Le recensioni degli utenti sul menù di Shiso Restaurant Sushi

Sushi
Data recensione: 2023-05-02

Abbiamo provato questo localino incuriositi dalle recensioni. Il locale ha la cucina a vista che rende l'esperienza della cena più unica ed esperienziale. Secondo noi questa è la caratteristica più bella di questo localino, che con pochi coperti riesce ad offrirti un’esperienza indimenticabile. Infatti dopo aver ordinato abbiamo potuto osservare dal vetro lo stesso proprietario prepararci i nostri piatti. Il servizio clienti è molto elegante e preciso. Bisogna anche considerare la qualità delle materie prime dei piatti. Una caratteristica del loro ristorante è che ogni roll ha il nome di una capitale europea. Noi abbiamo assaggiato vari piatti che ci hanno consigliato loro come cavallo di battaglia. Era tutto molto buono :)

Gaia
Data recensione: 2023-05-13

Ortima esperienza!! 😍 Straconsiglio questo locale per una cena di sushi buonissima. È la seconda volta che veniamo qui. Il personale è molto accogliente e gentile, lo chef bravissimo e la location ristrutturata da poco. Raccomando vivamente per mangiare un buon sushi 🍱🍣🍣🍣 Abbiamo mangiato bene e in abbondanza com giustissimo rapporto di qualità prezzo. Nigiri dal sapore strepitoso, rolls particolari e ricercati, gyoza fatti a mano!! Ci torneremo con piacere! ☺️

Valter
Data recensione: 2023-06-26

Non conoscevo il locale, devo dire che ho trovato un sushi di livello altissimo, personale cordiale e professionale e una location gradevole, con una atmosfera soffusa e rilassante. Da tornarci.

Francesca
Data recensione: 2019-05-20

Roma ha talmente tante anime che trovi le chicche dove non te lo aspetti. Nel cuore del Quadraro a pochi passi dalla Tuscolana, c’è questo ristorante giapponese dove abbiamo passato una domenica di pioggia. Il locale non era pienissimo, data la brutta giornata probabilmente. L’ambiente è molto carino, definito, semplice senza essere banale. Abbiamo ordinato 3 Nigiri: il classico con tonno crudo (che amiamo particolarmente); salmone scottato e caviale di salmone; e infine quello con branzino scottato al profumo di tartufo (che abbiamo riordinato per quanto ci è piaciuto). Poi abbiamo preso due special rolls: il Boa Vista (uramaki in tempura con granchio, salmone, avocado e green caviale) e il Nizza (uramaki con branzino in tempura, avocado, salmone e caviale mix). Entrambi buoni anche se non ci hanno sbalordito. Come birra abbiamo assaggiato una artigianale fermentata coi lieviti del sake: ci è piaciuta. Torneremo sicuramente per mangiare di nuovo il nigiri al branzino. Prezzo adeguato alla qualità del pesce.

Sebastiano
Data recensione: 2019-09-14

Alta qualità, prezzo giusto, cortesia e professionalità...in due parole un ottimo ristorante! EDIT: Dopo averlo provato a cena, siamo tornati per un pranzo, ad un paio di mesi di distanza, per avere la possibilità di goderci con un po' più di calma, al tepore del sole romano di metà settembre dei tavoli all'aperto, i loro ottimi piatti. Il punto di forza restano i loro special rolls, piatti fusion con accostamenti non tradizionali ma comunque particolari ed interessanti (per dare un esempio polpa di granchio, asparagi, avocado, branzino e pasta kataifi nel piatto del giorno di oggi). La materia prima è di livello, e molto buoni sono anche gli udon, oggi provati con uova e pollo. A condire il tutto un servizio attento, professionale e cortese, cosa affatto scontata ma che fa una gran differenza. Insomma ristorante straconsigliato.

Andrea
Data recensione: 2018-04-10

Provato solo con il take away e devo dire che la qualità è veramente notevole. Il locale è piccolino e la cucina è a vista. I piatti sono un mix di tradizione e cucina fusion. Personale gentile ma non tutto originario del giappone (anche in cucina). I prezzi sono nella media e la qualità è molto superiore rispetto ai classici all "you can eat". Considerata la vicinanza con il Parco lo consiglierei anche per pasti veloci a portar via per pic-nic.

Simona
Data recensione: 2023-05-05

Bellissima pausa pranzo con sorpresa!non un normale giapponese, la pasta dei ravioli è artigianale , leggerissima e di un sapore unico.Per non parlare della pasta di soba con pesce e verdure !cortesia estrema del titolare , ragazzo giovane con educazione d’altri tempi!

Valeria
Data recensione: 2017-07-25

Uno dei migliori a Roma. Ottima qualità, personale gentilissimo, ambiente curato e accogliente. Dall'antipasto al dolce tutto buonissimo. Anche take away e delivery.

Barbi
Data recensione: 2023-05-30

Cibo altissima qualità, cucina tutt' altro che scontata, uno dei posti migliori della zona !

Grazia
Data recensione: 2019-05-14

Davvero notevole la qualità del sushi. Prezzo piu alto della media giustificato. Un posto davvero accogliente con una selezione musicale raffinatissima. Nella tartare io avrei messo meno salse e magari uno strato di riso sotto; per come si è italianizzato il sushi ormai e adattato al mondo occidentale. Perfetto anche il menu senza glutine. Unico appunto sul servizio: secondo me sarebbe carino aprire la bottiglia al tavolo e non portarla già aperta. Detto questo (cosa accaduta perché forse c'era troppa gente e confusione) resta il miglior giapponese in zona Appio Claudio.

Mirko
Data recensione: 2023-02-11

Altissima qualità e personale super professionale….

giuseppe
Data recensione: 2018-04-30

Ottimo locale di cucina giapponese, piatti vari e di ottima qualità, non è certo un dozzinale all you can eat! Il locale è piccolo, conviene prenotare. Il personale è giovane e preparato. Da provare

Riccardo
Data recensione: 2017-06-20

Locale accogliente, elegante e pulito, il personale gentile e molto professionale. Il sushi è ottimo, menù vario con molte specialità, i prezzi poco sopra la media, ma ne vale veramente la pena. Consigliato.

Giulia
Data recensione: 2018-11-01

Da quando ho conosciuto questo posto non riesco a mangiare sushi da altre parti!! Top.

Elisa
Data recensione: 2023-05-01

Qualità ed attenzione. Buonissimo e consigliatissimo

Rossella
Data recensione: 2019-01-16

Molto buono! Locale piccolo ma accogliente, con cucina a vista e parcheggio abbastanza facile nonostante la zona. Pesce fresco e piatti particolari. Buonissima la tartare di tonno. Cuochi non giapponesi, ma evidentemente molto bravi. Prezzi un po' alti, ma qualità eccellente, che per quanto mi riguarda ripaga ampiamente!

Sabrina
Data recensione: 2020-08-09

Locale accogliente e pulito, dall'atmosfera calda, personale preparato e cordiale. Shiso Restaurant propone oltre i piatti tradizionali della cultura giapponese (quali sushi, sashimi, tempura) preparati in maniera eccellente con ingredienti di qualità dai sapori ben equilibrati, l'aggiunta di "special roll" arricchiti da ingredienti che vanno dalla frutta e frutta secca all'olio al tartufo per conferire una nota fusion al menù già a prima vista invitante. Si possono gustare buone birre giapponesi! Giusto il rapporto qualità prezzo per un ristorante giapponese alla carta con ingredienti di ottima scelta, aperto anche a pranzo con possibilità di menù fisso.

				TR
Shiso Restaurant Sushi (Roma)	86	4.3	4.7	4.5
Sushi Time Tuscolana (Roma)	83	4.5	4	4.5	< 1 km
Tenmaya (Roma)	79	4.4	4.3	4	< 1 km
Riso d'Oro (Roma)	72	4	4	3.5	< 1 km
Kisoro (Roma)	77	4.1	4	4	< 1 km
GIARDINO D'ORIENTE (Roma)	75	3.9		4	1 km
XIHU (Roma)	71	4.1747		3.5	2 km

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