Biscottificio Innocenti

Ho trovato per caso questo biscottificio e sono rimasto senza parole. I biscotti sono buonissimi e ricchi di sapore, soprattutto le ciambelline al vino e le crostatine alla marmellata. Ovviamente, mi ero dimenticato di fare una foto prima di iniziarli a mangiare... Li ho presi per portarli a Milano da alcuni amici e li hanno apprezzati. Questo biscottificio mi ha fatto fare una bellissima figura. Ci ritornerò sicuramente, cinque stelle.

Siamo stati attirati dal profumo inebriante appena fuori il negozio, era impossibile resistergli. Biscotti fatti a mano, e si sente. Frolla super friabile, buona farcitura (le marmellate sono ottime) e signora accogliente e gentile. A vederli avremmo voluto assaggiare tutto!

Grazioso il negozio,graziosi i gestori,cibo che si sente essere casalingo. Ho assaggiato un biscotto per tipologia (non tutti) e li ho gustati tutti con sapore.

Ho conosciuto il biscottificio perché le mie clienti me ne parlavano in continuazione e quindi incuriosita, una mattina sono andata, sembra di fare un tuffo nel passato direttamente negli anni 50, i prodotti sono ottimi, dalle pizzette alle piccole crostatine ma anche sfogliatine e biscotti al cocco. Tutto buonissimo e soprattutto non usano grassi animali. Consigliatissimo.

Posto magico, dove si respira la storia di questa famiglia straordinaria, che fa del dolce cibo, la sua ragione di vita. Non si può perdere questa esperienza sensoriale. Consiglio vivamente!!!

Un luogo incantevole, una vera perla qui a Roma. Si trova in una stradina magica in Trastevere e sono aperti ormai da tre generazioni.il forno è lo stesso degli anni 50 e la qualità dei biscotti rasenta la perfezione. Ogni biscotto a una sua particolarità e si distingue perfettamente a tutti gli altri, i sapori, la consistenza gli odori sono stati rivelati perfettamente per rendere questi biscotti magici. Mi sono piaciuti tutti i biscotti che ho assaggiato ma uno mi è rimasto più impresso rispetto agli altri ed era quello forse più semplice.al primo morso ho sentito il sapore distinto del latte di Roma, sembrava di bere il buonissimo latte che si trova solo qui a Roma. Durante le varie stagioni preparano dolci tipici italiani, il prossimo Natale prenoterò sicuramente un panettone da loro.

Posto d’altri tempi, cosi come la gentilezza dei gestori: da visitare e gustare…

Uno dei biscottifici storici di Roma nel quartiere romano per antonomasia. Ancora prezzi non esagerati e ottimo rapporto qualità prezzo, soprattutto per la qualità che ti lascia in bocca un sapore eccezionale fatto di burro, zucchero, farina e cioccolata. Una gioia per il palato

Viste le recensioni avevo grandissime aspettative , abbastanza fornito prodotti molto buoni, come gli occhi di bue con marmellata, purtroppo ho dovuto constatare la differenza sull impasto di alcuni prodotti che appena toccati la frolla si sbriciolava..a differenza di altri assolutamente perfetti. Prezzi ancora molto contenuti, personale molto cordiale

Alla prossima vacanza a Roma alloggerei di nuovo a Trastevere anche solo per questo biscottificio! Atmosfera di altri tempi, biscotti di tante varietà, freschissimi e gustosi. Ottimo anche il tortino di ricotta. La proprietaria è molto gentile.