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Al Pompiere

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Via Di S. Maria De' Calderari, 38 - Roma

72/100
2383 voti €€ - €€€
Gastronomia
Consigliato a Roma per Carciofo, Salad,
Consigliato da 44 utenti

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Le recensioni degli utenti sul menù di Al Pompiere

Recensione 1
Cristian
Data recensione: 2023-05-23
+5
Osteria storica nel cuore di Roma. L'ambiente può sembrare un po' vetusto, ma di fondo rispetta una certa tradizione. La cucina è quella tipica romana, molto buona. Il maialino al forno con le patate è una delizia.
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Recensione 2
Elena
Data recensione: 2023-01-28
+4
Consigliata da amici, sono finalmente arrivata in questo storico ristorante. Devo dire che hanno confermato le aspettative. Locale molto spazioso in palazzo storico, soffitti alti, un ristorante classico, oserei definirlo, inteso nel migliore dei sensi. Abbiamo mangiato davvero bene, il carciofo alla giudia, tonnarelli cacio e pepe, mia madre (che è molto esigente sul cibo) ha mangiato una buonissima costoletta panata e Fritta con carciofi fritti in pastella ed è rimasta estasiata. Non mi ha fatto impazzire la crostata di pasta di mandorle e visciole, ma era comunque gradevole. Ottima quella con ricotta e purea di castagne che ci aveva consigliato il cameriere. Il cameriere umbro con i capelli bianchi davvero speciale. Molto cordiale, servizio impeccabile con una nota di grande umanità ed attenzione. Conto giustissimo, anzi, per zona, luogo e qualità avrebbe potuto essere molto più alto. Tornerò!
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Recensione 3
Giusi
Data recensione: 2023-04-05
+4
Classico ristorante storico, elegante e accogliente, buona scelta di cucina romana, piatti molto semplici ma buoni, personale cortese e prezzi giusti. Unica nota è che ci sono un po' troppi piatti per turisti che tolgono spazio ai piatti puramente romani.
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Recensione 4
Alice
Data recensione: 2022-12-18
+5
Una certezza quando vengo a Roma. Locale di cucina tradizionale con prodotti di prima qualità. Ottimo anche il vino della casa. Se siete un gruppetto di amic* questo posto è l'ideale per mangiare bene e stare in compagnia.
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Recensione 5
Giorgio
Data recensione: 2022-06-14
+4
Aprire il menu e trovare Pajata e Coda alla vaccinara è meraviglioso. Meno quando leggi Arancino al posto di supplì. Ottima cucina tradizionale, Carciofo alla giudia e Fiori di zucca buoni e dal fritto "pulito". Amatriciana e Pajata gustose, Coda e Baccalá ottimi. Servizio attento, cordiale che rispecchia un ambiente curato ed elegante con una storia presente in ogni angolo. Locale storico che difende bene le tradizioni e che va provato.
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Recensione 6
Antonino
Data recensione: 2021-11-14
+4
Cucina tipica romana, per chi vuole mangiare un piatto della tradizione senza troppe pretese. Il locale si trova in un palazzo storico molto bello. La cucina è buona e i prezzi nella media per la zona. Buoni i carciofi alla giudea, ho apprezzato anche i rigatoni con la pagliata, non mi ha fatto impazzire invece la carbonara.
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Recensione 7
Francesca
Data recensione: 2023-05-23
+5
Cibo romano tipico nel cuore del ghetto di Roma Semplice ma delizioso. Personale gentile e simpatico.
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Recensione 8
Veronica
Data recensione: 2022-09-11
+5
Sale del ristorante in un bellissimo palazzo, le pietanze assaggiate sono state una gioia per il palato. Lo staff preparato, cordiale. Un plauso speciale al proprietario/gestore che, oltre ad una professionalità indubbia, rende partecipi della passione e dedizione per questo locale. Esperienza da non perdere.
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Recensione 9
Roberta
Data recensione: 2022-06-26
+4
siamo stati a pranzo in questo ristorante dovi si può mangiare la cucina tipica Romana. Noi abbiamo provato la pasta ai carciofi e come dolce la crostata. Tutto molto buono.
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Recensione 10
fabio
Data recensione: 2023-05-10
+5
In una delle zone più suggestive di Roma mangiare in questo ristorante in un palazzo antico è sempre una esperienza piacevole. Il menù non è ampio ma privilegia le specialità romane eseguite sempre correttamente.
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Recensione 11
Lucy
Data recensione: 2022-11-13
+5
Al Pompiere è insuperabile nella sua cucina tipica romana. Miglior coda alla vaccinara e carbonara super cremosa.
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Recensione 12
Sarah
Data recensione: 2019-05-15
+4
Ristorante romano molto buono vicino al Ghetto. Il personale è molto gentile e i piatti molto buoni. È effettivamente poco più caro rispetto a un ristorante romano standard ma è giustificato dalla buona qualità dei piatti. Personalmente ho apprezzato molto l’atmosfera elegante e tranquilla.
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Recensione 13
Felix
Data recensione: 2022-12-04
+5
Sempre al top gentili menù della tradizione Mauro ed il suo staff sono fantastici.
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Recensione 14
Marco
Data recensione: 2023-03-25
+4
Ristorante nel ghetto ebraico, in una location particolare, molto bella stile antico. I piatti per la maggiore sono cucina romana, sia carne che pesce. Personale parecchio indaffarato, abbiamo dovuto aspettare un po per le ordinazioni.
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Piatti consigliati da Al Pompiere a Roma

23 piatti più richiesti

  • Coda alla vaccinara +
  • Abbacchio al forno con patate +
  • Animelle con carciofi +
  • Tiramisu maison +
  • Pajata +
  • Carciofo +
  • Puntarelle +
  • Carciofo alla giudia e fiore di zucca ripieno +
  • Salad +
  • Costoletta di abbaccho e carciofi frutti +
  • Baccalà alla romana +
  • Filetto baccalà +
  • Lemon pasta +
  • Panna cotta +
  • Tonnarelli +
  • Wine +
  • Fiori di zucca ripieni +
  • Carciofo alla giudia +
  • Crostata ricotta e visciole la migliore di roma +
  • Tonnarelli cacio e pepe carciofi alla giudia spaghetti alla carbonara +
  • Spaghetti alla carbonara +
  • Fritto calamari +
  • Maialino al forno con patate +
72
/100
Valutazione basata su 2383 voti e recensioni
Aggiornato il 28/02/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 03/12/2023
4,0
1135 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,2
1071 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 16/09/2023
3,9
38 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
2 recensioni
Trip
Zomato
Ultimo aggiornamento 21/12/2022
3,4
11 recensioni

PG

Pagine Gialle
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
6 recensioni

MI

Minube
Ultimo aggiornamento 16/09/2023
3,7
3 recensioni

QR

QRistoranti
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
2,0
9 recensioni

TR

Trip.com
Ultimo aggiornamento 26/04/2024
4,0
1 recensioni

MI

minube.net
Ultimo aggiornamento 21/12/2022
3,7
3 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 06 686 8377
  • Cucina
    Italiana
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (centro)
    Opzioni vegane
    Romana
    Laziale

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–15 | 19–23
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì 12:30–15 | 19–23
  • Giovedì 12:30–15 | 19–23
  • Venerdì 12:30–15 | 19–23
  • Sabato 12:30–15 | 19–23
  • Domenica 12:30–15:30

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Indirizzo Via Di S. Maria De' Calderari, 38, Roma (Lazio) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza Eccellenza TripAdvisor
Al Pompiere (Roma) 72 4.2 4
PANE PIU' (Roma) 82 3.8 3.8 3 < 1 km
FICINI (Roma) 66 4.5 3 3 < 1 km
La Prosciutteria - Roma, Trastevere (Roma) 81 4.6 4 4.5 < 1 km Eccellenza TripAdvisor
ESATTO ARS (Roma) 82 4.6 4.5 < 1 km Eccellenza TripAdvisor
Percorsi (Roma) 71 3.3 5 3.5 < 1 km Eccellenza TripAdvisor
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