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C.i.bo.

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Via Catanzaro, 4a - Roma

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Gastronomia
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Alici di paranza con carciofi fritti
Bestseller
€12,00
Insalata di mare tiepida allo zafferano
Bestseller
€13,00
Fettuccine "Pastificio Secondi" con cannolicchi e datterini confit
Bestseller
€13,00

1 ANTIPASTI

Alici di paranza con carciofi fritti
Hot
€12,00
Insalata di mare tiepida allo zafferano
€13,00
Carpaccio di gamberoni rucola campestre e melone
€15,00
Polpettine di fassona piemontese e melanzane con salsa tzatziki
€13,00
Terrina di asparagi uovo pochè e petali di pecorino toscano gran riserva
€13,00

2 PRIMI PIATTI

Fettuccine "Pastificio Secondi" con cannolicchi e datterini confit
€13,00
Mezzi paccheri " Pastificio dei Campi" di Gragnano con moscardini
€15,00
Spaghettoni pastificio "Benedetto Cavalieri" con cozze vongole e fasolari
€13,00
Spaghettoni "Il Valentino" pastificio Felicetti con polpa di riccio
€20,00
Strangozzi con fave, piselli e guanciale croccante di suino nero brado
€14,00

3 SECONDI

Filetto di rombo chiodato arrosto con spinaci ripassati alla granella di nocciola IGP Piemonte
€22,00
Brodetto di pesce alla marchigiana (zuppa di pesce con 13 diverse tipologie di pescato)
€22,00
Filetto di branzino croccante con scarola, olive taggiasche e uvetta
€22,00
Filetto di maialino bio "Il Poggio" con zucchine romanesche alla scapece
€18,00
Carrè di agnello New Zealand in crosta di erbette con patate novelle al forno
€20,00

4 DESSERT

Barattolino di tiramisù della tradizione
€8,00
Torta di mele con gelato alla crema
€8,00
Mousse al pistacchio con gelée di lamponi
€8,00
Cheesecake ai frutti di bosco
€8,00
Assoluto di nocciola , streusel al cioccolato e cover di cioccolato nero
€8,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di C.i.bo.

Recensione 1
Federica
Data recensione: 2023-06-20
+5
Piccola toccata e fuga a Roma ma ho scoperto questo fantastico ristorantino. Piatti divini, attenzione al cliente e gentilezza. Mai mangiato una cacio ...
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Recensione 2
Orlando
Data recensione: 2023-02-26
+4
Ristorante buono, in zona piazza Bologna. I piatti del giorno scritti sulla lavagna fanno già intuire la cura per gli ingredienti e lo studio dei piat ...
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Recensione 3
Laura
Data recensione: 2022-01-30
+5
Ristorante molto delizioso, gestito con attenzione..La qualità delle basi è indiscussa, ma adattata con gusto e abilità a produrre piatti belli e buon ...
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Recensione 4
Franco
Data recensione: 2023-05-13
+5
Nome nomen. La cucina di qualità raccontata attraverso competenza e creatività senza nulla togliere al gusto della tradizione. Bravi,bravissimi. ...
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Recensione 5
Giulia
Data recensione: 2022-01-28
+5
Davvero superlativo. Primi buonissimi, la chitarra all'astice è assolutamente da provare. Calamaro ripieno davvero ricco di sapore, ben bilanciato, co ...
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Recensione 6
Silvestro
Data recensione: 2022-11-30
+5
Ho preso una tagliata con patate al forno. Tutto buono. Attenzione al pane che viene fatto pagare come extra. ...
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Recensione 7
Antonio
Data recensione: 2022-06-28
+4
Locale in stile contemporaneo. Ottimo servizio. Buon antipasto classico di formaggi vari prosciutto e fiore di zucca fritti. Discrete gricia e amatric ...
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Recensione 8
Martina
Data recensione: 2022-04-29
+5
Ottima accoglienza e servizio, cibo squisito e di qualità, piatti ben curati nei dettagli, deliziosi anche i dolci. ...
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Recensione 9
Fabrizio
Data recensione: 2019-08-08
+5
Bella Scoperta in zona piazza Bologna. Ristorante carino con ottimi piatti. Specialità i taglieri di formaggio e salumi, da provare assolutamente. ...
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Recensione 10
Maurizio
Data recensione: 2022-07-23
+5
Probabilmente il miglior ristorante della zona. Menù sempre aggiornato con proposte stagionali di rilievo abbinate ad un’accurata ed interessante sele ...
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Recensione 11
Fabio
Data recensione: 2023-04-15
+5
Ottimo servizio e menu, misto tra tradizione e innovazione ...
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Recensione 12
Arturo
Data recensione: 2021-10-12
+5
È stato difficile trovare un posto decente in questo quartiere ma finalmente c’è l’abbiamo fatta, personale cordiale e disponile i piatti sono innovat ...
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Recensione 13
Emanuele
Data recensione: 2022-03-21
+5
Sempre una garanzia! Ottimo pranzo con materie prime eccezionali, ben valorizzate. È possibile scegliere piatti del giorno consigliati dallo staff a s ...
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Recensione 14
chiara
Data recensione: 2022-03-25
+5
Che dire? Servizio impeccabile, menù tradizionale e al contempo moderno, ottima la carta dei vini, pesce freschissimo (consiglio il tonno con arance e ...
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Recensione 15
Francesco
Data recensione: 2022-07-15
+5
Siamo stati a pranzo e siamo stati davvero benissimo. Menù molto vario e aperto a tutti i gusti personali. Poca attesa. Personale davvero molto gentil ...
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Recensione 16
Claudio
Data recensione: 2022-02-12
+5
Grande qualità in cucina. Personale molto gentile, accogliente e allo stesso tempo rispettoso. Personalmente qui ho mangiato il piatto di pasta più bu ...
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Recensione 17
Sandra
Data recensione: 2022-01-19
+5
Locale raffinato e accogliente. Piatti di gusto. Personale professionale e molto cordiale.. Avrei scelto voi stasera per festeggiare una ricorrenza.. ...
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Piatti consigliati da C.i.bo. a Roma

19 piatti più richiesti

  • Tonnarelli cacio e pepe con carciofi fritti +
  • Bavarese al caffè +
  • Cicoria ripassata +
  • Millefoglie di vitello e bietoline al pomodoro +
  • Puntarelle con alici del cantabrico +
  • Gnocchi di patate con ragù +
  • Tortino di zucca al forno con taleggio dop +
  • Ravioli ripieni di spigola +
  • Gelee di lampone in assoluto di pistacchio +
  • Tiramisu +
  • Pane +
  • Frittura di pesce spatola alici con purea di ceci +
  • Chicorée sauté +
  • Tagliata +
  • Fiori di zucca ricotta e alici +
  • Pâtes tomate et lard +
  • Degustazione formaggi con pera candita +
  • Ravioli ricotta e limone +
  • Lentilles +
84
/100
Valutazione basata su 2253 voti e recensioni
Aggiornato il 17/10/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 30/11/2023
4,0
260 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 03/10/2020
9,1
231 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 08/05/2024
4,4
271 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 01/07/2021
4,0
140 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 06/01/2024
4,6
45 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
578 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 06/01/2024
4,6
415 recensioni

QU

Quandoo
Ultimo aggiornamento 24/04/2024
4,4
4 recensioni

TR

Trip.com
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,6
15 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 05/05/2022
4,5
31 recensioni

NI

Nicelocal.it
Ultimo aggiornamento 13/06/2022
4,5
58 recensioni

M-

Menulist - restaurant & menus
Ultimo aggiornamento 30/09/2022
4,0
145 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 06 4425 8485
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (centro)
    Romana
    Laziale
    Italiana
    Italiana (centro)
    Mediterranea
    Romana
    Laziale
    Europea
    Diner

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–15:30 | 19:30–23
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì 12:30–15:30 | 19:30–23
  • Giovedì 12:30–15:30 | 19:30–23
  • Venerdì 12:30–15:30 | 19:30–23
  • Sabato 12:30–15:30 | 19:30–23
  • Domenica 12:30–15:30

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Indirizzo Via Catanzaro, 4a, Roma (Roma) - Clicca qui per aprire la mappa

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24/7 Sempre Attivo
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Sistema sicuro e privato. Nessuna registrazione richiesta.

Domande frequenti su C.i.bo.

Disponete di tavoli all’aperto per chi preferisce mangiare all’aria aperta? 24/04/2025
Grazie per la tua domanda! Secondo il contesto, non disponiamo di informazioni specifiche su quanti o se ci sono tavoli all'aperto, ma sappiamo che il locale è situato in una strada di Roma, il che su...

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Distanza
C.i.bo. (Roma) 84 4.4 4.6 4
Da Enrico (Roma) 81 4.4 4.3 4 < 1 km
Alla Lanterna (Roma) 74 4.2 4 4 < 1 km
Agostino Alla Pergola (Roma) 70 4.1 5 3 < 1 km
Little Tripoli (Roma) 88 4.7 4.8 4.5 < 1 km
Il Carroccio (Roma) 77 4.3 4 4 < 1 km
Pub 800 (Roma) 82 4.3 4.9 4.5 < 1 km

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