Saverio
Data recensione: 2023-07-12
Data recensione: 2023-07-12
+5
Posto vegano e vegetariano situato nel cuore del Rione Monti che propone piatti di grande qualità a prezzi più che giusti. Ho avuto il piacere di mangiare il loro burger vegano e non esagero a dire che si tratta di uno dei migliori panini che io abbia mai assaggiato in generale. Le melanzane erano cotte alla perfezione, dolcissime e di una consistenza ottima; la mozzarella di bufala creava un contrasto acido piacevolissimo. Insomma un panino ben pensato e ancor meglio realizzato. Buone le patate, croccanti e speziate. Molto equilibrato l'hummus di ceci, servito con una pita ancora calda. Anche il servizio è all'altezza, puntuale e cortese. Ci tornerò volentieri.







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