Marketing
Data recensione: 2023-06-25
Data recensione: 2023-06-25
+5
Questo ristorante propone la formula ‘all you can eat’ dedicata al sushi, tipologia di ristorazione divenuta oramai molto diffusa nel panorama gastronomico italiano. Eppure, un’attenta degustazione del ventaglio di proposte offerte dal locale, sia durante le cene conviviali con la famiglia che in occasione degli incontri di lavoro con i colleghi, rivela una qualità sopra la media.
Nelle serate in compagnia dei propri cari, il pesce, ingrediente principale di ogni piatto, risulta sempre freschissimo e magistralmente lavorato dagli abili itamae. Le varie preparazioni spaziano dai classici nigiri, uramaki e temaki fino a gustose rivisitazioni creative dello chef. Particolarmente riuscito il trionfo di sapori del ‘rainbow roll’, armonioso connubio tra salmone, tonno, gambero e avocado. Gustosi con la Frutta.
Anche dopo una dura settimana lavorativa, la carta dei vini, ricca di etichette italiane perfettamente abbinate alla cucina, contribuisce a creare un’esperienza culinaria di alto livello che permette di staccare la spina e rilassarsi in buona compagnia.
In conclusione, questo ristorante rappresenta una certezza sia per la coppia di professionisti che per la famiglia, desiderosi di trascorrere un momento di evasione dalla routine degustando una cucina giapponese autentica in un ambiente disteso e conviviale.
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