Andrea
Data recensione: 2023-03-18
Data recensione: 2023-03-18
+5
Sublime!
Che spettacolo. Che sapori tra gli ingredienti...
Nelle loro ricette c'è qualcosa di diverso, di migliore rispetto agli stessi piatti cucinati in altri ristoranti.
La qualità costa. Aspettatevi un conto congruo. Ne vale la pena. Magari si mangia altrove una o due volte di meno.
E poi si va da Chen Lon.
Nel caso di prenotazione potreste dover attendere, come è successo a me, soprattutto se si è in parecchi.
Siccome siamo in un mondo reale, la 'non perfezione' il locale la raggiunge con... l'acustica!
Si. Il locale, stretto e lungo, è parecchio rumoroso, tende ad una sorta di rimbombo/amplificazione, che sarebbe meglio cercare di attutire, magari con pannelli fonoassorbenti tra soffitto e canne di bambù sospese.
A noi è capitato un gruppo vicino in cui c'erano due persone dal tono acuto, che si son rivelate particolarmente fastidiose ai timpani...
Per il resto, personale assolutamente all'altezza della fama.




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