Hamasei

Via della Mercede, 35/36 - Roma

85/100

3744 voti ·€€

Consigliato da 71 utenti

Recensioni

Le ultime recensioni degli utenti su Hamasei

alex
Data recensione: 2023-05-29

Sono stato in questo ristorante più volte negli ultimi anni, e, devo dire, mi ha sempre stupito in termini di qualità. Davvero buono. Anche se ieri, tornato per pranzo, ho riscontrato un lieve calo, confermo le 4 stelle sulla fiducia e lo consiglio come posto dove mangiare sushi. Prezzi non così alti se si considera il pesce (evidentemente) sopra la media e la posizione centralissima del ristorante. Consiglio gli yakitori, davvero buoni.

alessandro
Data recensione: 2023-05-16

Questo noto locale in Roma oltre ad essere stato uno dei primi veri Giapponesi si è mantenuto e distinto nel tempo, senza mai alterare la tradizione della cucina nipponica. La qualità delle pietanze la fá da padrona, poichè è sempre stato di vero pregio, accomunato dalla cura con cui vengono servite le pietanze. L'ambiente poi, è sempre molto pulito ed elegante ed in certi ambiti ricercato come la sala privè posta sul tatami. Il servizio poi, dello loro intero staff risulta sempre impeccabile ed è fondamentale per esaltare questo locale raffinato.

Cosimo
Data recensione: 2023-04-23

Sono stato più volte ad hamasei sia a pranzo che a cena. Il servizio è molto attento sia nell’accoglienza iniziale che durante il pasto, devo dire che si nota una maggiore attenzione durante la cena, dovrebbero avere la stessa accortezza durante il pranzo. Per quanto riguarda la qualità del cibo non credo che ci siano eguali. Se vi piace il sushi non credo riuscirete a considerare più di entrare in un all you can eat o in un fusion. Chiaramente la qualità ha un prezzo e sicuramente hamasei si pone sopra la media In foto vedete: un Sakura(mix di nigiri, hosomaki, uramaki) sashimi Futomaki Spaghetti al grano saraceno in brodo Tonkatsu Machi ai fagioli rossi

Mario
Data recensione: 2023-04-01

nonostante l'indubbia qualità dei prodotti offerti, non è più la perfezione di qualche anno fa. costi elevati solo parzialmente giustificati, proposta forse da riformulare e ottinizzare.

Stefano
Data recensione: 2023-03-19

Frequento Hamasei da diversi anni e continuo ad apprezzarlo per la varietà della cucina e la qualità del pesce. Si può andare dal veloce sushi bar alle pietanze fuori menù, in una esperienza di autentica cucina giapponese priva di quei fronzoli fusion talvolta stucchevoli che si trovano altrove. L'ambiente è un piccolo, rilassante angolo di Giappone con opere d'arte contemporanea ad impreziosirlo; il personale molto ben formato. Ho un bel ricordo della sera in cui ci siamo totalmente affidati al cameriere, che ci ha condotto in un magnifico assaggio di pietanze non usuali. Delizioso il proprietario, che ho spesso incontrato a cena. Soddisfatto anche dai vini al calice o in bottiglia, segno di attenzione al livello dell'offerta, anche se normalmente associo al sushi il buon tè verde. Il prezzo può essere contenuto o alto in base alle scelte.

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				TR
Hamasei (Roma)	85	4.4		4
MAGNA PANE ALLA ROMANA (Roma)	60	4.21		1.5	< 1 km
PIZZA CAESAR (Roma)	80	4.3506	5		< 1 km
GUSTO (Roma)	75	3.9	4.1	3.5	< 1 km
AD HOC (Roma)	87	4.6	5	4.5	< 1 km
PIZZA ZAZA' (Roma)	79	4.5	5	4	< 1 km
LASAGNAM (Roma)	76	4	4.3	4	< 1 km

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