Menù D.one Ristorante Diffuso a Roseto Degli Abruzzi: Sfoglia il menù completo

Appetizers

Calamaretti, sbriciolata di frise, amarene

22.00 €

Trippa alla teramana, gamberi rossi

22.00 €

Il nostro uovo biologico “in purgatorio”

22.00 €

Polpo “vulcanico”

22.00 €

First Courses

Spaghetto ai ricci di mare, rosmarino, pompelmo rosa

28.00 €

Riso all’acqua di pomodoro, scampi, rucola

28.00 €

Tortelli di papera e tuberi

28.00 €

Fagotto liquido al cacio marcetto

28.00 €

Main Courses

Ombrina, erbe di campo

36.00 €

Baccalà fumè, aglio nero

36.00 €

Castrato alla liquirizia, mele e rape

36.00 €

Piccione , fichi, salsa alle more

36.00 €

Dessert

Bianco lampone, nepitella

14.00 €

Croccante di cachi e mou

14.00 €

Papaia, fior di latte e spuma vaccina

14.00 €

Terra dei Calanchi

14.00 €

Caduto dal cielo

14.00 €

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