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Villa Madruzzo

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Localita Ponte Alto 26 - Trento

88/100
2593 voti €€ - €€€
Gastronomia
Consigliato da 19 utenti

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Menù del ristorante

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Alicette marinate con insalatine novelle
Bestseller
€12,00
Trota salmonata affumicata con burro e crostini di pane
Bestseller
€12,50
Risotto selezione carnaroli mantecato ai funghi porcini
Bestseller
€13,00

1 Antipasto

Alicette marinate con insalatine novelle
Hot
€12,00
Trota salmonata affumicata con burro e crostini di pane
€12,50
Tartara di manzo ( 120gr) preparata dal nostro chef con primizie di stagione, mele Golden, Trentingrana e noci
€17,00
Tortel di patate con prosciutto casereccio ed insalata di cappucci e speck
€12,50
Lucanica trentina con polentina di Storo, fonduta di formaggi e finferli
€12,50

2 Primo Piatto

Risotto selezione carnaroli mantecato ai funghi porcini
€13,00
Crespelle gratinate con julienne di verdure
€12,00
Tris di canederlotti: allo speck, alla rapa rossa e spinaci, su fonduta di formaggi trentini
€12,00
Gnocchi di patate al pomodoro e basilico
€12,50
Fusilloni al basilico con pomodorini, mozzarella e fagiolini verdi
€12,50

3 Secondi Piatti

Filetto di salmerino alla mediterranea con patate schiacciate all'olio extra vergine alpino
€16,00
Filetto di branzino alla griglia
€16,50
Polpettine di vitello con finferli e polenta di Storo
€13,50
Filetto di maialino alle mele Golden, Marsala e speck
€14,50
Vera Costoletta di vitello alla milanese
€16,00

4 Insalate

Insalata Gourmet ( insalatina, salmone marinato,salsa yogurt, champignon, gamberetti in salamoia,cetrioli e crostini
€13,50
Insalata dello Chef ( uova, tonno, mozzarelline, olive taggiasche, pomodoro ciliegino,insalatina novella
€11,00
Insalata mista
€4,80
Verdure grigliate
€6,00

5 Dessert

Strudel di mele con gelato alla vaniglia
€6,50
Sfogliatina alle mele golden con salsa vaniglia e gelato fiordilatte
€7,00
Il nostro tiramisù
€6,50
Piccola Sacher
€7,00
Cremoso al cioccolato Guanaya con crumble al cacao e lamponi
€7,50
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Villa Madruzzo

Recensione 1
Matteo
Data recensione: 2023-07-06
+4
Location spettacolare, molto elegante, ben tenuta con un aspetto quasi regale. Servizio molto cortese e abbastanza rapido. Peccato solamente per l'arrivo delle prime portate in momenti diversi; avendo preso una tartare (attesa di 20 minuti circa segnalata sul menù) e un altro piatto, non avrei avuto problemi ad attendere un po' di più per l'arrivo in contemporanea, piuttosto che ricevere il mio una decina di minuti prima quasi. A parte questo piatti molto interessanti, abbinamenti particolari, saporiti e non troppo costosi rispetto a come potrebbe far pensare il locale. In generale una bella esperienza
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Recensione 2
Andrea
Data recensione: 2023-03-12
+5
Che fosse un ristorante di livello si vede fin da fuori e dall'accoglienza. A volte la facciata elegante maschera porzioni insoddisfacenti o cibo inutilemente sofisticato, invece nulla di tutto ciò. Piatti tradizionali davvero buoni, cotti al meglio, con qualche rivisitazione moderna che non guasta la preparazione tradizionale. Sublime il prosciutto cotto di produzione locale. Bene anche la simpatia dei camerieri, un tocco di umanità che stempera la formalità dell'ambiente. Prezzi adeguati, sono uscito soddisfatto e cosa di non poco conto, a pancia piena :)
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Recensione 3
Lorenzo
Data recensione: 2023-01-30
+5
Ormai tappa fissa almeno una volta all anno. Ambiente caldo, elegante, raffinato. La qualità del ristorante è eccellente e la tartar preparata al momento ormai è conosciuta ovunque. Quindi è un piatto da consigliare! Ha un ampio parcheggio e consiglio di prenotare.
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Recensione 4
Daniela
Data recensione: 2023-01-16
+5
Ristorante valido. Provato per pranzo per sosta di passaggio dalla montagna. Mi é piaciuto. Menu molto ampio ed invitante sia carne che pesce. I piatti provati erano saporiti, ben cucinati, cottura corretta anche per la carne. Porzioni sazianti. Servizio rapido. Contesto formale in hotel 4* In generale valuto positivamente.
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Recensione 5
Chiara
Data recensione: 2023-07-15
+5
Siamo stati accolti con un caloroso benvenuto e siamo stati accompagnati al nostro tavolo. Il servizio è stato eccellente. La qualità degli ingredienti è ottima. Dopo aver mangiato ci siamo spostati nel parco all'esterno. Ottima gestione e bellissima location. È un posto che consiglio. Merita tantissimo!
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Recensione 6
F DB
Data recensione: 2023-02-05
+5
Cena di lavoro, tutto bellissimo. Lo staff è molto accogliente e disponibile, il ristorante è arredato molto bene, il servizio è stato veloce senza troppe attese. È presente un parcheggio fuori e un altro subito fuori dalle mura dell'ingresso. I piatti di per sé erano ben presentati, tutti molto buoni e porzioni normali direi. Vini buoni. Bella anche la vista.
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Recensione 7
Matteo
Data recensione: 2023-06-28
+5
Cena romantica nel giardino di questa splendida villa: Vista splendida abbellita ulteriormente dal tramonto, servizio impeccabile, cibo ottimo Ricorderò per sempre questo posto Un abbraccio ✌🏽Matthew ✌🏽
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Recensione 8
Joe
Data recensione: 2023-02-28
+5
Ho soggiornato all’albergo Villa Madruzzo e, vista la grande affluenza che c’era al ristorante, ho deciso di prenotare per la cena. Il menù offre pietanze molto stuzzicanti a prezzi complessivamente nella media. Molto buoni i ravioli al sugo d’anatra ed il filetto di maialino con speck. Ottima ed abbondante scelta dei vini.
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Recensione 9
Sandra
Data recensione: 2023-07-02
+5
Siamo stati in sei a festeggiare dei compleanni. Fortunatamente era bel tempo così abbiamo mangiato all'esterno nel prato. È stato molto bello per la cena e alla sera sul tardi con le luci soffuse tutto è diventato ancora molto piu elegante. Lo staff preparato ci ha coccolato per tutto il tempo, impreziosendo la nostra conoscenza culinaria con le informazioni dei piatti e degli ottimi vini. Abbiamo mangiato la famosa tartar fatta al tavolo, con altri piatti che ci hanno incuriosito ed ingolosito come le capesante oppure la burrata. Possibilità di mangiare anche piatti locali trentini per chi avesse voluto. Le porzioni sono perfette perché si esce totalmente appagati sia da queste che dalla qualità dei prodotti usati. Ottima la carta dei vini che propone ovviamente le migliori etichette locali e non solo, oltre ai dolci che sono la ciliegina sulla torta finale. Torneremo per provare altre specialità.
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Recensione 10
D. M.91
Data recensione: 2022-12-11
+5
Il ristorante è composto da più sale tutte arredate con eleganza e stile. Personale cortese e disponibile. Siamo stati in questo ristorante per assaggiare la loro tartare di manzo che dire buonissima preparata al momento e davanti ai propri occhi BUONISSIMA. Ottima la carta dei vini sia locali che non. Ottimo rapporto qualità prezzo. Parcheggio nelle immediate vicinanze. CONSIGLIO!!!!!!!
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Recensione 11
Neri
Data recensione: 2022-07-28
+5
Ho scelto questo ristorante come cena conclusiva della mia vacanza, mi sono orientato vedendo le recensioni della zona e devo dire che sono rimasto piacevolmente soddisfatto da tutto. Cortesia del personale, atmosfera, ambiente e cibo decisamente all'altezza delle aspettative. Ho fatto l'unico errore di scegliere un bianco senza pensare all'abbinamento alla carne rossa. Il menù è ampio e variegato e i prezzi decisamente onesti, con la sorpresa di un piccolo sconto a fine serata. Cosa di non poco conto, il parcheggio gratuito in struttura toglie qualsiasi tipo di stress. Mi sento di consigliare fortemente la tartare di manzo, il maialino e, come dessert, le sfogliatine alla mela. Assolutamente da ritornare!
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Recensione 12
Mladen
Data recensione: 2023-01-16
+5
La nostra piu bella esperienza alberghiera ma sopratutto acoglienza e gentilezza e profesionalita, bravi, bravisimmi, hotel ma sopratutto ristorante, tutto ecelente, buonissimo, grazzie e vi auguro un buon lavoro e tanti clienti, voi gli meritate🥰👍👌😍🥳🍻
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Recensione 13
Nives
Data recensione: 2023-02-22
+5
Aspettative soddisfatte, ottima qualità e quantità, servizio impeccabile, ambiente elegante.
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Recensione 14
d3nis
Data recensione: 2022-01-29
+5
Ottimo ristorante con una buona scelta di ottimi piatti e vini, famoso per la sua nota tartara che io prendo quasi sempre.... davvero ottima!! Come lo era anche la cotoletta squisita. Personale gentile e disponibile ambiente elegante, il prezzo adeguato.
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Recensione 15
Carmine
Data recensione: 2021-12-06
+5
Ambiente elegante e raffinato, piatti della tradizione trentina con ingredienti ottimi e preparati ancora meglio, la tartara - loro piatto forte - più buona che abbia mangiato, e un dessert ottimo e delicato. Personale cortese ed efficiente. Per palati fini e non per gente col braccino corto. Come mi è stato raccomandato ve lo raccomando.
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Recensione 16
Cristina
Data recensione: 2023-03-13
+5
Semplicemente meraviglioso, immerso nel verde hotel ristrutturato camere belle e pulitissime, personale sempre disponibile per qualsiasi esigenza. Cucina eccellente.Sicuramente torneremo.
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Recensione 17
Marinela
Data recensione: 2022-02-21
+5
Location raffinata e servizio impeccabile. Menù coerente e prezzi adeguati, anzi inferiori alle aspettative (2 primi, 2 secondi, un dolce e una bottiglia di spumante : per un totale di €95)!!! Facile da raggiungere sia in auto che con i mezzi pubblici. Consigliato a chi vuole fare bella figura!!!
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Recensione 18
Linda
Data recensione: 2022-08-25
+5
Buono buono buono! Abbiamo optato per questo ristorante,a 15 minuti a piedi dall’hotel che abbiamo scelto per il nostro breve soggiorno e devo dire che ho abbiamo mangiato proprio bene. Consiglierei il Tortel con affettati,la tartare e il maialino…tutto buonissimo e porzioni abbondanti
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Recensione 19
Andrea
Data recensione: 2021-12-07
+5
È sempre bello tornare a Villa Madruzzo, tutto favoloso, sia l'albergo che il ristorante. Il personale del ristorante é molto gentile, non si attende tanto per i piatti che sono squisiti. Suggerisco la Tartara preparata al tavolo e gli strangolapreti, i piatti che scelgo sempre quando vengo qui
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Recensione 1
federico
Data recensione: 2025-12-06
+0
Ho soggiornato per 4 notti all’Hotel Villa Madruzzo e mi sono trovato benissimo. Struttura elegante, immersa nel verde, con camere spaziose e molto pulite. La …
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Recensione 2
giulio
Data recensione: 2025-12-06
+0
Eccellente vacanza trascorsa in questo meraviglioso Hotel. Posto incantevole, facilmente raggiungibile, posizione strategica Camera con vasca idromassaggio con vista spettacolare. …
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Recensione 3
Antonio
Data recensione: 2025-12-06
+0
Ho soggiornato per motivi di lavoro presso questa struttura e l’esperienza è stata molto positiva. L’accoglienza del personale è stata impeccabile: gentile, disponibile e ben …
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Recensione 4
Annamaria
Data recensione: 2025-12-06
+0
Abbiamo soggiornato una notte in questa struttura molto bella, con la possibilità di accedere alla spa: un vero plus per rilassarsi! Il personale è stato gentile e disponibile, anche la colazione… super top! Ampia scelta di prodotti, tutti freschi e di qualità. Una coccola dall'inizio alla fine. Consigliatissimo!
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Recensione 5
Irene
Data recensione: 2025-12-06
+0
Vorrei ci fossero 10 stelle per poterle assegnare tutte. Ho prenotato la suite con la vasca idromassaggio per un weekend di fine estate, al nostro arrivo il personale è stato premuroso nel non svelare a mio marito la “sorpresa” della …
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Recensione 6
Екатерина
Data recensione: 2025-12-06
+0
Questo posto è più che fantastico! Purtroppo abbiamo trascorso solo una notte, ma il nostro soggiorno è stato perfetto sotto ogni aspetto. Spa fantastica (ti danno infradito, accappatoio e asciugamano), camera pulita e bellissima, personale …
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Recensione 7
Lorenza
Data recensione: 2025-12-06
+0
Durante il soggiorno a Villa Madruzzo . Abbiamo vissuto un 'esperienza che ha superato ogni aspettativa. Questa splendida villa immersa in un atmosfera raffinata e accogliente ci ha regalato un senso …
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Recensione 8
Salvatore
Data recensione: 2025-12-06
+0
Posto bellissimo. Abbiamo trascorso un fine settimana all’insegna del relax. Personale gentilissimo pronto a soddisfare tutte le richieste. Colazione ricchissima, eccezionale, con prodotti freschi e di una varietà che …
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Recensione 9
Giovanni
Data recensione: 2025-12-06
+0
Abbiamo soggiornato solo una notte in questo bel Hotel immerso nel verde usufruendo della Spa e del ristorante. La Spa pur essendo piccola è molto funzionale e ben gestita , ottima la cena sia per l'ambiente elegante sia per la qualità dei …
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Recensione 10
Davide
Data recensione: 2025-12-06
+0
Abbiamo fatto tappa qui una notte prima di andare in montagna. Ero nello stabile nuovo con il centro benessere. Camera ok, stile abbastanza moderno. spa valida anche se i bimbi hanno accesso fino alle 15. Personale pero gentile ci ha detto …
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Recensione 11
Alessandro
Data recensione: 2025-12-06
+0
Ci siamo trovati molto bene. Camere spaziose e pulite, wifi, e centro benessere.. quindi piscina (non molto grande) più sauna, bagno turco e idromassaggio.. il tutto a soli 5€. Il servizio è impeccabile, il personale gentilissimo e …
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Recensione 12
Raffaele
Data recensione: 2025-12-06
+0
Sono stato in questo hotel e ho trovato l’ambiente ampio e ben curato nella pulizia. Ho pranzato con un familiare e abbiamo usufruito del servizio al tavolo. Purtroppo la zona del bancone era piuttosto rumorosa, il che ha reso l’esperienza …
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Recensione 13
Mattia
Data recensione: 2025-12-06
+0
Un posto incantevole! Che bello, è diventato uno dei nostri luoghi del cuore, un posto dove tornare e ritornare! Non potevamo scegliere di meglio per le nostre vacanze! E che cucina! La migliore del Trentino ❤️👏👏👏 …
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Recensione 14
Paolo
Data recensione: 2025-12-06
+0
Bellissima villa antica. Ho pernottato nella parte più nuova, molto confortevole ed elegante. Il giardino che circonda l’hotel è bellissimo. Colazione ottima e abbondante con ampissima scelta. Staff estremamente discreto e gentile! Piccolo neo per la posizione della stanza che affaccia su vegetazione fitta senza alcuna vista.
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Recensione 15
Francesca
Data recensione: 2025-12-06
+0
Da dove partire? Ho aspettato di provare tutti i servizi di questa struttura prima di recensirla e posso dire che è unica nel suo genere in tutto, a partire dal personale sia dell'hotel che del ristorante: gentile premuroso e attento ad …
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Recensione 16
candida
Data recensione: 2025-12-06
+0
Una delle migliori strutture nelle quali abbiamo soggiornato. Personale altamente qualificato, disponibile e gentile, se ci fossero metterei 10 stelle al servizio. L'attenzione ai dettagli è molto alta (kit per la piscina, drink di …
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Recensione 17
Fra
Data recensione: 2025-12-06
+0
Bellissima struttura. Cena meravigliosa. Ambiente curatissimo. Pulizia ottima. La SPA, rigenerante, doccia emozionale, lettini massaggianti, piscina, bagno turco e sauna. …
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Recensione 18
Marco
Data recensione: 2025-12-06
+0
Ho soggiornato in questo splendido hotel immerso nelle montagne e l’esperienza è stata davvero eccellente. La posizione è ideale per chi cerca tranquillità e natura: si respira aria pulita e ci si sveglia con una vista mozzafiato sulle …
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Recensione 19
federica
Data recensione: 2025-12-06
+0
Abbiamo soggiornato in questa struttura solamente una notte. Quello che ci ha colpito sono stati: l'accoglienza, le camere e la loro pulizia, la gentilezza di tutto il personale. Colazione eccezionale con varietà e qualita' altissime. Ci ritorneremo sicuramente!!!
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Recensione 20
Hystrix65
Data recensione: 2025-12-06
+0
Un bellissimo hotel, dotato di tutti i comfort possibili. Camere pulite e silenziose, colazione nella norma e completa.|Il vero top è il personale, gentilissimo e sempre a disposizione, da tornare già solo per loro!
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18 piatti più richiesti

  • Rino con mele e vino bianco +
  • Caramelle alla polenta +
  • Biscottini +
  • Tagliatelle al ragù di cinghiale +
  • Carne salada +
  • Stracciatella di bufala e gamberi +
  • Sfogliatine di mele con crema pasticcera +
  • Zuppa di carote e granella di nocciole +
  • Pane +
  • Filetto di cervo +
  • Tartare di manzo +
  • Lucanica trentina con polenta di storo fonduta di formaggio e finferli +
  • Capesante come antipasto +
  • Strangolapreti con finferli e fonduta di formaggi +
  • Tagliata +
  • Mini sacher +
  • Cacio e pepe con lamponi disidratati e chips di guanciale +
  • Millefoglie melanzane e zucchine +
88
/100
Valutazione basata su 2593 voti e recensioni
Aggiornato il 06/12/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
4,5
1013 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 02/12/2020
9,1
495 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,7
1006 recensioni

Dettagli

  • Telefono: 390461986220
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
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    Italiana
    Mediterranea
    Pesce
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  • Martedì
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TIGELLA BELLA - Trento (Trento) 75 4.2 3.5 2 km
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