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Hostaria Da Ivan

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Stradella della Villa, 24 - Roccabianca

99/100
Birra
- Bruschette
- Cocktail
Consigliato a Roccabianca per Lasagne, Tortelli,
Consigliato da 42 utenti

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I più ordinati
I più richiesti oggi
Il Culatello del Consorzio di Zibello
Bestseller
€15,00
La Mortedella "Favola" con cotenna Mec Palmieri
Bestseller
€8,00
Lasagne ai 3 Ragù con fonduta di Parmigiano Reggiano
Bestseller
€13,00

1 Antipasto

Il Culatello del Consorzio di Zibello
Hot
€15,00
La Mortedella "Favola" con cotenna Mec Palmieri
€8,00
Il Prosciutto Crudo di Parma 30/36 mesi di stagionatura
€12,00
La Giardiniera a Crudo della casa
€5,00
Le Alici Rizzoli in salsa piccante specialità di Parma dal 1906
€8,00

2 Primi

Lasagne ai 3 Ragù con fonduta di Parmigiano Reggiano
€13,00
I Paccheri all'albume del pastificio marchigiano Pietro Massi
€13,00
Le Mezzemaniche ripiene di Parmigiano Reggiano in brodo di carne
€13,00
I Tortelli intrecciati di erbetta e ricotta
€13,00
Dal 1993 l'orzotto con pasta di salame e rosmarino, mantecato con Parmigiano Reggiano
€13,00

3 Secondi

Il Reale di Vitello cotto a bassa temperatura con verdure arrostite
€16,00
La Crudità di carne Piemontese di Fassona battuta al coltello macelleria Cazzamali
€16,00
Trippa antica alla Parmigiana
€15,00
La Selezione di Formaggi Italiani e Francesi con mostarda
€13,00
Il Fegato di Maiale e reticella al limone
€11,00

4 Dessert

Lo Zabaione cotto al Marsala coi nostri frollini
€8,00
Il Gelato mantecato alla Crema con Fondente caldo
€7,00
Il Cremino ghiacciato alla Nocciola, croccante di Mandorle, Pistacchio e Meringa
€8,00
Il Sorbetto al Limone con concassè di Frutta fresca, fiocchi di mais e quinoa
€8,00
La Zuppetta fredda di Nocipesche e Moscato
€7,00
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Recensioni

Dicono di noi:

Hostaria da Ivan a Roccabianca è un locale che propone una cucina tradizionale parmense con ingredienti di alta qualità. I piatti sono curati e ricercati, con un'attenzione particolare ai dettagli. Il prezzo medio è elevato, ma la qualità del cibo lo giustifica. Il servizio è cortese e professionale, con un'atmosfera intima e rilassata. È un locale da degustazione, dove il cibo e il vino sono protagonisti. La carta dei vini è ampia e curata, con ...

Le recensioni degli utenti sul menù di Hostaria Da Ivan

Recensione 1
Nicola
Data recensione: 2023-04-15
+5
Pranzo buonissimo, prodotti di qualità elevatissima. I salumi erano veramente ottimi, anche i primi veramente ben fatti e presentati. Consiglio una vi ...
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Recensione 2
Herbert
Data recensione: 2023-01-15
+5
Sono stato a pranzo con amici che già lo conoscevano ed è stata una bella scoperta! Ad oggi sta diventando sempre più difficile trovare un locale dove ...
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Recensione 3
Franco
Data recensione: 2022-12-19
+5
E pensare che l'abbiamo trovato per caso. Con una coppia di Milano cercavamo un ristorante a meta strada tra loro e noi e siamo finiti in questo local ...
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Recensione 4
Roberto
Data recensione: 2023-05-22
+5
Sono stato ad un pranzo di comunione, posto raccomandabilissimo ! Si mangia molto bene e ottimi vini ! Da provare ...
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Recensione 5
Cri
Data recensione: 2023-02-19
+5
Ivan un’autentica istituzione della zona.una domenica elettrizzante …mangiato da cinema ..merita la visita ..un po’ per arrivarci dall’autostrada ma e ...
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Recensione 6
Alba
Data recensione: 2022-09-24
+5
Abbiamo scelto per pernottare in questa bellissima Locanda cercando su Booking in occasione della nostra visita al Salone del Camper. L'atmosfera all ...
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Recensione 7
Dario
Data recensione: 2022-09-03
+5
Di passaggio in zona e dopo aver sentito spesso diversi commenti positivi, decidiamo di fermarci per un pranzo improvvisato, ma da Ivan nulla è improv ...
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Recensione 8
Lisa
Data recensione: 2022-09-15
+5
Bellissima esperienza, dal luogo al personale, ai piatti ben curati e con materie prime eccellenti. Fiore all'occhiello la cantina dove perdersi per l ...
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Recensione 9
Renato
Data recensione: 2023-01-21
+5
Non sono stato a dormire e quindi non mi esprimo ma tutto il resto è perfetto. Ivan è veramente capace di fare il proprio mestiere. ...
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Recensione 10
Rossana
Data recensione: 2022-12-03
+5
Pranzo fantastico,affettati top,primi buonissimi,dolce ottimo. Amaro servito in cantina in compagnia di Ivan. Esperienza da ripetere. ...
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Recensione 11
Filippo
Data recensione: 2023-03-12
+5
Prosciutto e culatello eccezionale, carta dei vini ottima ...
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Recensione 12
Laura
Data recensione: 2021-09-23
+5
In assoluto uno dei migliori ristoranti al mondo! La cucina parmigiana portata ai massimi livelli. Materie prime iper selezionate proprio come la cart ...
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Recensione 13
Alfredo
Data recensione: 2021-07-10
+5
Un accattivante carosello di antipasti di altissima qualità. Sapori antichi ,spesso dimenticati che tornano improvvisi! Una magnifica lasagna ricca e ...
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Recensione 14
barbara
Data recensione: 2022-12-23
+5
Cibo buonissimo di alta qualità,bella location, personale gentile, disponibile e professionale.sicuramente ci ritorno! ...
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Recensione 15
Stefania
Data recensione: 2022-11-20
+5
Posto veramente incantevole, mangiato benissimo, tavola apparecchiata con classe e porcellane finissime di ottima fattura, una meraviglia .ci torno m ...
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Recensione 16
Emanuela
Data recensione: 2023-04-23
+5
Locale intimo e tranquillo, specialità locali curate e ricercate... ...
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Piatti consigliati da Hostaria Da Ivan a Roccabianca

17 piatti più richiesti

  • Lasagne +
  • Giardiniera +
  • Uovo con lardo e aromi +
  • Zabaione con cioccolato +
  • Paccheri +
  • Polenta fritta +
  • Ravioloni al burro +
  • Tortelli +
  • Vino +
  • Culatello e prosciutto +
  • Pane e focaccia +
  • Salame +
  • Gnocchi +
  • Dolce +
  • Tortelloni +
  • Trippa +
  • Zabaione al marsala +
99
/100
Valutazione basata su 439 voti e recensioni
Aggiornato il 25/08/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,5
30 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,6
349 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0521870113
  • Cucina
    Italiana
    Italiana (nord)
    Emiliana
    Italiana
    Italiana (nord)
    Emiliana

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì 12–15 | 19:30–23
  • Giovedì 12–15 | 19:30–23
  • Venerdì 12–15 | 19:30–23
  • Sabato 12–15 | 19:30–23
  • Domenica 12–15 | 19:30–23

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Indirizzo Stradella della Villa, 24, Roccabianca (Parma) - Clicca qui per aprire la mappa

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Distanza
Hostaria Da Ivan (Roccabianca) 99 4.6 4.5
Trattoria Croce Bianca (Sissa) 81 4.6 4 4.5 3 km
Laghi Verdi (Sissa) 77 4.1 5 3.5 4 km
Laghetto San Cipriano (Roccabianca) 77 4.3 5 4 4 km
Trattoria Pizzeria Angedras (San Secondo Parmense) 82 4.6 4.5 4 5 km
L'Osteria Del Ponte (Roccabianca) 73 3.9 4 3.5 5 km
Trattoria Pizzeria Porfido di V. Vincenzo (San Secondo Parmense) 78 4.4 4 4 5 km
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