Il Pagliaio

Location situata tra i castagneti personale gentile accogliente

Siamo stati in questo ristorante-pizzeria da poco, ed abbiamo trovato la gestione cambiata. Direi, in meglio. La pizza era eccellente, con un impasto evidentemente ben dosato e lasciato lievitare il tempo necessario. Ottimi gli ingredienti, servizio discreto ma sempre disponibile, location tranquilla. Insomma, una buona esperienza.

è un ristorante ad ambiente familiare che offre dei piatti locali molto buoni. il personale è cortese e disponibile creano un ambiente familiare. facilmente raggiungibile dalla piazza principale (anche l'unica) del paese. in estate c'è la possibilità di pranzare o cenare all'aperto. oltre a servizio ristorante è anche pizzeria. è gradita la prenotazione se non si vuole attendere.

Pizzeria nuova gestione, ci sono stato da poco solo una volta. Il pizzaiolo giovane ma preparato alla mia domanda sul tempo di lievitazione mi ha risposto senza esito che la faceva almeno 48 ore. L'impasto e stupendo ed anche gli ingredienti sono di qualità, non metto 5 star perché ci sono stato solo una volta. Una cosa che mi e piaciuta è il menù con il nome delle pizze in dialetto del posto. La parola chiave è CORTESIA semplicemente fantastico meritano, la birra alla spina Ichnusa e buonissima... Da provare Ci sono ritornato ed è sempre perfetto la qualità altissima, la mia pizza preferita è la "Deny"

Nel pieno centro di Roccamonfina a pochi passi dalla piazza principale la famiglia Conca, da molti anni impegnata nel settore ristorativo (il Pagliaio), ha rilevato e ristrutturato un bel locale che funziona sia come ristorante tipico che come pizzeria. La struttura è accogliente e molto carina, il personale (tutti appartenenti alla famiglia Conca) simpatico, gentile e disponibile. Le pietanze servite sono tutte ottime e con buon rapporto prezzo/qualità . La struttura dispone di un ampio spazio antistante nel quale in estate sarà attrezzata un'area per consumare spuntini ed aperitivi accompagnati da prelibate stuzzicherie varie. Particolare menzione per la pizza: da napoletano mi permetto di dire "molto buona".