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Waraku

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Via Guglielmo Albimonte 12-12A - Roma

81/100
2689 voti €€ - €€€
Giapponese
Consigliato da 5 utenti

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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Waraku

Recensione 1
paolotls
Data recensione: 2023-04-16
+5
Vengo qui ormai da moltissimi anni e mi sono sempre trovato benissimo! Tutta cucina tradizionale giapponese veramente molto buona e preparata con cura. I piatti sono tutti super saporiti e molto diversi tra loro, c’è una grandissima varietà e si possono provare tanti tipi di ravioli (gyoza), okonomiyaki e ramen, tutti davvero strepitosi! I camerieri e il proprietario sono molto gentili e super appassionati di cucina tradizionale giapponese e vi sanno consigliare molto bene. Ho provato sempre il thai ramen, il curry ramen e quello con il burro di arachidi, tutti super buoni. Il brodo è denso e saporito. Anche i dolci sono fatti davvero molto bene: oltre alla cheesecake matcha hanno anche i mochi fatti in casa, davvero buoni! Continua a tornarci e la qualità continua a rimanere alta. Consigliatissimo!
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Recensione 2
Raffaella
Data recensione: 2023-03-12
+5
Fantastico! Locale della tipica tradizione giapponese, io loro piatto forte è il ramen che trovate declinato in tantissimo tipi, personalmente ho preso il Tantanmen a base di burro di arachidi e sesamo e non avevo mai assaggiato un brodo così corposo e delizioso! Buonissima anche la pancetta tipica e i gyoza fatti a mano, si sentiva tantissimo la verza croccante. Bel posto per provare piatti al di fuori dei soliti, peccato solo non aver trovato i takoyaki a cena…ma sicuramente ci tornerò!
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Recensione 3
Gianluca
Data recensione: 2023-01-15
+5
Ogni volta che torno in questo posto trovo da anni sempre la stessa gentilezza, attenzione e cura per il cliente. Il proprietario italiano spiega ogni piatto e prova a farti vivere e godere i meravigliosi piatti caldi giapponesi, che non è solo il sushi all you can eat che ormai dilaga ovunque. Qui si può apprezzare la cucina autentica giapponese che spazia dai gyoza (ottimi, fatti a mano e presenti in diversi gusti) alle tante varietà di ramen, anche vegetali. Consiglio anche il curry rice con carne, realmente strepitoso. Super consigliato, specialmente in queste fredde giornate invernali.
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Recensione 4
Danilo
Data recensione: 2023-01-03
+5
Ogni piatto è curato e pensato in ogni dettaglio ed ingrediente per far viaggiare con gusto nella terra del Sol Levante. Il Ramen è il protagonista indiscusso del menu, declinato in diverse tipologie, ma ognuna legata dalla stessa filosofia, autenticità e dedizione. Poche guarnizioni per esaltare al meglio i due ingredienti cuore di questo piatto, le fettuccine artigianali e il brodo equilibrato e gustoso; non serve altro per valorizzare un piatto della tradizione. Lo staff è energico e trasmette la passione per la cucina orientale, facendo innamorare il cliente di ogni piatto servito. Il valore aggiunto di una cena eccezionale! Un esperienza che consiglio sicuramente di fare, semplicemente per innamorarsi del Ramen più buono della città!
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Recensione 5
Daniele
Data recensione: 2023-02-08
+5
prima volta per caso e piacevole sorpresa. locale molto carino e caratteristico senza troppo fronzoli. cibo ottimo, ramen di diverse tipologie ognuno ricco di sapori. ne ho assaggiati tre, uno più buono dell'altro. antipasti non comuni. un giapponese di terra finalmente dedicato alla cucina giappo (e non sempre e solo sushi). straconsiglio anche per il personale gentile e attento. ultima annotazione: i dolci! finalmente un giappo che non delude nemmeno sui dolci. top.
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Recensione 6
Riccardo
Data recensione: 2023-02-21
+5
Se vuoi mangiare DAVVERO giapponese, questo è il posto giusto. Sapori e prodotti tipici. Da quando lo abbiamo scoperto dopo essere tornati dal Giappone non lo lasciamo più. Il migliore.
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Recensione 7
Noemi
Data recensione: 2022-12-27
+5
Sono anni che frequento Waraku ed è imbattibile. Il Ramen, proposto in tante varietà, è sempre delizioso e ricco di ingredienti; i piatti tipici giapponesi hanno un sapore unico; il servizio è celere e cortese e i costi rispecchiano la qualità. Il locale è delizioso, calmo, non molto ampio, proprio come molti ramen bar in Giappone, arredato bene e spesso, durante i pasti, in sottofondo si possono ascoltare musiche nipponiche. Personalmente consiglio di prenotare (io li contatto sia per telefono che su instagram) perché, soprattutto nei weekend, si riempie facilmente. Ho provato anche altri ramen sparsi in tutta Roma ma Waraku resta il mio preferito. Vi si respira un'atmosfera più intima, quasi riservata, sembra vi si possa fuggire per qualche ora dalla frenesia delle giornate lavorative o piene di impegni. Ed anche per quanto riguarda la qualità e i sapori dei piatti, si staglia due o tre spanne abbondanti su tutti gli altri locali della Capitale. Unico.
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Recensione 8
stefania
Data recensione: 2023-07-12
+4
Locale molto particolare, per una neofita del Giappone come me in fatto di cibi. Niente a che fare con il sushi, qui si mangia vera cucina giapponese, ma proprio per questo mi è mancata un po' di spigazione oltre alla presentazione dei piatti nel QR code. Molto professionali e bravi i ragazzi in cucina e nel servizio.
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Recensione 9
Giorgia
Data recensione: 2023-02-26
+4
Posto molto informale, ideale per provare cucina giapponese che non sia sushi. Molta scelta anche vegetariana e vegana. Personale molto gentile e disponibile.
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Recensione 10
Claudio
Data recensione: 2023-05-01
+5
Piccolo ristorante giapponese tranquillo ed accogliente che si differenzia dai consueti e molto più chiassosi ristoranti di sushi all you can eat. Vi si possono mangiare dei gustosi ramen ed è possibile scegliere tra vari tipi presentati nel menu. Anche i ghyoza sono molto buoni e possono essere vegani o di carne e sono accompagnati da varie salse e condimenti. Il servizio è veloce ma accurato e tutto lo staff, oltre che cordiale e disponibile, fornisce informazioni chiare e precise. Il locale è accogliente ed è possibile mangiare all'interno o in un cortiletto.
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Recensione 11
Giu
Data recensione: 2023-02-09
+5
Ottimo ramen,come sempre, locale curato anche nei piccoli dettagli, personale gentile e disponibile. Quando passo da Roma cerco sempre di venirci, consigliato!
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Recensione 12
Alessandro
Data recensione: 2022-03-25
+5
Che dire… ogni volta che ne ho l’occasione vado a mangiare da Waraku. Consiglio questo fantastico ristorante a chiunque, amanti e non del Ramen. Sono andato a Tokyo e mi sono innamorato del Giappone, e grazie a voi mi sembra di tornare, anche se per poco, a vivere quella bellissima esperienza che ho avuto. Vi ringrazio di esistere. Ps: provate assolutamente il “Buta no Kakuni” è troppo troppo buono.
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Recensione 13
Giulia
Data recensione: 2023-02-05
+5
Come sempre buonissimo e abbondante, posso passare qui a mangiare poche volte ma ogni volta è un’esperienza meravigliosa 🤩
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Recensione 14
Vale
Data recensione: 2021-06-14
+5
Era da molto tempo che volevo provare questo ristorante di cui avevo sentito parlare tanto bene! Il posto giusto dove poter assaporare la cucina non turistica del Giappone! Quindi niente sushi e sashimi! Andata appositamente per assaggiare il Ramen... me ne sono innamorata! È stato piacevole trovare i proprietari e il personale felici di introdurti in questo mondo! Da provare!!!
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Recensione 15
Gloria
Data recensione: 2020-03-14
+4
Locale intimo e accogliente, simile proprio ad una trattoria orientale. Ramen molto buono e dalle porzioni medie. Nonostante il locale sia conosciuto per questo piatto, però, ho trovato ancora più buoni i rotoli di pancetta croccante, che consiglio vivamente di assaggiare. Anche i dorayaki erano buonissimi. Il rapporto qualità prezzo secondo me è onesto: i prezzi non sono stati gonfiati a seguito della fama di cui gode il locale. Ci tornerei se mi venisse voglia di ramen.
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Recensione 16
Amir
Data recensione: 2023-01-06
+5
Il ramen preso risulta ad oggi il migliore mangiato in tutta Roma. Meriterebbe 5 stelle ma i Gyoza non mi hanno convinto molto e l Okonamyaki era un po' troppo acidula. Ma nel complesso è un posto dove andare quando si vuole mangiare un ramen degno di nota. Ambiente cozy e piccolo,l ambiente esterno aiuta molto ed è ben curato. Servizio simpatico e attento. Ci tornerò sicuramente
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Recensione 17
Giulia
Data recensione: 2019-08-06
+5
Sono stata con mio marito in questo bistrot giapponese a pranzo, leggendo le varie recensioni in giro per il web mi ero incuriosita parecchio ed essendo stata in Giappone ho voluto provare. Che dire, è tutto curato nei dettagli, pulito, il personale di una gentilezza estrema sa consigliare piatti tipici (sono "specializzati" in ramen) e come abbinarli a birre artigianali giapponesi. Un luogo incantevole, pur nella sua semplicità, che mi ha fatto ritornare in Giappone pur rimanendo a Roma.
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Piatti consigliati da Waraku a Roma

13 piatti più richiesti

  • Ravioli al vapore +
  • Shoyu ramen +
  • Uijin yuzu blondie +
  • Takoyaki たこ焼き +
  • Birra asahi +
  • Пельмени +
  • Tiramisù al tè verde +
  • Tantanmen +
  • Teriyaki don 鳥の照焼き丼 +
  • Gyoza di carne +
  • Okinawa soba +
  • Buta no kakuni +
  • Ramen al burro di arachidi +
81
/100
Valutazione basata su 2689 voti e recensioni
Aggiornato il 09/11/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
4,5
782 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,6
1156 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 25/02/2021
3,6
400 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 26/09/2023
4,2
35 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 28/11/2023
4,7
245 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 26/05/2023
4,0
2 recensioni
Trip
Zomato
Ultimo aggiornamento 15/10/2022
3,7
4 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 329 724 8911
    • Cucina
    Per vegetariani
    Opzioni vegane
    Asiatica
    Zuppe
    Giapponese
    Giapponese
    Asiatica
    Zuppe

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  • Venerdì
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Avete un menu digitale consultabile tramite QR code o un’app dedicata? 07/05/2025
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Kokoro Sushi (Roma) 74 2.916 3.5 < 1 km
Yakiniku Roma (Roma) 70 3.1 3.9 4 < 1 km
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