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D.one Ristorante Diffuso

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Via Del Borgo, 1 - Roseto Degli Abruzzi

87/100
Gastronomia
Consigliato da 25 utenti

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Cannolo di ricciola al tartufo nero, carote viola e zenzero
Bestseller
€15,00
Tonno marinato alla soja, maionaise al wasabi e cipollotto al coppo
Bestseller
€16,00
Spaghetti ai ricci di mare, tartufo nero e salicornia
Bestseller
€18,00

1 Entrée

Cannolo di ricciola al tartufo nero, carote viola e zenzero
Hot
€15,00
Tonno marinato alla soja, maionaise al wasabi e cipollotto al coppo
€16,00
L'uovo della gallina nera in purgatorio con miglio, liquirizia e pecorino di Atri
€12,00

2 Plat

Spaghetti ai ricci di mare, tartufo nero e salicornia
€18,00
Risotto al plancton marino, scampi e limone
€18,00
Pesce san Pietro, crema di zucchine allo zafferano di Navelli e fagiolini all'olio
€18,00

3 Dessert

"Terra dei calanchi" passeggiando in campagna
€8,00
Nuvola all'arancio e cremoso alla nocciola
€8,00
Tortino di pesche all'olio extravergine e sorbetto al montepulciano
€8,00
"Terra dei calanchi" passeggiando in campagna
€8,00
Nuvola all'arancio e cremoso alla nocciola
€8,00

4 Antipasto

Cannolo di ricciola al tartufo nero, carote viola e zenzero
€15,00
Tonno marinato alla soja, maionaise al wasabi e cipollotto al coppo
€16,00
L'uovo della gallina nera in purgatorio con miglio, liquirizia e pecorino di Atri
€12,00

5 Piatto

Spaghetti ai ricci di mare, tartufo nero e salicornia
€18,00
Risotto al plancton marino, scampi e limone
€18,00
Pesce san Pietro, crema di zucchine allo zafferano di Navelli e fagiolini all'olio
€18,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di D.one Ristorante Diffuso

Recensione 1
Martin
Data recensione: 2023-07-12
+5
esperienza unica, viaggio culinario indimenticabile, personale super qualificato. La cena a due si tiene in un ambiente molto riservato e rilassante. L’architettura medievale ti fa sentire in un posto unico fuori dal tempo. Un’esperienza che vi lascerà a bocca aperta
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Recensione 2
Mireille
Data recensione: 2023-04-21
+5
Un’esperienza davvero eccellente!! Siamo rimasti incantati dalla professionalità e dal gusto squisito delle pietanze. Dall’interior design all’accoglienza, un servizio impeccabile con i tempi giusti. Tutti piatti erano curati nel minimo dettaglio con una presentazione singolare ad ogni portata, decisamente opere d’arte. Il percorse che lo chef consiglia era ben studiato e ci ha fatto fare un viaggio gustativo davvero spettacolare. Visto l’alto livello di cucina, il posto e servizio, per noi il rapporto qualità-prezzo è più che giustificato.
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Recensione 3
Franco
Data recensione: 2023-05-05
+5
Ti senti accolto e coccolato dalle giuste attenzioni sia dal personale impeccabile sia dai modi familiari e raffinati della signora Nuccia De Angelis che con sapienza ti accompagna in questo percorso gustativo. Location immersa nel suggestivo borgo di Montepagano, curata all'interno nei particolari con gusto ed eleganza. Ottimi i vini di propria produzione che accompagnano una cucina genuina e raffinata sapientemente condotta dallo chef stellato Davide Pezzuto, anche lui persona disponibilissima al dialogo per accontentare al meglio i clienti. Esperienza davvero positiva e da rifare.
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Recensione 4
Emanuele
Data recensione: 2022-02-05
+4
type: Cena + Pernotto ( Febbraio 2021) Location: 7/10 Location molto interessante a Montepagano. Dove è possibile vedere il Gran Sasso ed il mare. Service: 8/10 Servizio molto attento alle esigenze del cliente. Food: 8/10 Per essere un ristorante stellato non ha deluso le aspettative. Le portate iniziali sono state le migliori, con materie uniche della regione. Il primo ha deluso le aspettative, dato che richiamava il sapore del brodetto dall'Antipasto. Desserts: 7/10 Buono ma non memorabile Prezzo: ottimo per essere uno stellato. Overall: Consiglierei il ristorante per un esperienza da 1 stella Michelin. Alcune cose da rivedere soprattutto nei primi e nel dolce.
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Recensione 5
ivo
Data recensione: 2021-12-19
+5
Eccellente ristorante gourmet. Ottimo servizio, qualità delle materie prime, locali e autoprodotti, di altissimo livello. Pietanze di altissimo livello. Sapori, colori ed emozioni in ogni piatto, sapientemente presentato. Selezione di vini "emozionale". caffè turco come da tradizione di Montepagano.
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Recensione 6
Lorenzo
Data recensione: 2018-08-19
+5
Un'esperienza culinaria che consiglio a tutti quelli che vogliono sperimentare sapori e profumi nuovi Il personale è bravissimo, sa essere presente e mai invadente e riesce a mettere a proprio agio tutti i tipi di clientela. I piatti non si possono descrivere vanno assaggiati (mi sento di consigliare co.e dolce "la terra dei calanchi). Il prezzo perfettamente in linea con la tipologia del locale, il vino può fare la differenza.
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Recensione 7
Chiara
Data recensione: 2020-09-04
+5
Siamo stati a cena un giovedì sera di agosto al D.one, premesso che avevamo delle altissime aspettative, completamente confermate. Nuccia De Angelis,la direttrice di sala è una donna elegante,molto disponibile e di una classe infinita,che ha saputo coccolarci dall inizio alla fine. Abbiamo scelto un menu degustazione misto carne pesce a discrezione dello chef Davide Pezzuto (straordinario) ed un menu Primo Lustro(anch esso eccezionale),entrambi da 9 portate accompagnati da un Ferrari perlè riserva bianco del 2007 che non delude mai. Nuccia ci ha riservato la sala del camino tutta per noi che affaccia sulla terrazza per una serata davvero super speciale qual è stata. Menu strepitoso, un percorso sensoriale per gli occhi e le papille gustative. Loro sono produttori anche di olio d oliva. Iniziamo la serata con un aperitivo scegliendo 1 calice di Franciacorta saten ed un trento doc. carta dei vini perfetta , e vi è anche la carta dell acqua. Servizio eccellente ed ottima qualità del cibo a km 0. per finire Nuccia ci ha deliziato con un caffè turco. prezzo adeguato al servizio, alla location stupenda ed alla qualità del cibo .torneremo sicuramente quando verremo in Abbruzzo.
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Recensione 8
Dorotea
Data recensione: 2019-10-17
+5
Location meravigliosa, stupefacenti gli abbinamenti delle varie portate del "Menù Lustro" elaborate dallo Chef stellato Davide. Un percorso di gusto che avvolge tutti i sensi. Nel prenotare ho fatto presente che la cena era per festeggiare un compleanno quindi nella perfetta organizzazione della serata, non è mancata la mini-torta (ma grandiosa nei sapori ed aromi) con tanto di candelina. Vini sapientemente abbinati dal fantastico Sommelier. Tutto il personale merita elogi per accoglienza e professionalità
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Recensione 9
silvia
Data recensione: 2020-04-24
+5
Tra i miei Ristoranti preferiti!! senza Dubbio! Lo chef Davide mette tutta la sua passione nel preparare delle pietanze uniche e inconfondibili. E' un vero artista! location molto caratteristica e davvero per passare una serata all'insegna dell'unicità .. Tutto il servizio impeccabile! consigliatissimo
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Recensione 10
Erminia
Data recensione: 2023-07-17
+5
Tutto perfetto… Piatti unici e ricercati… Personale cordiale e disponibile …l’unica pecca i tempi di attesa tra una portata e l’altra Quasi 4 ore per una cena
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Piatti consigliati da D.one Ristorante Diffuso a Roseto Degli Abruzzi

8 piatti più richiesti

  • Crema di zucca e +
  • Pasta +
  • Porchetta +
  • Terra dei calanchi +
  • Shrimps cocktail +
  • Amuse-gueule +
  • Ei +
  • Caffè turco +
87
/100
Valutazione basata su 1231 voti e recensioni
Aggiornato il 25/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
4,5
380 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 03/10/2020
9,2
107 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,8
247 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 11/12/2023
4,3
202 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 26/05/2023
4,0
1 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,9
165 recensioni

NI

Nicelocal.it
Ultimo aggiornamento 23/01/2023
4,7
69 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
TheFork
Menu testuale
Menu testuale

Dettagli

  • Telefono: +(39)085 8944508
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Pesce
    Contemporanea
    Fusion
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce
    Fusion
    Contemporanea
    Europea

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 19:30–23:30
  • Mercoledì 19:30–23:30
  • Giovedì 19:30–23:30
  • Venerdì 19:30–23:30
  • Sabato 19:30–23:30
  • Domenica Chiuso

Segnala locale come chiuso
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Indirizzo Via Del Borgo, 1, Roseto Degli Abruzzi (Teramo) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza
D.one Ristorante Diffuso (Roseto Degli Abruzzi) 87 4.8 4.3 4.5
Il Grottino (Roseto Degli Abruzzi) 75 4.2 3.5 < 1 km
Pasticceria Rosetana Mazzocchetti (Roseto Degli Abruzzi) 83 4.7 4 4.5 < 1 km
Caffe Salotto (Roseto Degli Abruzzi) 73 4.4 4 3.5 2 km
arena4palme (Roseto Degli Abruzzi) 74 4 4.3 4 2 km
Beer and Food Victory (Roseto Degli Abruzzi) 77 4.5 3 4 2 km
Gelateria Mario Magrini (Roseto Degli Abruzzi) 81 4.6 4.7 4.5 2 km

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