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Trattoria Pennestri

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Via Giovanni da Empoli, 5 - Roma

84/100
3619 voti
Regionale
Consigliato a Roma per Rigatoni pajata,
Consigliato da 92 utenti

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I più ordinati
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Misticanza e nervetti, mele e aceto
Bestseller
€7,00
Torta di scarola, pinoli, capperi e latte al pecorino
Bestseller
€9,00
Bucatini , pomodorini arrostiti, origano e mollica di pane
Bestseller
€10,00

1 Entrée

Misticanza e nervetti, mele e aceto
Hot
€7,00
Torta di scarola, pinoli, capperi e latte al pecorino
€9,00
Broccoli in pastella e maionese al rafano
€9,00
Carciofo arrosto, hummus di fave e mentuccia
€8,00
Fegatino di maiale nella rete, pane e pickle di cipolle
€8,00

2 Plat

Bucatini , pomodorini arrostiti, origano e mollica di pane
€10,00
Paccheri col polpo al vino rosso, finocchietto e pecorino
€12,00
Gnocchetti acqua e farina, crema di scampi e stracciatella
€12,00
Nudi alle erbe, burro, salvia, cannella e pecorino
€10,00
Rigatoni alla gricia con la menta
€9,00

3 Secondi

Saltimbocca di polpette, buccia di limone e patata schiacciata
€13,00
Pollo alla cacciatora
€13,00
Petto d’anatra alle more e cipolla arrosto
€15,00
Abbacchio con piselli, rosmarino e cicoria
€14,00
Baccalà e patate, spinaci e peperoncino
€15,00

4 Contorni

Patate schiacciate all’olio
€4,00
Misticanza
€4,00
Erbe ripassate
€4,00
Patate schiacciate all'olio
€4,00
Misticanza
€4,00

5 Dessert

Crostata alle visciole
€6,00
Mousse di cioccolato e pane sardo all'olio, sale e rosmarino
€7,00
Pannacotta alla vaniglia con frutti di bosco e ciambelline
€7,00
Tiramisù
€7,00
Macedonia
€5,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Trattoria Pennestri

Recensione 1
Automaticjack74
Data recensione: 2023-03-18
+5
Una gran bella esperienza! Locale non molto grande per cui, vista l'affluenza, è necessario prenotare qualche giorno prima. Ambiente curato, tavoli ben distanziati. Il personale di sala è professionale ed amichevole, vi servirà con grandi sorrisi, consigliandovi a dovere sui piatti e prendendosi cura delle vostre necessità. È un piacere "sentire" la dedizione al proprio lavoro di queste professionalità anche molto giovani. Ho gradito moltissimo il cambio delle posate tra una portata e l'altra, accortezza che va, purtroppo, scomparendo nei vari ristoranti. Altra cosa gradita è stato il "rabbocco" del sacchetto di pane (squisito, proviene dal vicino Eataly) senza necessità di richiederlo e lo stuzzichino offerto dalla casa nell'attesa dei primi (un ottimo battuto di pomodori secchi e mentuccia da spalmare sul pane caldo). Anche in cucina sanno il fatto loro e nessuno dei piatti ordinati ha avuto scampo! I primi tutti di livello sia la classica pasta con pajata con colatura (piatto molto abbondante) che gli gnocchi di farina di castagne (delicatissimo) ma la vera scoperta sono stati i pici integrali con erbe, tanto semplice quanto fenomenale anche grazie al croccante dato dalla mollica. Anche i secondi si sono fatti valere: molto buone le polpette fritte con sfilacci di carne ma il vero mattatore è statoil cuore di bue con la salsina di capperi e le carote, semplicemente magnifico! Tempi di attesa buoni, prezzi più che adeguati all'offerta (anzi mi aspettavo di pagare qualcosa in più data la qualità). Complimenti a tutto lo staff, è stato un vero piacere!
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Recensione 2
Cristiano
Data recensione: 2023-03-27
+5
L’esperienza era partita in salita, al momento di prenotare mi era stato comunicato (in modo gentilissimo) che per domenica c’era posto solo nella veranda esterna. Un po’ contrariato prenoto in quanto volevo provare questa trattoria molto rinomata. All’arrivo quello che doveva essere un handicap è risultato un plus impagabile. Veranda molto accogliente, costruita non con orribili plastiche ma in vetro è uno stupendo vaso di fiori sul tavolo. Il locale all’interno è molto bello, ma la tranquillità della veranda e il silenzio non hanno prezzo. Sul cibo direi tutto fantastico, di qualità è servito in modo impeccabile. Accoglienza, servizio e gentilezza 🔝.
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Recensione 3
Fabio
Data recensione: 2023-04-01
+5
C'ero stato diversi anni fa, forse dopo l'apertura. A distanza di anni confermo quelle prime impressioni e posso dire che si mangia davvero bene in questa trattoria. Mi piace l'idea di usare ingredienti semplici ma rivisitati. Tra tutti i piatti presi la crespella fiori di zucca e zafferano mi ha davvero lasciato un piacevole ricordo. Buonissimi anche i pici con cicoria e mollica di pane croccante. Forse il dolce con ricotta di capra non mi ha entusiasmato, ma è più legato ad un discorso di gusti personali penso. Rapporto qualità prezzo decisamente nella norma. Bel locale credo ci ritornerò sicuramente.
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Recensione 4
Bond
Data recensione: 2023-02-04
+4
Osteria, trattoria o ristorante? È un locale veramente piacevole, legato alla tradizione romana ma rivisitata con intelligenza e capacità tecniche. Molto buoni i rigatoni con panarabe e colatura di alici, dove la sapidità di quest’ultima è stata ben integrata con la pajata. Le polpette molto raffinate e molto diverse da quelle che si mangia ovunque. Anche la crema di fave e cicoria conferma un’attenzione ai prodotti locali ma presentati con creatività che si ritrova anche con il baccalà fritto e ripassato con le verdure. Ottimo rapporto qualità prezzo. Personale gentile e competente
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Recensione 5
Danilo
Data recensione: 2023-02-24
+4
Pennestri è una trattoria in chiave moderna, giovane e frizzante, dall'atmosfera conviviale e calda. I piatti hanno una doppia anima, quella moderna, innovativa e attenta ai dettagli, si lega alla tradizionale, dai sapori e dagli ingredienti autentici e fedeli al territorio laziale. La loro filosofia è sicuramente la particolarità del locale, l'ingrediente che regala un valore aggiunto ad ogni piatto, anche se in alcuni non sono riusciti ad esprimersi al meglio. Lo staff è appassionato e molto disponibile, accoglie il cliente come fosse casa.
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Recensione 6
Stefania
Data recensione: 2023-05-07
+5
Esperienza molto molto positiva! 🤞🏻🤞🏻 Carbonara tra le più buone in assoluto e moolto abbondante, personale gentile, buonissimi i liquori della casa offerti a fine pasto 😁 ottima qualità prezzo! Stra consigliato 👍🏼
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Recensione 7
Marzia
Data recensione: 2023-02-17
+5
Locale accogliente, con luci e colori piacevoli, che punta ad un'eleganza sobria. Il menu ha una preponderanza di piatti romani ma sono riuscita a ritagliarmi una cena vegetariana con una purea di fave ottima, così come i pici con cicoria e mollica di pane. I sapori sono netti e decisi, con un bel gusto pulito, dato da belle materie prime e accostamenti equilibrati. Abbiamo apprezzato la disponibilità del cameriere a descriverci i piatti ma soprattutto la sua conoscenza sulle preparazioni. Un bell'esempio di ristorazione romana da seguire! È necessario prenotare, il posto è, giustamente, molto frequentato. I miei complimenti allo chef!
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Recensione 8
Davide
Data recensione: 2023-02-04
+5
Trattoria VERAMENTE tipica. Piatti della tradizione romanesca, preparati a regola d’arte. Carbonara spaziale, trippa idem! Cortesia e precisione nel servizio. Prezzi corretti e ottima selezione di vini bio, prettamente laziali.
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Recensione 9
Pierluca
Data recensione: 2023-02-22
+5
Cucina raffinata e attenta agli ingredienti del territorio. L’ambiente è accogliente e il personale è disponibile a rispondere a qualsiasi domanda. A cena hanno spiccato i pici con seppie e pomodoro (primo del giorno davvero buonissimo), i pacchetti con ragù di cinghiale e besciamella (unici) e il petto di anatra con cipolla arrosto (delicato e unico). Super consigliata
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Recensione 10
Serena
Data recensione: 2023-06-17
+5
Se siete alla ricerca di ricette autentiche romane, questo è il posto giusto. Consiglio di provare i rigatoni con la pajata. La carta dei vini è davvero eccellente. Se siete indecisi su cosa ordinare fatevi consigliare dal personale, che è preparatissimo e sempre gentile
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Piatti consigliati da Trattoria Pennestri a Roma

19 piatti più richiesti

  • Pesce +
  • Tagliatelle +
  • Maritozzo +
  • Carbonara +
  • Polpette di lesso +
  • Gnocchi di zucca +
  • Rigatoni pajata +
  • Duck breast with peaches in wine +
  • Pici alla gricia +
  • Rigatoni with pajata and anchovy sauce +
  • Gnocchetti acqua e farina crema di scampi e stracciatella +
  • Pici cicoria e mollica di pane +
  • Battuto di pomodorini +
  • Tiramisù rivisitato con rhum +
  • Panna cotta +
  • Trippa +
  • Horse tartare egg yolk and pecorino cheese +
  • Di pomodori +
  • Tartare di cavallo +
84
/100
Valutazione basata su 3619 voti e recensioni
Aggiornato il 11/03/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/12/2023
4,5
717 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 27/11/2019
9,4
662 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,6
1414 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 17/05/2023
3,9
18 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
161 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
2 recensioni

TO

Top-Rated.Online
Ultimo aggiornamento 23/07/2021
4,6
483 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 06/12/2021
4,5
10 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
TheFork
Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019

Dettagli

  • Telefono: 39-065742418
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (centro)
    Opzioni vegane
    Pesce
    Romana
    Laziale

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 19–23
  • Mercoledì 19–23
  • Giovedì 19–23
  • Venerdì 12–15 | 19–23
  • Sabato 12–15 | 19–23
  • Domenica 12–15 | 19–23

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Indirizzo Via Giovanni da Empoli, 5, Roma (Roma) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza
Trattoria Pennestri (Roma) 84 4.6 4 4.5
Taberna Persiana (Roma) 79 4.2 5 4 < 1 km
Ex Osteria 41 (Roma) 76 4.2418 5 4 < 1 km
La Sella del Diavolo (Roma) 82 5.01 < 1 km
NUOVA OSTERIA ITALIANA (Roma) 80 4.7 4.5 1 km
Ristorante Carlo Menta (Roma) 69 4 4.1 3.5 1 km
"Bruno alla Lungaretta" (Roma) 74 4.1 5 4 1 km

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