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Ristorante I Pifferi

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Via Zappati, 36 - Sala Baganza

82/100
2899 voti €€ - €€€
Birra
- Bruschette
- Dolci
Consigliato a Sala Baganza per Bomba di riso ., Riso con fungi, Risotto,
Superconsigliato! da 109 utenti

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Culaccia e crostini farciti alla rustica (mozzarella, verdure, salamino) al forno,
Bestseller
Timballo di riso con fonduta di parmigiano e scaglie di tartufo nero
Bestseller
Ravioletti di pasta verde ai “pifferi” con salamino e pancetta affumicata
Bestseller

1 Entrée

Culaccia e crostini farciti alla rustica (mozzarella, verdure, salamino) al forno,
Hot

2 Plat

Timballo di riso con fonduta di parmigiano e scaglie di tartufo nero
Ravioletti di pasta verde ai “pifferi” con salamino e pancetta affumicata

3 Dessert

Mousse al cioccolato
Sbrisolona
Panna cotta
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Ristorante I Pifferi

Recensione 1
Samuele
Data recensione: 2023-05-30
+5
Bellissimo l'ambiente e cordiale il personale. Nonostante ci fosse un addio al celibato o matrimonio, c'era comunque posto e il personale è stato molto veloce. Il conto è stato nella media (30 euro a testa con antipasto, secondo, dolce e vino) e di ottima qualità! Consiglio la carne di cavallo!
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Recensione 2
Francy
Data recensione: 2023-06-11
+5
Festa di matrimonio in grande stile! Il cibo molto abbondante e squisito, graditissimo da tutti gli invitati (non facili da mettere d'accordo). Ottimo anche il menù alternativo per gli intolleranti e allergici. Raccomandiamo in particolare il timballo con fonduta di parmigiano e tartufo. Personale molto cordiale, veloce e rispettoso delle tempistiche richieste. Favolosa la location: sala spaziosa, adatta sia per bel che brutto tempo, giardino molto curato con gazebo e panchine. Ottimo il rapporto qualità prezzo. Molto comoda la convenzione per la torta presso la pasticceria Santa Cristina. È stata una gioia festeggiare in questo posto il nostro giorno speciale. Assolutamente raccomandato!
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Recensione 3
Massimo
Data recensione: 2023-06-14
+5
Il 13 Giugno 2023 ho fatto una festa a sorpresa alle ore 20.00 presso il Ristorante "I Pifferi" a mio padre che ha compiuto 97 anni. Siamo rimasti molto soddisfatti per l'accoglienza, il servizio al tavolo ottimo e la qualità del cibo eccellente soprattutto il timballo di riso con fonduta di parmigiano una vera chicca. Prezzo più che ragionevole. I miei complimenti al locale e a tutto il personale. Lo consiglio vivamente anche per la posizione immerso nel meraviglioso Parco Regionale dei Boschi di Carrega. Orlandi Massimo
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Recensione 4
raffaella
Data recensione: 2023-04-25
+5
L’ho scoperto un anno fa, è da allora appena posso ci vado, il viaggio da milano lo merita tutto. Se cercate in esperienza culinaria autentica e genuina, il Ristorante i Pifferi è il posto giusto per voi. Situato in mezzo ai boschi di Carrega,offre un atmosfera accogliente, ottima per un pranzo o cena con amici, io ci porto i miei da Milano. La cucina casalinga un punto di forza di questo locale, salumi di alta qualità e sapori genuini che ti fanno sentire a casa. Il personale è altrettanto accogliente e gentile. Se cercate un’ esperienza culinaria autentica, rilassante in mezzo alla natura, i Pifferi è il posto giusto per voi. Cosa mangiare a parte i salumi e torta fritta superlativa ? TUTTO ma proprio Tutto io lo adoro Raffaella
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Recensione 5
OutsideTheHorizon
Data recensione: 2022-10-30
+5
Ottimo! Abbiamo ordinato l’antipasto della casa che prevede una selezione di salumi e sott’olio artigianali, uno più buono dell’altro! Poi il timballo di riso al tartufo, parmigiano e prosciutto, una bella porzione abbondante e molto saporita, gli amici me ne avevano parlato bene ed ha soddisfatto a pieno le aspettative. E per finire, dolci e i ciliegioni sotto spirito, da provare! Servizio efficiente ed attento, ci ritornerò sicuramente!
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Recensione 6
The
Data recensione: 2022-04-13
+4
Domenica delle Palme passata con la mia famiglia, in questo ristorante immerso nei boschi di Carrega dove regna la pace e la tranquillità e dove poter passare una giornata di relax. Dispone di ampio parcheggio. Ci sono tanti antipasti, io ho scelto il misto di crostini rustici de "I Pifferi" e la selezione "I Pifferi": Crudo di Parma D.o.p., Coppa, Salame di Felino, funghi porcini sott'olio, cipolline in agrodolce e Parmigiano Reggiano. Vi consiglio inoltre come primo di prendere il timballo di riso con fonduta di Parmigiano e tartufo nero di collina, molto ma molto buono. Assaggiate se volete anche i tagliolini di pasta fresca ai funghi porcini. Prezzi giusti nella media. Dopo aver pranzato potete lasciare la macchina nel parcheggio e fare una bella passeggiata lungo la stradina che porta ai boschi dove troverete anche un chioschetto in fondo a sinistra, attrezzato di sedie e tavolini e vari giochi per bambini anche e dove poter prendere un buon gelato o una bibita fresca.
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Recensione 7
GIORGIO
Data recensione: 2023-06-10
+4
Ne parlano tutti bene, poi ci vai e sei d'accordo con loro. Peccato che oggi 23 gennaio 2022, nel pomeriggio , volessimo solo un caffè ed un tè, si era in quattro, non ci hanno servito. Accettavano solo prenotazioni per la cena. Ce ne siamo andati via, così mi vedo costretto a toglierle una stella
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Recensione 8
Luca
Data recensione: 2023-05-13
+4
Pranzo in famiglia. Menù piuttosto ridotto. Ottima materia prima ma qualche errore c'è e l'impiattamento è tristissimo. Il servizio è completamente da rivedere soprattutto per chi pranza nelle salette perché non c'è una persona a disposizione e bisogna alzarsi dal posto per ricevere attenzione. Costo leggermente alto ma adeguato alla qualità degli ingredienti.
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Recensione 9
Tom
Data recensione: 2022-09-18
+4
Location bella immersa nel verde,parcheggio ampio e comodo.ristorante accogliente e pulito .buona preparazione della tavola.sevizio gentile ed accurato.cibo buono con alimenti di qualità.torta fritta ottima con salumi di qualità ,tortelli freschi e gustosi.ottime in stagione le uova al tartufo.consigliati i dolci fatti in casa.prezzo con buon rapporto rispetto alla qualità .ristorante consigliato
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Recensione 10
cristina
Data recensione: 2023-06-04
+5
Un posto meraviglioso, piatti gustosi. Tutto l ho staff molto profesionale. La mia esperienza e stata molto positiva. Racomando vivamente!
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Recensione 11
Paolo
Data recensione: 2023-05-14
+5
Locale storico in provincia di Parma, cucina tipica del territorio con alcune varianti, in complesso piacevoli. Servizio preciso e veloce, prezzi nella norma. Da sperimentare
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Recensione 12
marilena
Data recensione: 2019-07-25
+5
Sono andata ieri sera,ottimo cibo allietato dalla musica con la voce della bravissima Michela Tedeschi. Tavoli apparecchiati elegantemente ne verde,cortesia e professionalità del personale. Menù con un ampia scelta,piatti abbondanti e ben presentati.Da tornarci e lo consiglio
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Recensione 13
Antonio
Data recensione: 2021-02-06
+5
Cibo superlativo! Vi consiglio di pranzare in questo ristorante, ci siamo trovati di passaggio ma appena possibile non mancherà per noi di fermarci a gustare nuovamente il timballo di riso. Complimenti
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Recensione 14
Simonetta
Data recensione: 2023-05-05
+5
Buon ristorante. Siamo stati a cena in un giorno feriale.i piatti erano ottimi, buon servizio e buona musica di sottofondo. Consigliato.
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Recensione 15
Lorenzo
Data recensione: 2023-04-09
+5
Cucina parmigiana premarata alla perfezione. Bellissima la location,con ampi spazi all'aperto dove poter stare anche con bambini. Prezzi nella media del posto.
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Recensione 16
Luca
Data recensione: 2022-12-05
+5
Quando si vuole mangiare di sostanza, secondo la tradizione e con materie di un certo livello, qui non si sbaglia mai. Tortelli tirati e farciti al momento, timballo di riso al tartufo indimenticabile. Salumi ottimi. Prezzo adeguato. Il locale è immerso in un parco in un bosco, trovo veramente assurdo lamentarsi di qualche insetto soprattutto se si mangia all'aperto. Io lo consiglio e ci torno tutte le volte che posso. Bravi... anche per la pazienza!
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Piatti consigliati da Ristorante I Pifferi a Sala Baganza

22 piatti più richiesti

  • Timballo di riso con fonduta di parmigiano e tartufo nero di fragno +
  • Zuppa inglese +
  • Grigliata mista +
  • Tortelli di erbetta +
  • Misto di crostini rustici de i pifferi +
  • Timballo +
  • Antipasti di salumi e torta fritta +
  • Le tagliatelle +
  • Panna cotta +
  • Arrosto con verdure +
  • Risotto +
  • Tagliolini ai funghi porcini +
  • Torta cioccolatina +
  • Bomba di riso . +
  • Polipo croccante +
  • Ravioli al tartufo +
  • Timballo al tartufo +
  • Malvasia +
  • Torta di crema +
  • Riso con fungi +
  • Zabaione con cioccolato fuso +
  • Sbrisolona +
82
/100
Valutazione basata su 2899 voti e recensioni
Aggiornato il 05/01/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
4,0
1516 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,1
880 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 25/09/2023
3,3
16 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 25/09/2023
4,0
119 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
2 recensioni

PG

Pagine Gialle
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
3,0
3 recensioni
Trip
PagineGialle
Ultimo aggiornamento 21/09/2020
3,3
3 recensioni

NI

Nicelocal.it
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,1
191 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
TheFork
Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019
Menu completo
Menu completo

Dettagli

  • Telefono: +39 0521833243
  • Cucina
    Italiana
    Opzioni senza glutine
    Italiana (nord)
    Emiliana
    Italiana
    Barbecue
    Italiana (nord)
    Emiliana

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12–14 | 19–22
  • Mercoledì 12–14 | 19–22
  • Giovedì 12–14 | 19–22
  • Venerdì 12–14 | 19–22
  • Sabato 12–14 | 19–22
  • Domenica 12–14 | 19–22

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Indirizzo Via Zappati, 36, Sala Baganza (Parma) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza Guida Michelin
Ristorante I Pifferi (Sala Baganza) 82 4.1 4 4 Guida Michelin
La Sevra (Sala Baganza) 68 4.1 4 3.5 < 1 km
Bar Ristoro Ponte Verde (Sala Baganza) 79 4.2 4 4 < 1 km
Trattoria Valbaganza (Sala Baganza) 75 4.2 3 3.5 1 km
Golf Club la Rocca (Sala Baganza) 78 4.5 4.5 4 1 km
Ristorante Les Caves (Sala Baganza) 81 4.4 3 4.5 1 km
Osteria della Stazione di Felino (Felino) 76 4.4 4 4 2 km

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