Joi

Buono ma non ottimo. In passato ricorso porzioni più grandi. Adesso i prezzi sono più alti ma le dimensioni dei ravioli ridotte. Staff gentile nei limiti. L'acqua in bottiglietta da mezzo litro per quanto si paga il resto, secondo me è fuori luogo Vino non buono. Ravoli buoni ma non sempre tutto quello riportato nel menu è disponibile sopratutto se si va nel 2 turno (lavorano su 2 turni di cena).

Allora devo premettere che sono anni che amici e conoscenti mi parlano strabene di questo posto e io sono andato ieri per la prima volta e le mie aspettative quindi erano belle alte. Il cibo si sente che è di qualità ed anche molto buono, ma, come detto all'inizio, ero convinto sarebbe stato più che "molto buono". Si nota l'artigianalità delle preparazioni, gli ingredienti sono buoni e si riescono a percepire tutti i gusti. Comunque penso che ritorneremo per riprovarlo, questa volta senza aspettative per avere un giudizio più neutrale e obiettivo possibile. Se posso fare un appunto: lungo la scalinata per scendere al bagno un paio di travi di legno erano svitate e quindi mobili, vi consiglio di aggiustarle perché se uno si appoggiasse per un qualsiasi motivo, rischierebbe di cadere.

Avevo letto le recensioni prima di entrare, ma i piatti hanno superato le mie aspettative: i ravioli vengono preparati a vista e ho passato metà della cena come ipnotizzato da come vengono chiusi a mano. Tutti molto buoni quelli che ho provato ma il Bao con pancetta alla pechinese mi ha lasciato senza parole. Personale di sala davvero molto cortese. Locale piccolo ma accogliente.

Posto molto carino, vasta scelta di ravioli, tutti di qualità superiore. Fatevi consigliare da chi vi serve. Non ho mai trovato tanta passione e preparazione nel consigliare i piatti del menù. Fatevi prendete per mano e non vi pentirete. Eccezionale!!!

Ho provato l’asporto e sono rimasto molto soddisfatto sia dal servizio offerto che dalla qualità del cibo. Mi è stata data l’opzione di ritirare il cibo pronto da cuocere con relative istruzioni a seconda del tipo di raviolo scelto, il risultato è stato al di là delle aspettative. Personale molto cordiale. Da provare