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Al Borghetto

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Via Flaminia, 77 - Roma

79/100
562 voti
Gastronomia
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Zuppetta di asparagi, fave, pecorino, pomodori secchi e alici
Bestseller
€15,00
Carpaccio di manzo tonnato
Bestseller
€15,00
Raviolo ripieno di abbacchio, cipolla, olive nere e tartufo
Bestseller
€16,00

1 Entrée

Zuppetta di asparagi, fave, pecorino, pomodori secchi e alici
Hot
€15,00
Carpaccio di manzo tonnato
€15,00
Cannolo di baccalà mantecato, insalata di rinforzo e erbette di campo
€15,00
Gambero rosso, latte di mandorla, mozzarella, cicorietta e pompelmo
€17,00
Sgombro laccato, sesamo, finocchio e arancia
€15,00

2 Plat

Raviolo ripieno di abbacchio, cipolla, olive nere e tartufo
€16,00
Gnocchi di patate ai carciofi, acciughe, salvia e menta
€16,00
Spaghettone, cacio pepe e pomodoro
€16,00
Tubetti, brodetto di gallinella e pomodoro e spinaci
€16,00
Tagliatella allo zafferano cozze e scampi
€16,00

3 Secondi Piatti

Manzetta, carota e fondo di verdure caramellate al tartufo
€20,00
Triglia in tempura di nocciola
€20,00
Rombo rapa rossa e provola affumicata
€20,00
Trancio del giorno, patate, estratto di prezzemolo e cipollotto nocerino
€20,00
Animella di vitello, funghi e sedano rapa
€20,00

4 Dessert

La ricotta e pere…
€10,00
Sacher
€10,00
Tartelletta al limone, visciole e meringa
€10,00
Strudel di mele con crema inglese al mango
€9,00
Budino di tapioca, frutto della passione e riso soffiato al cioccolato e cavolo nero
€8,00

5 Antipasto

Crema di sedano rapa, capesanta,nocciole e caffe'
€16,00
Ceviche, mango marinato e fermentato
€14,00
Carciofo alla romana, topinambur e maionese all'ajoli
€13,00
Tartare di manzo, avocado, pomodoro, rafano e croccante al sesamo
€17,00
Uovo morbido con spuma di patate, porri, spinacini e ricotta infornata
€14,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Al Borghetto

Recensione 1
Soussan
Data recensione: 2018-05-28
+5
Cucina creativa e giovane, tutto sempre molto buono e bello da vedere
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Recensione 2
Laura
Data recensione: 2018-03-16
+5
Premetto che sono un po sofisticata sul cibo. Posto veramente carino e cibo ottimo. Di qualità, menù ricercato, prodotti freschissimi. Impiattamenti incantevoli. Ottimo anche il vino bianco bio. Il cameriere é preparatissimo e gentilissimo. Lo consiglio vivamente!!
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Recensione 3
Silvia
Data recensione: 2016-09-11
+5
Cucina ottima e ricercata. Cortesia e finezza. È diventato il nostro punto di riferimento. Un giretto in Via del Corso ed una cena succulente.
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Recensione 4
Archimede
Data recensione: 2017-07-06
+5
Uno dei posti al centro che ci accolgono con la loro atmosfera e la qualità del sevizio e dei piatti. C'è tranquilità ed il piacere di uno spazio accogliente, nascosto nel cuore della Capitale.
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Recensione 5
Enrico
Data recensione: 2018-05-31
+5
Locale dove ti senti a tuo agio: cibo fuori dal consueto per qualità ottima e presentazione originale. Ci torneremo
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Recensione 6
Mansour
Data recensione: 2018-05-03
+5
Ottimo cibo di qualità.. Lo chef preparatissimo. Il servizio eccellente.. Lo consiglio a tutti.
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Recensione 7
Pierluigi
Data recensione: 2017-10-19
+2
Ambiente tranquillo ed accogliente con un buon servizio. Prezzi comunque elevati in rapporto alle porzioni minimaliste
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Recensione 8
MAURIZIO
Data recensione: 2018-05-30
+4
Ho mangiato in questo ristorante qualche mese fa!! cucina molto particolare, ma di ottima qualita'...
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79
/100
Valutazione basata su 562 voti e recensioni
Aggiornato il 23/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 05/06/2021
4,0
74 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 13/06/2019
7,9
63 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/12/2021
4,7

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 01/02/2021
4,3
216 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 23/07/2021
5,0
14 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 23/07/2021
4,2
131 recensioni
Trip
Zomato
Ultimo aggiornamento 23/07/2021
2,8
4 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
TheFork
Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019

Dettagli

  • Telefono: 39-63234683
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Pesce

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–15 | 19–00
  • Martedì 12:30–15 | 19–00
  • Mercoledì 12:30–15 | 19–00
  • Giovedì 12:30–15 | 19–00
  • Venerdì 12:30–15 | 19–00
  • Sabato 12:30–15 | 19–00
  • Domenica

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Indirizzo Via Flaminia, 77, Roma (Roma) - Clicca qui per aprire la mappa

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Distanza
Al Borghetto (Roma) 79 4.741 5 4
GUSTO (Roma) 72 3.8 4.1 3 < 1 km
PASTARITO Cola Di Rienzo (Roma) 82 5 < 1 km
ROSSOPOMODORO, Mazzini (Roma) 76 3.8 4.4 3.5 < 1 km
Casa (Roma) 85 4.6 4.8 4.5 < 1 km
Babette (Roma) 84 4.6 4 4.5 < 1 km
àˆ Cucina Roma (Roma) 85 4.3 5 4.5 < 1 km

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