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Camedda1970

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Delle Fornaci 46 - Roma

70/100
Gastronomia
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Recensione di Sluurpy

Descrizione

Il ristorante Camedda1970, situato nel cuore di Roma, rappresenta un'eccellenza nella scena gastronomica cittadina, offrendo un'esperienza culinaria unica che combina tradizione e innovazione. Fondato nel 1970, il Camedda si è affermato come punto di riferimento per gli appassionati di gastronomia, grazie alla sua proposta di piatti tipici sardi e mediterranei, realizzati con ingredienti freschi e di alta qualità. La cucina del Camedda1970 è nota per le sue specialità come la porcheddu, il sucku, le fregula con aragosta e i ravioli di ricotta e spinaci. Tra i piatti più popolari figurano anche la classica carbonara e l'amatriciana, preparati secondo la tradizione romana. Il ristorante si distingue per la sua atmosfera accogliente e il servizio cordiale, rendendo ogni pasto un'esperienza memorabile. La fascia di prezzo del Camedda1970 è medio-alta, riflettendo la qualità degli ingredienti e la cura con cui ogni piatto viene preparato. Il ristorante è ideale per occasioni speciali o semplicemente per godere di un pasto di alta qualità in un ambiente suggestivo. La sua lunga esperienza e la fedeltà dei clienti sono testimonianza della sua eccellenza nella gastronomia romana.

Punti di forza

I clienti del ristorante Camedda1970 apprezzano la qualità delle materie prime, definite "di pregio" e "autentiche e la cucina "semplice ed estremamente gustosa". La selezione di vini è considerata "ottima" e il servizio è caratterizzato da un'atmosfera di elevato livello di godimento. Il proprietario, Camedda, è apprezzato per la sua professionalità.

  • 1 La qualità delle materie prime e la cucina semplice ma gustosa sono gli aspetti più apprezzati.
  • 2 La selezione di vini è ottima e i prezzi trattabili con tatto.
  • 3 Il servizio del personale, in particolare il proprietario, è molto disponibile e trattabile.

Aspetti da migliorare

Il ristorante Camedda1970 potrebbe migliorare nella coerenza tra immagine e offerta. Una delle recensioni negative segnala che, nonostante la bandiera sarda esposta, la cucina non sembra essere autenticamente sarda, eccezion fatta per la selezione di vini. Inoltre, il prezzo del vino (30 euro a bottiglia) sembra essere eccessivo rispetto al suo valore commerciale (6 euro). Sarebbe utile rivedere l'offerta per renderla più coerente con l'immagine del ristorante e più trasparente nei prezzi.

  • 1 Il ristorante potrebbe migliorare l'autenticità e la rappresentazione della cucina sarda.
  • 2 Il ristorante potrebbe migliorare la gestione dei prezzi dei vini.
  • 3 Il ristorante potrebbe migliorare la trattativa sui prezzi dei menu per i clienti.
Informazioni verificate il: 08 June 2025
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70
/100
Valutazione basata su 310 voti e recensioni
Aggiornato il 25/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 30/11/2023
4,0
107 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 08/05/2024
3,3
3 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 13/06/2022
3,5
12 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 13/06/2022
3,8
128 recensioni

Dettagli

  • Telefono: 3469418613
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Italiana
    Mediterranea

Orari d'apertura

  • Lunedì 11:30–22:30
  • Martedì 11:30–22:30
  • Mercoledì 11:30–22:30
  • Giovedì 11:30–22:30
  • Venerdì 11:30–22:30
  • Sabato 11:30–22:30
  • Domenica

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Domande frequenti su Camedda1970

Emettete fattura? 24/04/2025
Grazie per la domanda! Secondo le informazioni, non ho trovato alcun riferimento a prodotti o menu all'interno del contesto, quindi non posso rispondere a una domanda specifica sui prezzi dei piatti. ...

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