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Assunta Madre

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Via Giulia 14, Navona / Pantheon / Campo de’ Fiori - Roma

79/100
3016 voti ·Più di 100 €
Gastronomia
Consigliato a Roma per Crudi,
Superconsigliato! da 136 utenti

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11/07
Assunta Madre è un ristorante di Roma che offre una gastronomia fresca e di alta qualità, con un voto di 79/100 su Sluurpy. I clienti possono gustare piatti come il carpaccio di gambero, la tartare di orata e i broccoletti con gamberi, tutti preparati con ingredienti freschi e curati. La vera nota dolce è data dai paccheri con scorfano. I clienti apprezzano particolarmente la freschezza del pesce, che rende ogni piatto un'esperienza culinaria unica e piacevole. ⭐⭐⭐⭐

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Menù del ristorante

Servizio d'asporto disponibile

I più ordinati
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Carpaccio di gambero
Bestseller
€25,00
Tartare di orata
Bestseller
€20,00
Paccheri con scorfano
Bestseller
€20,00

1 Antipasto

Carpaccio di gambero
Hot
€25,00
Tartare di orata
€20,00
Broccoletti con gamberi
€15,00

2 Piatto

Paccheri con scorfano
€20,00
Trofie spigola al limone
€20,00
Pesce al sale con patate e verdure grigliate
€40,00

3 Dessert

Fruttini gelato
€10,00
Torta ricotta e pere
€8,00
Tiramisu
€8,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Assunta Madre

Recensione 1
Giada
Data recensione: 2023-01-07
+5
CAPODANNO TOP! abbiamo prenotato un tavolo pochi giorni prima del 31 e ci hanno dato un tavolo nella stanza sotto molto bello e spazioso. Il locale si presenta super pulito, accogliente, si sente la presenza di un personale molto accogliente professionale e cortese. Il servizio è ottimo e nonostante ti senta molto a tuo agio sei comunque servito e riverito dall’inizio alla fine della cena. Abbiamo preso due antipasti di crudi, qualità ottima è abbastanza abbondanti.. nulla da dire. Ci è stato servito il primo di linguine all’astice blu favoloso, il pesce fresco, dolce quasi che ti si scioglieva in bocca, sapore top! I secondi cotti alla perfezione serviti con contorni semplici , ma buonissimi. Consigli il risto per chi abbia voglia di fare una vera e propria esperienza culinaria sia a livello gastronomico , sia a livello mentale.. Inoltre scelta dei vini di alta qualità molto vasta. Qualità prezzo ci sta. Torneremo sicuramente
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Recensione 2
Stefano
Data recensione: 2023-06-19
+5
Tutto ad alto livello. Servizio impeccabile, pesce freschissimo e ottima scelta di vini. Segnalo un tiramisù memorabile per la presentazione ed il risultato.
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Recensione 3
Urania
Data recensione: 2023-04-20
+5
What else? Basta vedere i piatti e purtroppo non ho fotografato gli antipasti PAZZESCHI. CONSIGLIATISSIMO DAVVERO. Alla fine qualche lusso bisogna pure goderselo 😅
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Recensione 4
Piero
Data recensione: 2022-12-05
+5
Sono stato a cena Sabato 3 Dicembre, il locale era pieno in tutte le sale, la ragazza in accoglienza ci ha fatto sedere in Prive abbiamo ordinato delle ostriche, eccezionali per poi dividere una pasta ( pacchero con scorfano) poi a seguire un san pietro alla cacciatore. Che dire servizio e cibo ottimi. Complimenti
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Recensione 5
Marco
Data recensione: 2023-03-05
+4
Locale storico e’ esattamente come ve lo descriveranno , qualità al di sopra di ogni aspettativa, così come il conto ( non pensate di uscire spendendo meno di 100€ a testa) quindi farete sicuramente colpo con i vostri ospiti, servizio eccellente, la clientela un po’ meno, arroganza e mancanza di eleganza sono dilaganti e purtroppo in questo la posizione non aiuta, il prezzo e’ allineato con i più cari ristoranti della capitale, comunque da provare. Parlando con un Romano lo descriverà così “ il miglior ristorante di pesce ma esagerato nei prezzi “ comunque resta il miglior ristorante di pesce a Roma Note da 1 -⭐️. Ho ordinato due calici di Franciacorta, che sono stati serviti nel giusto bicchiere come da manuale ma la quantità era di gran lunga al di sotto di 1/6 di bottiglia . Non ho foto dei piatti perché troppo bello e troppo buoni e la forchetta e’ stata più veloce del telefono
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Recensione 6
ema
Data recensione: 2022-10-22
+5
21 ottobre 22. Da Aosta.Antipasto di pesce crudo delicatissimo e sensazionale, seguito da un ottimo pagro al forno. Pasteggiato bevendo un Ca' del Bosco pas dosé. Proprietario gentilissimo. Ottima cena. Tornerò, non vedo l'ora
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Recensione 7
Yuri
Data recensione: 2022-02-16
+5
Passeggiare nella Roma antica, ammirando la storia per poi giungere davanti a questo fantastico locale. Prima di tutto ammiri la scelta di crudi tra cui un tonno pinna gialla che lascia a bocca aperta. Ad accoglierti personale gentile e preparato. Il legno dei tavoli e delle travi ti affascina mentre scegli il vino da una lista variegata e ben selezionata. Il crudo di mare sia sposa benissimo con il Franciacorta che abbiamo scelto ... Ma lo chef da il meglio di se con i secondi di pesce. Qualità dei prodotti a livelli eccellenti. L'esperienza vale ... E permane! Complimenti e alla prossima!
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Recensione 8
Teresa
Data recensione: 2023-04-01
+5
Pesce veramente eccellente. Se proprio devo "guardare il capello", grissini non buoni, selezione di alcuni vini presenti sul menù, ma non in cantina. Atmosfera molto bella.
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Recensione 9
Donato
Data recensione: 2023-03-10
+5
Eccellenza Romana. Pesce di alta qualità innaffiato con carta dei vini importante. Antipasto misto ( crudo e cotto) primo e.secondo di pesce + vino 75€ a testa Da ritornarci
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Recensione 10
luigi
Data recensione: 2021-12-07
+5
Qualità della materia prima eccellente, il pesce crudo in particolar modo freschissimo. Tutte le portate buone fino ai dolci, esperienza sa provare
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Recensione 11
Candy
Data recensione: 2022-11-24
+5
Ho frequentato questo ristorante diverse volte in passato rimanendo sempre molto soddisfatta. Ci sono tornata dopo qualche anno e il mio giudizio non cambia: pesce freschissimo e cucinato molto bene. Servizio gentile e disponibile. Ambiente confortevole e curato. La privacy è assicurata, luogo perfetto per una cena a due o per lavoro. Senza dimenticare il fascino di via Giulia; la fatica per trovare parcheggio viene ampiamente ripagata...oppure taxi
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Recensione 12
Nicola
Data recensione: 2019-02-17
+4
È uni dei migliori ristoranti di pesce di Roma ed il posto è molto carino. Il pesce è freschissimo e cucinato benissimo. I prezzi sono alti ma ci può anche stare, quelli dei vini sono invece quasi imbarazzanti, ricaricati a dismisura e non per le bottiglie rare ma anche (e soprattutto) per i vini più giovani e comuni.
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Recensione 13
Francesco
Data recensione: 2017-06-25
+5
Un pesce così buono io non l’ho mai assaggiato! Degli amici ci hanno portato a cena qui ed è stata una delle serate più piacevoli in assoluto.. Specialità? Crudo di pesce, gamberoni rossi,cicoria con gamberetti e tiramisù:tutto ottimo e leggero. Consigliatissimo!!!!!!
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Recensione 14
ernesto
Data recensione: 2021-10-13
+5
Capito molto spesso a Roma per lavoro, ogni volta pesce fresco di altissima qualità e servizio impeccabile!!!
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Recensione 15
Patrizio
Data recensione: 2020-02-19
+5
Nuova gestione ma qualità e servizio eccezionali arrivi giornalieri da terracjna ed Anzio crudi incredibili con ricci scampi ostriche gamberi rossi....gnocchetti pecorino gambero rosso location in una delle vie più belle di Roma
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Recensione 16
Maria
Data recensione: 2017-07-21
+5
Celato fra i vicoli di Roma, questo locale raffiné d'elite offre una varietà ed una qualità culinaria sorprendente. Il pesce è estremamente fresco; trattato abilmente e presentato al meglio all'interno dei piatti. Grande selezione di vini e location romantica. Prezzi mediamente alti, ma considerata la tipologia di ristorante e la qualità di cibo e servizio, non son soldi spesi ma ben investiti. A presto
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Recensione 17
Corrado
Data recensione: 2023-04-05
+5
Sempre una conferma dell'eccellenza del mare in via Giulia. Grazie per l'esaltazione di quello che quotidianamente il mare riesce a farci avere
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Recensione 18
Romolo
Data recensione: 2023-04-02
+5
Il miglior ristorante di pesce a Roma, sia su crudo meraviglioso, delizia anche per il cucinato.lo consiglio vivamente.
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Recensione 1
Gianni
Data recensione: 2025-11-15
+5
ottima esperienza non ero mai stato prima, bello il banco del pesce allningresso dove si seleziona il pesce e si pesa con la bilancia. abbiamo preso antipasti ccrudi e cotti cetnia alla pizzaiola e baba caprese e tiramisu. divertente la preparazione espressa. ottimo il servizio e brave le ragazze che ci hanno servito torneremo
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Recensione 2
Annalisa
Data recensione: 2025-06-15
+5
Ristorante molto bello, personale molto educato e simpatico e pesce incredibile. Il carpaccio di scampi si scioglieva in bocca, e gli gnocchi pure buonissimi 💯 …
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Recensione 3
Giada
Data recensione: 2023-11-15
+5
CAPODANNO TOP! abbiamo prenotato un tavolo pochi giorni prima del 31 e ci hanno dato un tavolo nella stanza sotto molto bello e spazioso. Il locale si presenta super pulito, …
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Recensione 4
Paolo
Data recensione: 2025-05-15
+5
Una piacevole sorpresa nel nostro viaggio a Roma. Il ristorante Assunta Madre è un connubio perfetto tra eleganza e accoglienza: l'ambiente è lussuoso ma caldo, mai freddo o impersonale. Il personale è preparato, cordiale e particolarmente …
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Recensione 5
Cav.
Data recensione: 2023-11-15
+4
Locale storico e’ esattamente come ve lo descriveranno , qualità al di sopra di ogni aspettativa, così come il conto ( non pensate di uscire spendendo meno di 100€ a testa) quindi farete sicuramente colpo con i vostri ospiti, servizio …
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Recensione 6
Serena
Data recensione: 2025-11-15
+5
Locale curato .. Accoglienza strepitosa. Pesce freschissimo , cucinato in modo semplice e allo stesso tempo innovativo per esaltare il sapore ottimo del prodotto , esposto all’ingresso ancora vivo. Staff preparato e cordiale. Spaghetti …
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Recensione 7
Yuri
Data recensione: 2022-11-15
+5
Passeggiare nella Roma antica, ammirando la storia per poi giungere davanti a questo fantastico locale. Prima di tutto ammiri la scelta di crudi tra cui un tonno pinna gialla che lascia a bocca aperta. Ad accoglierti personale gentile e …
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Recensione 8
Stefano
Data recensione: 2023-11-15
+5
Tutto ad alto livello. Servizio impeccabile, pesce freschissimo e ottima scelta di vini. Segnalo un tiramisù memorabile per la presentazione ed il risultato.
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Recensione 9
Mary
Data recensione: 2025-11-15
+2
Sono stata in questo ristorante insieme al mio compagno a febbraio 2024, in occasione del mio compleanno. Atmosfera serena, molto affollato, location accogliente, camerieri gradevoli e cibo di discreta qualità se non fosse stato per il …
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Recensione 10
luigi
Data recensione: 2022-11-15
+5
Qualità della materia prima eccellente, il pesce crudo in particolar modo freschissimo. Tutte le portate buone fino ai dolci, esperienza sa provare
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Recensione 11
Piero
Data recensione: 2023-11-15
+5
Sono stato a cena Sabato 3 Dicembre, il locale era pieno in tutte le sale, la ragazza in accoglienza ci ha fatto sedere in Prive abbiamo ordinato delle ostriche, eccezionali per poi dividere una pasta ( pacchero con scorfano) poi a seguire un san pietro alla cacciatore. Che dire servizio e cibo ottimi. Complimenti
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Recensione 12
Franco
Data recensione: 2025-11-15
+5
Ottimi piatti di pesce. Personale gentile e accogliente con la misurata discrezione. Strepitoso il dessert lingotto al cioccolato. …
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Recensione 13
Lorenzo
Data recensione: 2025-02-15
+5
Esperienza sempre notevole !! Ci vado da una vita e non sono mai stato deluso! Pesce ottimo …
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Recensione 14
Nicola
Data recensione: 2019-11-15
+4
È uni dei migliori ristoranti di pesce di Roma ed il posto è molto carino. Il pesce è freschissimo e cucinato benissimo. I prezzi sono alti ma ci può anche stare, quelli dei vini sono invece quasi imbarazzanti, ricaricati a dismisura e non per le bottiglie rare ma anche (e soprattutto) per i vini più giovani e comuni.
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Recensione 15
ema
Data recensione: 2022-11-15
+5
21 ottobre 22. Da Aosta.Antipasto di pesce crudo delicatissimo e sensazionale, seguito da un ottimo pagro al forno. Pasteggiato bevendo un Ca' del Bosco pas dosé. Proprietario gentilissimo. Ottima cena. Tornerò, non vedo l'ora
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Recensione 16
Francesco
Data recensione: 2017-11-15
+5
Un pesce così buono io non l’ho mai assaggiato! Degli amici ci hanno portato a cena qui ed è stata una delle serate più piacevoli in assoluto.. Specialità? Crudo di pesce, gamberoni rossi,cicoria con gamberetti e tiramisù:tutto ottimo e leggero. Consigliatissimo!!!!!!
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Recensione 17
Patrizio
Data recensione: 2020-11-15
+5
Nuova gestione ma qualità e servizio eccezionali arrivi giornalieri da terracjna ed Anzio crudi incredibili con ricci scampi ostriche gamberi rossi....gnocchetti pecorino gambero rosso location in una delle vie più belle di Roma
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Recensione 18
Maria
Data recensione: 2017-11-15
+5
Celato fra i vicoli di Roma, questo locale raffiné d'elite offre una varietà ed una qualità culinaria sorprendente. Il pesce è estremamente fresco; trattato abilmente e presentato al meglio all'interno dei piatti. …
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Recensione 19
Urania
Data recensione: 2023-11-15
+5
What else? Basta vedere i piatti e purtroppo non ho fotografato gli antipasti PAZZESCHI. CONSIGLIATISSIMO DAVVERO. Alla fine qualche lusso bisogna pure goderselo 😅 …
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Recensione 20
mario
Data recensione: 2021-11-15
+5
Sempre una garanzia, pesce freschissimo, cucina di livello carta dei vini adeguata, location calda, unica nota delle volte si posso avere vicino di tavolo diciamo fuori luogo , tolta questa cosa dove la proprietà non ha nessuna colpa , ristorante consigliato.
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  • Esposizione pesce per crudo di mare e secondi piatti +
  • Cheesecake +
  • Tartare di tonno su letti di patate +
  • Frittura mista +
  • Tiramisù +
  • Paccheri +
79
/100
Valutazione basata su 3016 voti e recensioni
Aggiornato il 15/11/2025

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Trip
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Dettagli

  • Telefono: +39 06 6880 6972
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Opzioni senza glutine
    Pesce
    Salutistica
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce
    Salutistica
    Europea

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 19–00
  • Mercoledì 19–00
  • Giovedì 19–00
  • Venerdì 19–00
  • Sabato 19–00
  • Domenica 19–00

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Indirizzo Via Giulia 14, Navona / Pantheon / Campo de’ Fiori, Roma (Roma) - Clicca qui per aprire la mappa

Descrizione di Assunta Madre

Assunta Madre è un ristorante di Roma che offre una gastronomia fresca e di alta qualità, con un voto di 79/100 su Sluurpy. I clienti possono gustare piatti come il carpaccio di gambero, la tartare di orata e i broccoletti con gamberi, tutti preparati con ingredienti freschi e curati. La vera nota dolce è data dai paccheri con scorfano. I clienti apprezzano particolarmente la freschezza del pesce, che rende ogni piatto un'esperienza culinaria unica e piacevole. ⭐⭐⭐⭐
Descrizione del 11/07/2025 14:59

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Tempo stimato: 40 secondi

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Caratteristiche

Accessibilità
Dispone di ingresso accessibile in sedia a rotelle
Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Servizio
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Offre un'ottima carta dei vini
Serve ottimi dessert
Serve ottimo caffè
Consigliato per
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve birra
Serve caffè
🥙
Serve cibo sano
Serve pasti fino a tarda sera
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Serve la cena
Offre servizio di catering
Serve dessert
Dispone di tavoli
Offre servizio al tavolo
Servizi
Dispone di toilette
Ambiente
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