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Aroma Osteria Flaminio

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Lungotevere Flaminio, 62 D - Roma

84/100
3353 voti
Gastronomia
Consigliato da 10 utenti

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Menù del ristorante

Servizio d'asporto disponibile

I più ordinati
I più richiesti oggi
Cubotti di baccalà arrostiti con salsa di cacio, pepe e tartufo nero
Bestseller
€10,00
Spiedino di capesante sfumate al Martini Bianco su vellutata di piselli
Bestseller
€12,50
Gnocchetti al nero di seppia con baccalà e bottarga di muggine
Bestseller
€14,00

1 Entrée

Cubotti di baccalà arrostiti con salsa di cacio, pepe e tartufo nero
Hot
€10,00
Spiedino di capesante sfumate al Martini Bianco su vellutata di piselli
€12,50
Trancetti di tonno sott'olio fatto in casa su foglie di limone e salsa di ananas
€8,50

2 Plat

Gnocchetti al nero di seppia con baccalà e bottarga di muggine
€14,00
Ravioli ripieni di brasato di cinghiale all'amatriciana espresso
€13,50
Filetti di rana pescatrice bardati con guanciale stagionato di amatrice e insalatina di finocchi aranci e melograno
€20,00

3 Dessert

Frozen mojito
€5,00
Cheescake espressa con coulis di fragole
€6,00
Tortino di cioccolato fondente con pere sfumate al Porto su salsa di aceto balsamico
€6,00
Frozen mojito
€5,00
Cheescake espressa con coulis di fragole
€6,00

4 Antipasto

Tartare di mazzancolle, granella di pistacchi, pepe al legno di melo, salsa ai frutti di bosco
€14,50
La tartare del bollito del giorno dopo, maionese al lime fatta in casa, salsa di cipolle di Tropea e scaglie di parmigiano
€9,50
Battuta di tonno, stracciatella di bufala, salsa di pomodoro fresco, sale al marsala e rosmarino
€14,50
Tartare di manza Fassona, battuto di olive taggiasche, pinoli, emulsione al pepe e latte, sale affumicato al legno di faggio
€12,50

5 Primi

Le nostre fettuccine “impasto agli spinaci” con ‘nduia di Spilinga, scaglie di provola affumicata Silana, riduzione al bergamotto
€12,50
Tortelloni ripieni di brasato al capriolo con brodo dello stesso affumicato, scaglie di parmigiano 24 mesi
€14,00
I nostri spaghettoni con mazzancolle, castagne, croccante aromatizzato al tartufo
€16,50
I nostri tonnarelli “impasto al nero di seppia” con gamberoni bianchi, crumble di guanciale di Amatrice, pecorino romano, salsa di mango e melograno
€14,50
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Aroma Osteria Flaminio

Recensione 1
Emanuela
Data recensione: 2023-06-20
+5
Siamo stati in questo ristorante domenica 11 giugno a cena. Ambiente piccolo, delizioso e molto accogliente; servizio gentile, preciso e accurato (mi dispiace di non aver chiesto il nome al ragazzo che era al servizio in sala che ci ha consigliato molto bene). Un plauso allo chef Gianluca che ci ha conquistato con la cura che pone nell'accostamento dei sapori...che rimangono con un occhio al passato e alla tradizione ma con quel "quid" in più. Ottimi gli antipasti, come anche i primi (abbiamo provato i paccheri polpo, fave e pecorino romano e uno speciale del giorno con datterini gialli affumicati e tartare di gambero rosso) e il baccalà alla romana....Consigliatissimo!!!
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Recensione 2
Paolo
Data recensione: 2023-03-16
+5
Locale piccolo ma accogliente. Il ragazzo in sala preparato e gentile. I piatti non sono mai banali e gli accoppiamenti delle materie prime sono davvero unici. Non troverete mai piatti già visti altrove. Lo chef è giovane ma nelle sue preparazioni si riflette tanta esperienza e la sua creatività è ad alti livelli. Una piacevole scoperta nel panorama della ristorazione romana. Lo consiglio vivamente.
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Recensione 3
Rippe
Data recensione: 2023-05-14
+5
Ottimo posto per passare una sera in compagnia. Piatti particolari e ben strutturati. Il servizio è accogliente e casalingo. Locale piccolo è meglio prenotare.
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Recensione 4
Pierluigi
Data recensione: 2023-03-07
+5
Ottimo cibo fresco e gustoso, personale veramente cordiale e disponibile. Prezzi ottimi. Se siete in zona prenotate e andate!! Consigliato!!
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Recensione 5
giacomo
Data recensione: 2023-04-22
+5
Mi sono trovato benissimo, piatti originali e di grande qualità, dagli antipasti al dolce. Le quantità assolutamente soddisfacenti, non arriva il piatto grande con due bocconi, ma una giusta porzione. Servono due ragazzi molto smart con professionalità e velocità. Il prezzo inferiore a molti altri ristoranti blasonati dove si mangia peggio e meno. È accaduto quello che raramente mi succede: mentre ero lì avevo già voglia di ritornarci. PROVATELO!
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Recensione 6
Cristina
Data recensione: 2022-10-31
+5
Ma a questi di Aroma...che je voi di'?? Niente, sono troppo bravi!! Baccalà in tutte le salse, crudi da paura, materie prime eccellenti e poi ci mettono tanta, tantissima passione. Occhio solo al parcheggio che non sempre si trova facilmente.
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Recensione 7
Alessandro
Data recensione: 2021-11-19
+4
Sono andato a mangiare ieri sera in questo piccolo ristorante per la prima volta. A conduzione familiare con pochi tavoli mi ha fatto un ottima impressione. La proprietaria è super gentile e ci ha spiegato molti piatti sia del giorno che nel menù. Abbiamo mangiato degli antipasti preparati con professionalità e molto buoni. I primi li ho trovati ben fatti un po troppo conditi, ma questo è un giudizio mio personale. Preferisco primi di mare più semplici. Il Montblanc era poco zuccherato e sapeva di poco. In sostanza mi sono trovato bene, ho passato una bella serata in un ambiente carino e ho pagato il giusto/economico. Grazie
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Recensione 8
Fabrizio
Data recensione: 2023-03-09
+5
Torno sempre volentieri in questo ristorante molto carino. Piatti della tradizione romana rivisitati in maniera eccellente e non esasperata. Buona cantina. Consigliato.
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Recensione 9
Valter
Data recensione: 2023-04-05
+4
Ho cenato ieri alle 21.00 in questo posto e debbo dire che gli antipasti e i primi piatti sono di ottima fattura e qualità fuori dall'ordinario. Purtroppo avremmo voluto mangiare anche i secondi piatti ma non è stato possibile poichè alle 22.00 il cuoco è andato via. Abbiamo terminato con i dolci molto buoni. Osteria da consigliare comunque.
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Recensione 10
Sara
Data recensione: 2022-01-23
+5
Semplicemente eccezionale. Cucina strepitosa, con un ottimo rapporto qualità prezzo e personale gentile, ho ordinato un whisky alla fine che poi mi è stato offerto. Ci tornerò sicuramente per provare altri piatti in carta
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Recensione 11
anna
Data recensione: 2023-05-23
+5
Posto accogliente, personale professionale e bellissimi ragazzi. Scelta dei piatti vastissima e ricercata, lo chef personalizza tutte le pietanze, qualità eccellente...che dire, quando lo scoprirai diventerà il tuo ristorante preferito! Complimenti!!!!
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Recensione 12
Mara
Data recensione: 2022-08-17
+5
Top. Servizio curato, piatti ottimi. Consiglio panzanella di baccalà e baccalà alla romana. Gestione professionale, gentilezza, accoglienza. Il posto che non puoi perderti se frequenti zona piscine e campi tennis del Foro.
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Recensione 13
Tiziana
Data recensione: 2023-05-30
+5
Posticino molto caratteristico, gestito da ragazzi giovanissimi gentili. Mi piace la proposta di piatti originali e vari proposti giornalmente alla lavagna....ho riprodotto a casa la pasta con Pachino gialli, pecorino e gamberi...una bomba!
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Recensione 14
lino
Data recensione: 2023-05-06
+5
Cibo e cucina di qualità con menù variegato ed ampia scelta di piatti gourmet. Servizio attento e veloce, ampia scelta di vini con giusti ricarichi di costi. Baccalà da sballo🤗 Prezzo medio €€
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Recensione 15
Carola
Data recensione: 2023-05-24
+5
Confermo, dopo anni e sempre..il posto è sempre delizioso, il servizio è garbato e gentile, il baccalà in tutte le sue espressioni cosi buono.. che non sono riuscita a provare il resto dei piatti in menù.. e quindi tornerò ..!
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Recensione 16
Letizia
Data recensione: 2023-05-13
+5
Personale estremamente gentile, posticino accogliente e cibo ottimo! Ottimo se si va al teatro accanto o per qualsiasi cena, specialità di baccalà top! Assolutamente consigliato :)
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Recensione 17
Dario
Data recensione: 2018-03-14
+5
Locale scelto tramite tripadvisor. Locale molto accogliente arredato davvero bene, molto luminoso. Una trentina di coperti. Abbiamo pranzato lì durante un breve soggiorno a Roma. Accoglienza molto cortese e preparata sui piatti. Abbiamo ordinato: - Tartare di manza fassona con pinoli e battuta di olive di taggia, emulsione di bollito, sale al rosmarino e marsala; - Panzanella romana con gamberoni arrostiti, riduzione di aceto balsamico all'arancio e zenzero agrodolce; - Orecchiette di grano arso mantecate con gamberoni su crema di cime di rape; - Tonnarelli al nero di seppia con gamberoni, guanciale croccante di Amatrice, pecorino romano, salsa di mango e melograno; - Semifreddo all'amaretto di Saronno. Pane offerto al pomodoro e focaccia, tutto accompagnato da un ottimo Pinot Grigio. Le porzioni sono davvero generose. Tempi di attesa fra una portata e l'altra giusti con 11 persone in sala. Prezzi assolutamente nella media della Capitale per un ristorante di questo livello: 12€ per portata circa. Qualitá davvero elevata. Ci ritorneró.
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Piatti consigliati da Aroma Osteria Flaminio a Roma

18 piatti più richiesti

  • Gelato +
  • Ravioli ripieni di cacio e pepe +
  • Mont blanc +
  • Matriciana con castagne +
  • Baccalà al tartufo +
  • Sinefinis ribolla gialla rebolium +
  • Troccoli al nero di seppia gamberoni e pancetta +
  • Tartare di baccalà con uva sultanina e pinoli +
  • Ricci di mare +
  • Linguine impasto alla rapa con scampi e asparagi +
  • Mozzarelline al tartufo +
  • Bianchetti +
  • Cubotti baccalà cacio e pepe +
  • Black cod al miele e caponatina romana +
  • Dessert chesnut with whipped cream +
  • Polpo +
  • Fettuccine ai frutti di mare +
  • Octopus +
84
/100
Valutazione basata su 3353 voti e recensioni
Aggiornato il 08/01/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 03/12/2023
4,5
380 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 04/10/2020
9,0
466 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,5
492 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
77 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
985 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,5
893 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
TheFork
Menu testuale
Menu testuale

Dettagli

  • Telefono: +39 06 3265 1751
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (centro)
    Opzioni vegane
    Pesce
    Romana
    Laziale

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–15 | 19:30–00
  • Martedì 12:30–15 | 19:30–00
  • Mercoledì 12:30–15 | 19:30–00
  • Giovedì 12:30–15 | 19:30–00
  • Venerdì 12:30–15 | 19:30–00
  • Sabato 12:30–15 | 19:30–00
  • Domenica 12:30–15 | 19:30–00

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Indirizzo Lungotevere Flaminio, 62 D, Roma (Lazio) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza
Aroma Osteria Flaminio (Roma) 84 4.5 4 4.5
BISTROT 64 Al Flaminio Roma (Roma) 94 4.4 4 4 < 1 km
Apoteca (Roma) 77 4.1 4.6 4 < 1 km
BUFY (Roma) 89 4.7 5 < 1 km
baguette al 24 (Roma) 82 4.5 4.7 4 < 1 km
Bistrot il cortile del politecnico (Roma) 75 4.1 4 3.5 < 1 km
Crucot (Roma) 87 4.5 4.9 < 1 km

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