Accademia Del Gusto

Locale e atmosfera carina. Antipasto pizzottella al gambero rosso molto buono. Per il resto il servizio ha lasciato un po' a desiderare, abbiamo ordinato alle 20.30 e dopo l'arrivo abbastanza in breve tempo dell'antipasto, siamo stati costretti a indirizzarci sul Piattino del pane. Attendendo più di un ora un primo e un secondo, abbiamo chiesto info riguardo lo stato della nostra l'ordinazione. Dopo la seconda richiesta di info, dato che la prima era stata ignorata, intorno alle 21.40, abbiamo avuto la notizia che era in corso l'impiattamento. Filetto alla Wellington buono, carne cotta bene. Quaglia dell'orto con un sapore non buono, infatti il piatto è stato mangiato a metà, solo perché la mia fidanzata aveva molta fame dopo più di un ora di attesa. Alla fine, i prezzi, sia per la zona in cui si trova il locale, che per la bontà del cibo, abbastanza alti. Oltre a una lieve scusa per l'attesa nel momento del pagamento mi sarei aspettato un trattamento un po' migliore.

Tutto molto curato fin nei minimi dettagli come se fosse la casa di chi ama ospitare, qualità delle materie prime, vista sulle mura di Roma, appartato dalla movida di San Lorenzo eppure a due passi, prezzo adeguato

Tutto molto ben curato, dall'arredamento ai piatti. Matteo è un eccellente padrone di casa. Piatti molto buoni, ampia scelta di vini e prezzi onesti. Consigliatissimo !!!

Tutto molto pretenzioso. Locale arredato con gusto anche se con qualche elemento poco abbinato. I piatti sono molto elaborati ma che risultano molto poco equilibrati. Ho mangiato il soufflé cacio e pepe, decente ma nulla di memorabile. Molto peggio, invece, la carne di maiale con salsa bbq e patate decisamente crude e insipide. Buona la carta dei vini. Prezzi alti sia per la zona che per quello che si è mangiato. Personale un po' distratto.

Sono stata qui per un battesimo. Mi è piaciuto. Cibo buono e personale molto gentile. Da non mancare.

Non è la prima volta che mangio in questo ristorante, ed ogni volta l'atmosfera del locale mi porta altrove. Un viaggio indietro nel tempo, dove nulla è lasciato al caso e tutti i particolari sono trattati con cura, non per un mero gioco superbo, ma per il semplice piacere del cliente. Difficile trovare un ambiente del genere a Roma, e non solo. Servizio puntuale, gentile ed esperto. Ottima la scelta dei vini. Menù vario e, cosa decisamente molto importante, stagionale. Cucina espressa vera, ingredienti di qualità, piatti unici. Se si é in grado di apprezzare certe caratteristiche, non si fa caso al prezzo che viaggia in maniera proporzionale a ciò che si mangia. Apprezzo molto questo locale, perché sono stati coraggiosi senza mai abbassare la qualità. E sapere che, quando voglio certe esperienze culinarie, l'accademia c'è, sta lì, merita 5 stelle. Un paio di volte sono andato solo per bere, sempre cocktail, molto buoni. Consiglio vivamente sia per mangiare, ma anche per bere al banco. Locale completo. Nelle foto ho messo il tonno scottato e la tracina cruda, entrambi come starter (anripasti).

buon locale di pesce, buon rapporto qualità-prezzo.

Locale molto carino, cibo delizioso e personale simpatico. Cucina Romana e altro. Very nice place in San Lorenzo venue. Delicious food and very nice staff. Only 10 minutes walking from Termini station. Advisable!