Marco
Data recensione: 2020-03-01
Data recensione: 2020-03-01
+4
Do solo 4 stelle perché 5 non le do a nessuno.
Il Facocchio è un ristorante particolare, è certificato per i menù celiaci ed ha anche particolarità per i non celiaci Noi abbiamo preso un antipasto a base di affettati e fritti, ci hanno portato per farcele provare, le crescentine da riempire con salse che loro ci hanno fornito, in un ottimo abbinamento sono una cosa particolare che raramente si trova a Roma, ci hanno portato anche i fritti che sono adatti ai celiaci e devo dire che sono rimasto sorpreso, in quanto la fragranza dell'impasto il sapore e la consistenza erano migliori di quelli che mangio normalmente.
Poi abbiamo chiesto solo il secondo perché eravamo già abbastanza pieni, una braciolata mista di carne e dei contorni, patate al forno e verdure, il tutto è risultato ottimo sia come qualità degli alimenti che come cottura ed impiattamento
Il locale è un casale antico architettonicamente stupendo, travi in legno, mattoni a vista, archi e soffitti a volta, pavimento in cotto, il tutto ben tenuto sia come manutenzione che come pulizia.
Bagno ottimamente pulito
Il prezzo non è economico ma il rapporto tra la qualità ed prezzo è più che giustificata.
Direi di provare questo locale a chi vuole provare la cucina celiaca di eccellenza
Meglio prenotando





