Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
72/100
Bar di quartiere con gestione femminile su Via Val Trompia, di fronte al parco comunale. Crostatine artigianali, cornetteria varia e aperitivi in un ambiente che cambia periodicamente aspetto, con divani interni e tavolini esterni.
Punti di forza
- Crostatine artigianali alle visciole e all'albicocca di buona fattura
- Staff cordiale e professionale, gestione attenta
- Posizione comoda di fronte al parco comunale
- Cornetteria varia anche nella versione salata
- Arredamento rinnovato periodicamente con divani confortevoli
Da migliorare
- Aperitivi non all'altezza della pasticceria, spritz troppo annacquati
- Rapporto qualita'-prezzo discutibile sull'aperitivo servito al tavolo
- Formula aperitivo con accompagnamento scarso rispetto al costo
Consigliato per:
Perfetto per chi cerca una colazione tranquilla con pasticceria artigianale o una pausa caffe' di qualita' nel quartiere. Ideale per chi vuole sedersi comodo con un libro di fronte al parco. Sconsigliato a chi cerca un aperitivo vero, meglio fermarsi al dolce.
Il verdetto di Sluurpy
La crostatina alle visciole ha la pasta frolla giusta, quella che si sbriciola al morso senza resistere troppo. Il caffe' e' tirato bene, rotondo, senza quella punta acida che ti resta in bocca. Le ragazze dietro al banco sanno muoversi, sono cordiali senza essere invadenti. Peccato per lo spritz: arriva in un bicchiere da bibita, troppo ghiaccio, sapore sbiadito. Se vieni per colazione o pausa caffe' va benissimo. Per l'aperitivo meglio altro.
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