Il Bacaro

Via degli Spagnoli, 27 - Roma

74/100

2447 voti €€

Consigliato da 4 utenti

Recensioni

Le recensioni degli utenti sul menù di Il Bacaro

Alessandro
Data recensione: 2021-08-10

Posto magnifico alle spalle di Piazza Navona. Qualità dei piatti ottima, personale simpatico e cura ogni aspetto del servizio. Lo Chef Roberto merita 10 STELLE, Bravissimo e Simpaticissimo. Torneremo sicuramente.

Simone
Data recensione: 2022-03-06

Dopo una bella passeggiata in centro tra i vicoli di Roma ci viene improvvisamente voglia di carboidrati! Siamo già stati nei soliti posti e oggi abbiamo voglia di qualcosa di diverso.. Ci imbattiamo così ne @ilbacaroroma. Un ristorante storico che nasce nel 1982 a pochi passi dal Pantheon che offre un po' di tranquillità dalla frenesia che si trova accanto ad alcuni dei monumenti più iconici al mondo. Proviamo il baccalà alla vicentina con funghi porcini, molto delicato, e il tuorlo d'uovo croccante con salsa di parmigiano 36 mesi e tartufo pregiato dal saporeunico e deciso! Le mezze maniche al sugo di coda sono deliziosi e i tagliolini al tartufo meritano veramente un applauso! Si sente la qualità degli ingredienti! Concludiamo con un classico tortino di cioccolato e pere. Dobbiamo presto tornare a provare i secondi, si vocifera che la guancia brasata sia spettacolare…

Chiara
Data recensione: 2023-03-11

Tutto ottimo, si mangia davvero bene! Atmosfera gradevole e rilassante, personale gentile e attento alle nostre esigenze. Ci sono stata più volte e ci tornerò. Consiglio le polpette di bollito, la guancia di manzo e il loro tiramisù con i cantucci. Da provare!

Gabriele
Data recensione: 2022-04-01

Siamo venuti a cena qualche giorno fa e siamo rimasti veramente entusiasti. La location, nel cuore di Roma, è intima ed accogliente. Il personale super disponibile. Il cibo è stato un qualcosa di veramente strepitoso. Piatti ricercati e buonissimi, il tonnarello burro e tartufi bianchi ci ha lasciato senza parole. Torneremo sicuramente!

Diego
Data recensione: 2019-08-28

Il locale é incantevole e suggestivo..di nicchia! Una piccola perla incastonata nel cuore del centro storico di Roma, ma appartato e riservato con la sua pergola evocativa. Perfetto per gli amanti del buon gusto, per gli amanti del buon cibo di qualità, per gli amanti dei sogni e del romanticismo. Cortesia, gentilezza e sorriso hanno aggiunto la mia quinta stella al giudizio finale.

benedetta
Data recensione: 2023-03-27

Ristorante eccellente, location piacevole e ben curata, cibo eccellente, titolare disponibile e simpatico e, 'dulcis in fundo', prezzi molto onesti. Giudizio complessivo: OTTIMO Bravi davvero! Aggiungerei un Punto di riferimento in centro a Roma :) Ci tornerò sicuramente !!!

Simonetta
Data recensione: 2021-07-28

Location deliziosa, personale attento, cibo eccellente, ottimi vini! Consigliatissimo

Simone
Data recensione: 2019-12-05

Veramente ottimo. Consigliato per chi vuole fare una cena intima ed è amante del vino di qualità!

Jody
Data recensione: 2016-08-05

Molto buono. Non turistico. Atmosfera particolare, sotto l'edera che si arrampica ovunque. In linea con i prezzi di Roma.

Daniele
Data recensione: 2016-11-23

Ristorante veramente carino con cucina ricercata. Ottima selezione di vini. Ideale anche per il dopo teatro o dopo cinema. In estate si mangia all'aperto al fresco di un'antica pergola. Super consigliato!

Fonzitoo
Data recensione: 2023-04-04

Bellissima scoperta...locale piccolo e accogliente...cibo e cucina di ottima qualità e bella scelta di vini...

Laura
Data recensione: 2022-09-05

Questo ristorantino appartato in un vicolo propone un menu' con poche ma deliziose specialita', tra cui interessanti antipasti e primi, seguiti da piatti di carne, essenzialmente di manzo.. L'atmosfera e' romantica, ma e' un po' troppo affollato per un incontro intimo..

Alessandra
Data recensione: 2021-07-27

Una prima volta indimenticabile. Da provare assolutamente gli involtini di melanzane, caprino e cipolla caramellata: a dir poco meravigliosi (tant'è che si è fatto il bis dopo i primi!). Tanto di cappello anche ai tagliolini stracciatella e gamberi, e a quelli con il pesto e la ventresca di tonno, innaffiati da un bianco laziale (Tellenae) che si è rivelato per tutti noi una piacevolissima scoperta. Cheesecake e tiramisù per chiudere in bellezza una fantastica cena tra amici, in un ambiente tranquillo ed accogliente. Complimenti veramente a tutto lo staff! Torneremo presto!!!!

giampaolo
Data recensione: 2021-06-13

Accoglienza di buon livello cibo ottimo cantina con sommelier che da ottimi consigli...lo consiglio!!

Chiara
Data recensione: 2022-11-06

Ristorante ricercato con sapori unici e particolari

luca
Data recensione: 2022-08-05

Un ottima scoperta nel cuore di Roma, dove é possibile trovare ancora ragazzi giovani e alla mano per un servizio dinamico e alla Romana che non guasta mai, con un offerta culinaria che si basa sulla tradizione strizzando l'occhio ad una cucina da ristorante e non semplice trattoria, se con gusto e satollo ti vuoi alzare, al Bacaro devi andare!

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