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L'apulia

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Via degli Umbri 10-12 - Roma

85/100
2232 voti
Consigliato a Roma per Puccia con polpo e pomodorino,
Consigliato da 6 utenti

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Birrificio Svevo nuova galassia
Bestseller
€6,00
Birra alla spina Reale
Bestseller
€4,50
Nero di troia
Bestseller
€20,00

1 La Birra artigianale pugliese

Birrificio Svevo nuova galassia
Hot
€6,00
Birra alla spina Reale
€4,50
Birrificio Svevo ex 98
€6,00
Birrificio birranova lager
€6,00
Birrificio birranova beva
€7,00

2 I Vini

Nero di troia
€20,00
Calaprice-chardonnay del salento
€16,00
Primitivo di Manduria (amastuola)
€18,00
Salende-vermentino del salento
€20,00
N egroamaro rosato
€16,00

3 Per iniziare..

Rotolini al forno di scamorzina affumicata e speck
€6,00
Tris di Bruschettine sfiziose
€7,00
Impepata di cozze
€7,00
Tagliere di formaggi di Masseria
€13,00
Tagliere di salumi Santoro di Cisternino
€13,00

4 I Primi

Fave e friggitelli
€9,00
Orecchiette con pomodorini, basilico e cacioricotta o ricotta forte
€10,00
Orecchiette al sugo di salsiccia con cacio ricotta a scaglie
€10,00
Tonnarelli cacio, pepe e alici
€11,00
Tonnarelli cacio pepe e cozze
€11,00

5 I Secondi

Carne a pignatu
€12,00
Fornello pugliese
€13,00
Frittura di pesce calamari, alici e gamberi
€12,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di L'apulia

Recensione 1
Federico
Data recensione: 2023-04-03
+4
Piccolo ristorante e bar nel quartiere San Lorenzo. L'ambiente è carino e pulito. Il personale è cordiale e disponibile. I piatti sono buoni come sapore e vengono serviti in modo sfizioso, tipo in padelle o tegamini. Unico appunto in riferimento ai piatti, è che non sono molto abbondanti, diciamo che sono di una grandezza media. In ogni caso è un buon locale che serve piatti tipici pugliesi e altri piatti tipici romani, però in variante marinara, tipo amatriciana di polpo. Prezzi nella media della zona. Lo consiglio.
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Recensione 2
Angela
Data recensione: 2023-06-13
+5
Una bella sorpresa! Curato, sebbene informale; di qualità, per offerta e gusto delle realizzazioni; accogliente, per gentilezza e garbo. Mi è piaciuto anche il fatto di poter scegliere se mangiare come sentendosi al ristorante, o più "easygoing" con pucce e panzerotti. Musica jazz e fusion graditissima per deporre le armi e staccare
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Recensione 3
Alessio
Data recensione: 2023-01-29
+5
Tornati in Puglia ma a San Lorenzo. Il locale è grazioso e semplice con quel bianco tipico dei paesini pugliesi. Il personale molto gentile, disponibile e simpatico. Il cibo è veramente buono, le materie prime sono ottime è di alto livello anche se ci fossimo trovati in Puglia. Abbiamo provato pucce, panzerotti e patate al forno condite. Tutto buono e genuino, le pucce poi di dimensioni non male e golose. Menzione d’onore per le bombette e le zampine, che provengono da San Michele a Bari, come ci ha spiegato il titolare. Piacevole ritrovare anche la ricotta forte, rara fuori dalla Puglia. Per dolce un tiramisù con intorchiate (biscotti simili ai taralli con la mandorla), ottima scoperta. Mi ha sorpreso trovare tra il menù servizio e coperto, ma tutto il resto motiva comunque il voto di cinque stelle.
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Recensione 4
Gianni
Data recensione: 2023-05-07
+5
Curioso di mangiare una loro specialità: la Carbonara di polpo! Che dire un piatto strepitoso, realizzato alla perfezione e di infinita bontà. Servizio ed accoglienza impeccabili. Non appena torno a Roma ci tornerò senz’altro
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Recensione 5
Riccardo
Data recensione: 2023-06-28
+4
Prenotato con The Fork. Tavolo per due a cena infrasettimanale, due antipasti, due primi, due dolci e quattro calici di vino. Pro: Il locale è carino, l’atmosfera è rilassata, decoro e staff ricordano piacevolmente la Puglia. Chi ci ha serviti è stato molto cortese. Di quello che abbiamo mangiato i primi sono stati senza dubbio i pezzi forti, cavatelli allo scoglio e carbonara di polpo (eseguita molto bene, dà filo da torcere a tante carbonare classiche mangiate finora). Il tiramisù espresso è ottimo. Contro: Inizio dicendo che quanto segue sono piccolezze probabilmente dettate dalla mia soggettività personale che hanno inciso poco sull’esperienza. L’antipasto di polpo (catalana di polpo) è buono ma il polpo a mio avviso era poco in proporzione rispetto alle patate nel piatto. Al nostro tavolo per due hanno servito un cesto di pane con tre fette di pane e tre taralli… che sono dispari. Conclusione: Per ciò che abbiamo mangiato, elencato a inizio recensione, il conto con lo sconto del 20% di TheFork era di 80€, medio tendente all’alto. Tutto sommato cena ottima e serata positiva.
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Recensione 6
rossella
Data recensione: 2022-11-20
+5
Finalmente un super vero ristorante pugliese a Roma! Si trova nel quartiere San Lorenzo. La location è deliziosa con particolari di quadri che riportano alla bellissima Puglia. La pulizia e il servizio sono impeccabili. I proprietari , ristoratori da tanti anni e giovani sono sempre presenti e attenti al cliente insieme allo staff. Gli chef, rigorosamente pugliesi, usano solo alimenti di altissima qualità, freschissimi e presentano i piatti con originalità, belli da vedere e succulenti! Consiglio questo ristorante perché essendo pugliese e intenditrice del buon cibo, ho ritrovato i sapori unici della Puglia e mi sono sentita "a casa". Io e mio marito abbiamo iniziato la nostra cena (foto allegate) con un antipasto pugliese per due che comprende mozzarelle, bufala, affettati, bruschette e panzerotti...pazzesco! Poi..una amatriciana al polpo e polpette di polpo con crema di zucca.. strepitosi! Abbiamo concluso la nostra cena con un dolce buonissimo, la sbriciolata con panna freschissima e vera Nutella! Anche il caffè è super! Infine, a proposito della location, i proprietari hanno riservato un angolo del locale all'esposizione dei prodotti pugliesi che è possibile acquistare in loco. I love Puglia e l'Apulia!
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Recensione 7
Lorenzo
Data recensione: 2021-07-17
+5
Ristorante situato in zona San Lorenzo, offre cucina tipica pugliese: il polpo la fa da padrona, lo propongono in vari modi. Siamo stati per pranzo in questo locale. Per iniziare abbiamo preso un tris di bruschette (stracciatella e alici, prosciutto di tonno e pomodorini, salmone e pomodori secchi): una più buona dell'altra, le consiglio vivamente; a seguire abbiamo preso una grigliata di mare con verdure grigliate di contorno e tonnarelli al ragù di polpo: i prodotti della grigliata eccezionali sia per quanto riguarda il sapore che la cottura, il tonnarello è da 10 e lode, porzione abbondante e molto saporita. Personale di sala cortese, disponibile in tutto e per tutto, simpaticissimo. Rapporto qualità/prezzo imbattibile, ancora complimenti, sicuramente torneremo per riassaggiare il polpo in altri modi!
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Recensione 8
Piero
Data recensione: 2023-01-26
+4
Mi sono trovato molto bene in questa location inaspettata a San Lorenzo, capitato quasi per sbaglio in attesa di un altro impegno. Cibo di qualitá senza dubbio: ho preso un panzerotto classico, un antipasto di baccalà e alici fritte, una Puccia (come da foto) “Torre dell’Orso” veramente buona. Certo, i miei amici pugliesi avranno da ridire sul rapporto materia prima/prezzo: 14 euro per una puccia con quella quantità di prodotto non è proprio pochissimo. Comunque resta un posto da provare! Consigliato.
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Recensione 9
Gabriele
Data recensione: 2021-07-08
+5
Un tuffo nella inarrivabile cucina pugliese con piatti semplicemente geniali come la mille foglie di melanzane con salmone affumicato o il riso al prosecco con polpo e burrata. Eccellente anche la simpatia e disponibilità del personale.
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Recensione 10
Stefano
Data recensione: 2022-10-01
+5
Il top a San Lorenzo !! Io adoro il polipo e il pesce in generale e a l'Apulia si mangia molto bene . Il locale all'interno è veramente molto bello e accogliente . Servizio amichevole , veloce e professionale . Mi sono trovato molto bene . Ho fatto solo un pranzo veloce ma vorrei tornarci per cena tutto perfetto se siete a SanLorenzo andateci
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Recensione 11
MB
Data recensione: 2022-08-27
+5
Non ho mancato di complimentarmi con il personale per tutta la durata della cena, ma ci tenevo a recensire la bontà dei piatti di questo ristorantino nel cuore di San Lorenzo, dall'interno curato ed accogliente. Primo di orecchiette delizioso, niente da invidiare a quello che mangeresti in terra natia (anzi..per me è anche migliore!). Panzerotti ottimi, variegati e sfiziosi. Tanta tanta scelta nel menù, prezzi adeguati alle materie prime. Voto 10.
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Recensione 12
Adriano
Data recensione: 2023-02-28
+5
Abbiamo organizzato una serata panzerotti e devo dire che mi hanno stupito! I prodotti sono di ottima qualità e il servizio cordiale! Tutto questo in un locale caratteristico e ad un prezzo basso! Stra consigliato!
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Recensione 13
Stefano
Data recensione: 2023-05-21
+5
Impepata di cozze molto buona e finalmente una frisella burrata e alici fatta a mestiere (morbida dentro e croccante fuori). Piatto forte la Carbonara di mare (con polpo): tonnarello fresco al dente, cremosa, generosa, gustosa servita in padella. Da provare assolutamente. Polpo in pignatta molto saporito e morbido. Consiglio: lista con solo vini pugliesi può andar bene sui rossi ... ma per i bianchi è un grosso limite; il vino è vino. Secondi: scelta da ampliare un pò... troppo "polpocentrico". Prezzo economico. Bravi.
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Recensione 14
Luca
Data recensione: 2022-09-29
+5
GOLOSO Ristorante pugliese con posti anche all'esterno. Specialità pugliesi e panzerotti molto buoni. Personale gentile. Buon rapporto qualità-prezzo. Prenotazione conveniente con TheFork.
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Recensione 15
Erica
Data recensione: 2022-11-05
+5
Qualità davvero al Top. Da menù sembra un esagerazione di polpo... Ma in effetti davvero merita. La carbonara di polpo un vero SPETTACOLO! Sarà una rivitazione ma venuta benissimo.. Una cremina da leccarsi i baffi!! Tocco di classe anche sulle orecchiette alle cime di rapa... Seppur rivisitate mantengono i sapori della puglia ma delicatissime al palato. Il prezzo ci sta tutto!!!
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Recensione 16
Vanessa
Data recensione: 2021-12-07
+5
Tutto perfetto, cibo buonissimo e personale simpatico e disponibile. Abbiamo assaggiato tris dì friselle dì mare, tonnarelli al ragù dì polpo e due Puccie, una con polpo e l’altra con tartare dì tonno. Tutto eccezionale, sapori buonissimi e prodotti dì qualità cotti in maniera impeccabile!!
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Recensione 17
salvatore
Data recensione: 2021-07-07
+5
A San Lorenzo, accanto alla Tiburtina, questo piccolo angolo di paradiso si mostra in tutto il suo splendore. Scoperto grazie a Thefork, eravamo 4 amici per un pranzo, che, a conti fatti, si è rivelato ottimo. Parto con il top, ossia il servizio: personale gentilissimo, rapido e disposto a rispondere a tutte le domande, anche non collegate al cibo. Quest'ultimo è di qualità, richiama i sapori pugliesi in tutto e per tutto e rispetta la tradizione. Piatti sia a base di carne sia di pesce, ma consiglio quest'ultimo e poi sono d'obbligo le pucce, semplicemente ottime. Esperienza positivissima, anche per il conto; ci tornerò sicuramente.
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Recensione 18
Andrea
Data recensione: 2022-12-14
+5
Lei era lì, davanti a me, immobile nell'attesa di essere amata. Io in preda al desiderio ho preferito prendere tempo per non essere troppo impetuoso. Così quello che poteva essere un morso audace si è trasformato in un dolce bacio alla francese, dove la senape ha inebriato i sensi e amplificato il sapore della protagonista, la porchetta, che si è lasciata mordere con delicatezza e che ha permesso alla scamorza di equilibrare il suo sapore così da farlo diventare un unico gusto al quale il palato non ha saputo resistere. E vissi felice e contento.
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Recensione 19
Matteo
Data recensione: 2021-04-29
+5
Alla ricerca dei sapori pugliesi per riportare un po’ di estate a Roma, ho scelto questo di provare la proposta di questo locale e ne sono rimasto entusiasta. Il polpo è il protagonista principale dei piatti ed è cucinato nei modi più ricchi come nei polipetti alla Luciana alla Puccia che lo contiene semplicemente scottato e condito con olio e limone. Buona selezione di birre, immancabile la Raffo. Infine i dolci tra cui non poteva mancare il pasticciotto pugliese ripieno alla crema o crema e amarene, che però non mi ha convinto pienamente. Consiglio di finire il pasto con un caffè leccese!
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Piatti consigliati da L'apulia a Roma

17 piatti più richiesti

  • Tagliere di mare +
  • Tonnarelli al ragù di polpo e pecorino piccanti +
  • Ricotta forte +
  • Frittura mista +
  • Salmone stracciatella e mandorle +
  • Tiramisù espresso +
  • Calzone fritto pomodoro e mozzarella +
  • Puccia con polpo e pomodorino +
  • Carbonara di mare +
  • Polpette di polpo +
  • Panzerotti +
  • Millefoglie di melanzane con salmone affumicato +
  • Tonnarelli alla carbonara di polpo +
  • Polpo e burrata +
  • Tagliere apulia +
  • Amatriciana con polpo +
  • Tris di polpo fritto alla luciana e arrosto +
85
/100
Valutazione basata su 2232 voti e recensioni
Aggiornato il 17/08/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 05/12/2023
4,5
149 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 27/09/2020
9,1
648 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 27/04/2024
4,6
429 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 17/03/2021
4,3
193 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 09/12/2023
4,4
107 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
638 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 09/12/2023
4,6
2 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 328 695 2532
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Pesce
    Cibo di strada
    Italiana
    Pizza
    Cibo di strada
    Italian
    Seafood
    Mediterranean
    Vegan Options
    Street Food

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12–15 | 19–23
  • Mercoledì 12–15 | 19–23
  • Giovedì 12–15 | 19–23
  • Venerdì 12–15 | 19–23
  • Sabato 12–15 | 19–23
  • Domenica 12–15 | 19–23

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TR
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L'apulia (Roma) 85 4.6 4.4 4.5
IL REGNO DELLE 2 SICILIE (Roma) 60 < 1 km
CARMA LA FAME (Roma) 88 5 5 4.5 < 1 km
PIZZERIA KEBAB (Roma) 71 3.5 4 < 1 km
FORMULA 1 (Roma) 75 4.4 4 4 < 1 km Eccellenza TripAdvisor
Alice Gerusalemme (Roma) 70 4.4 4 < 1 km
BURGER KING (Roma) 74 4.1 3 3.5 < 1 km

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