Servizio davvero attentissimo. Nostra figlia è celiaca e la cortesia e la cura nei suoi confronti sono stati splendidi. Per non parlare del …

Giorgia
Data recensione: 2025-11-23

Locale piccolino e accogliente, la signora Erica super gentile e alla mano! Davvero ottimi tutti i piatti. Sono stati accoglienti anche nei confronti della nostra cagnolina. Servizio un po' lento quindi il locale non è adatto se si ha fretta ma per noi ne è valsa la pena assolutamente.

Vishal
Data recensione: 2025-08-23

Il cibo e il servizio erano di alta qualità. La signora è stata molto gentile e ci ha spiegato tutto nei dettagli. Le porzioni erano abbastanza buone. Mi è piaciuto molto l'ambiente, il gusto, i diversi tipi di pane.

Maria
Data recensione: 2020-11-23

Cucina sarda in centro storico a Rovereto . Il Cuoco è Franco un sardo ,la cameriera Erica trentina . Ambiente caratteristico con arredo tipico e pochi coperti . Buono il servizio …

Stefano
Data recensione: 2022-11-23

Trattoria in centro storico a rovereto. Cucina tipica sarda. Locale accogliente, personale qualificato e molto disponibile. …

Matthias
Data recensione: 2025-07-23

Dovete andare lì! Sarà sicuramente una serata indimenticabile con ottimo cibo. Franco cuoca meraviglioso. Tutti i piatti vi consiglio. …

Demis
Data recensione: 2022-11-23

Marco
Data recensione: 2025-05-23

Sono andato con la mia fidanzata a pranzo in questo ristorante. Posto molto carino, arredato stile sardo. Come sardo posso dire che il cibo era buonissimo (tutto fatto da loro), tradizionale sardo ma anche con un punto di innovazione. Erica …

Flavio
Data recensione: 2023-11-23

Luca
Data recensione: 2025-09-23

Pranzo al volo, trovato per caso. Che fortuna! La cortesia della signora è pari alla qualità e al sapore dei piatti. Consigliatissimo

Thamara
Data recensione: 2025-07-23

Trattoria ottima. Andati a cena con mio figlio abbiamo assaggiato sono i secondi che devo dire fantastici. Proprietario molto gentile e servizio da 10 e lode. Complimenti, lo consigliamo a tutti.

Aldo
Data recensione: 2022-11-23

Arianna
Data recensione: 2025-11-23

Locale piccolo, semplice ma accogliente. I proprietari Franco ed Erica estremamente cortesi. Il cibo fa-vo-lo-so!!! Pesce preparato a regola d'arte (noi abbiamo preso spaghettoni alle seppie e tagliata di tonno) e autentici sapori sardi …

Elisa
Data recensione: 2025-10-23

Portate molto abbondanti spettacolari! Proprietari super gentili e cordiali con cui fare chiacchiere divertenti e interessanti! Super consigliato ci ritornerò più che volentieri☺️

Timea
Data recensione: 2025-09-23

Locale curato accogliente,cucina molto buona . Gentili e professionali . Ricerca dei prodotti. Da ritornarci

Ivan
Data recensione: 2019-11-23

La qualità è alta. Piatti ben curati nel suo aspetto ma le porzioni dei primi si possono paragone Ai ristoranti " novelle cousine" piccole.... …

Sgru
Data recensione: 2023-11-23

Il posto è carino, inserito in una bella piazza del centro storico. La cucina è sarda con attenzione alle materie prime e concessioni al territorio. Si mangia bene, i primi piatti in particolare. Ottimi i vini proposti. Il servizio è cortese e simpatico. Prezzi correnti.

				TR
Assaporando Trattoria (Rovereto)	82	4.4	4	4
Alla Roza (Rovereto)	83	4.6	5	4	< 1 km
Caffè Gambrinus (Rovereto)	77	4.4	4	4	< 1 km
Bar Trattoria Kramer (Rovereto)	80	4.2		4.5	< 1 km
Caffe de Min (Rovereto)	82	4.4	5	3.5	< 1 km
Bottega del Caffe Dersut (Rovereto)	71	4.2		3	< 1 km
Amaranta Bio Bistrot (Rovereto)	85	4.6	4.7	4.5	< 1 km

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