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Osteria Summa Terra

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Piazza Santa Maria Del Pozzo - Somma Vesuviana

81/100
Gastronomia
Consigliato da 14 utenti

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'Mruoglio di broccolo Torsella e pane di San Sebastiano
Bestseller
€4,00
Tocchetti di baccalà su creama di ceci di cicerale
Bestseller
€6,00
Pacchero con pomodorino giallo del Vesuvio, friariello scoppiettante e conciato romano
Bestseller
€10,00

1 Entrée

'Mruoglio di broccolo Torsella e pane di San Sebastiano
Hot
€4,00
Tocchetti di baccalà su creama di ceci di cicerale
€6,00
Zuppetta di fagioli canellini e Dente di Morto di Acerra con scarole
€5,00

2 Plat

Pacchero con pomodorino giallo del Vesuvio, friariello scoppiettante e conciato romano
€10,00
Pacchero allo stocco con pomodorini del Piennolo
€12,00
Baccalà mantecato su tortino di scarole e crema di fagioli con caviale di olive nere
€12,00

3 Dessert

Mousse di ricotta con confettura di albicocca pellecchiella del Vesuvio e granella di nocciola
€4,00
Mela cotta con cuore morbido di crema su terriccio di cacao
€4,00
Mousse di ricotta con confettura di albicocca pellecchiella del Vesuvio e granella di nocciola
€4,00
Mela cotta con cuore morbido di crema su terriccio di cacao
€4,00

4 Starter

Quartetto vesuviano (Millefoglie di patata, salsiccia e provola, Papaccella riccia ‘mbuttunata, mbruogilo di broccolo torzella e pane di San Sebastiano, tocchetti di baccalà in pastella)
€10,00
Tris di baccalà (Marinato, rosticciato e fritto)
€12,00
Tagliere (per due persone) di salumi e formaggi, vaccini da “Pezzata rossa italiana” e caprini dell’Alto Casertano, con confettura di albicocca “pellecchiella”
€16,00

5 Piatto

Candele alla Genovese con cipolla di Alife
€10,00
Pacchero allo stock con crema di patate di Avezzano, menta e limone
€12,00
Baccalà con scarole, fagioli “dente di morto” di Acerra e caviale di olive nere
€12,00
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Recensioni

Dicono di noi:

L'Osteria Summa Terra è un locale che si distingue per la sua cucina tradizionale, con piatti fatti con ingredienti locali e di qualità, come il baccalà, i paccheri, i cavatelli e le patate. La qualità del cibo è eccellente, con sapori e profumi ben equilibrati. Il prezzo medio è onesto e ragionevole. Il servizio è attento e gentile, con personale competente e disponibile. La location è particolare, con un giardino e un museo contadino, e il loca...

Le recensioni degli utenti sul menù di Osteria Summa Terra

Recensione 1
salvatore
Data recensione: 2023-07-10
+5
Il posto è molto bello, cucina ricercata e ingredienti di ottima qualità. Abbiamo mangiato bene e penso che ci torneremo. Servizio non impeccabile ma ...
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Recensione 2
Gianmarco
Data recensione: 2023-04-16
+5
Dopo anni che andiamo all’Osteria Summa Terra era arrivata l’ora di lasciare una recensione. La qualità negli anni è sempre molto alta. Si mangia beni ...
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Recensione 3
Flaviano
Data recensione: 2023-03-13
+5
Di fianco il complesso ecclesiale di Santa Maria del Pozzo a Somma Vesuviana sorge questa "osteria", luogo in cui poter trascorrere l'intera giornata ...
Leggi la recensione
Recensione 4
Rox
Data recensione: 2023-01-08
+4
Bel posto nel cuore di Somma Vesuviana a poca distanza da Pomigliano e Brusciano. Abbiamo mangiato a base di baccalà - data la zona rinomata per il ba ...
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Recensione 5
Bruno
Data recensione: 2023-02-28
+4
Nella suggestiva cornice del museo della cultura contadina una "osteria" che non tradisce e non sconvolge la tradizione ma la adegua alle esigenze di ...
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Recensione 6
Lafayette
Data recensione: 2023-06-10
+5
Siamo brasiliani e abbiamo cenato con i nostri amici Ciro e Clelia. Posso dire che i piatti di baccalà sono ottimi, un connubio perfetto di profumo e ...
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Recensione 7
Dario
Data recensione: 2023-03-05
+5
Bella struttura dove poter gustare del buon cibo. Ottimo per famiglie con bambini ...
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Recensione 8
alessandro
Data recensione: 2022-04-16
+5
Siamo stati la prima volta nel periodo natalizio, e più altre volte. Consiglio vivamente per tutti gli amanti del baccalà e della buona cucina. Titola ...
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Recensione 9
proviamo
Data recensione: 2023-01-29
+5
Posto simpatico, originale, rustico,ex museo contadino ancora visitabile,cibo naturale ed ottimo ,personale qualificato ...
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Recensione 10
Francesco
Data recensione: 2018-03-30
+5
Ottima location (Santa Maria Del Pozzo adiacente il complesso ecclesiastico) e cibo spettacolare. Percorso a base di baccalà rivisitato con prodotti ...
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Piatti consigliati da Osteria Summa Terra a Somma Vesuviana

11 piatti più richiesti

  • Baccalà marinato +
  • Baccalà fritto su crema di frjarielli +
  • Bigne ricotta e miele antipasto tagliere di formaggi e salumi +
  • Summaterra baccalà arrostito +
  • Filettino di maiale con patate +
  • Paccheri allo stoccafisso +
  • Dolce della casa +
  • Parmigiana di melanzane +
  • Cavatelli con salsiccia e funghi +
  • Vino aglianico +
  • Baccalà e verdure pastellate +
81
/100
Valutazione basata su 1449 voti e recensioni
Aggiornato il 18/10/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 03/12/2023
4,5
137 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 10/10/2020
8,4
112 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,3
240 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 04/07/2022
4,1
335 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 08/11/2023
4,0
60 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
352 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,2
153 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
TheFork
Menu testuale
Menu testuale

Dettagli

  • Telefono: +39 081 531 8496
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì Chiuso
  • Giovedì 19–00
  • Venerdì 19–00
  • Sabato 12–17 | 19–00
  • Domenica 12–18

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Indirizzo Piazza Santa Maria Del Pozzo, Somma Vesuviana (Napoli) - Clicca qui per aprire la mappa

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 Distanza
Osteria Summa Terra (Somma Vesuviana) 81 4.3 4 4.5
Ristorante Pagus (Somma Vesuviana) 79 4.3 4 4 < 1 km
Ristorante Pizzeria Mr. Beef (Somma Vesuviana) 72 3.6174 5 1 km
caffe'Masulli (Somma Vesuviana) 83 4.5 4 4.5 1 km
A Cantnell Ro' Caricchiell (Somma Vesuviana) 83 4.9 4 4.5 1 km
Arlecchino (Somma Vesuviana) 85 4.1 5 4.5 1 km
Locanda Nonna Rosa (Somma Vesuviana) 96 4.5 4 4.5 1 km
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