Antonio
Data recensione: 2023-06-10
Data recensione: 2023-06-10
+5
Siamo andati in questa osteria perché vicino casa dei nostri amici trasferiti da poco a monte verde nuovo. Il locale è piccolo ma molto accogliente, appena entrati ho subito notato le bottiglie di vino della cantina Zaccagnini che adornano tutto il locale e essendo io Abruzzese mi ha fatto subito sentire a casa. La signora Carla è molto simpatica ed espone il menu a voce a beneficio di tutti. Abbiamo provato un po' di tutto antipasto di fiori di zucca che erano belli pieni di mozzarella ed alici ed un pezzo di baccalà anch'esso molto buono. Io ho proseguito con fettuccine fatte a mano con sugo di involtini ed di secondo gli involtini stessi. La pasta era cotta alla perfezione e gli involtini mi hanno fatto tornare bambino in quanto mi ricordano quelli che faceva mia madre. Anche la coratella ed i saltimbocca alla romana che hanno preso i miei amici erano ottimi.
Per finire un bel tiramisù fatto in casa e dei biscotti secchi con il vino santo. Tutto molto buono e con rapporto qualità prezzo ottimo. Ci torneremo sicuramente tutte le volte che verremo a trovare i nostri amici. Consigliatissimo ma con prenotazione perché ci sono pochi tavoli.
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