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Canederli
Dicono di noi:
NCS (non ci siamo) recitava un personaggio di un famoso telefilm anni 80, ed è proprio questo il punto: il locale, praticamente in strada, ha una struttura interna rimasta anni 80, che andrebbe se non rivista completamente, quanto meno ristrutturata, nell’essenziale.
Sul cibo lascio stare, rimasto nel piatto
Il turismo è cambiato, l’ospite è più esigente: un minimo andrebbe seguito e (ma non vorrei chieder troppo) accontentato
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