Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
73/100
Gineria e cocktail bar a Riposto, sulla costa ionica catanese, con una selezione ampia di gin artigianali, cocktail d'autore, birre alla spina, granite siciliane e serate di musica dal vivo affacciati sul porto.
Punti di forza
- La selezione di gin e' impressionante per un locale di provincia: dal Volcano Gin locale al Mermaid Gin, passando per etichette che dimostrano una ricerca vera dietro al bancone
- Il Gin Tonic allo Zenzero ha quel bilanciamento tra speziato e amaro che racconta una mano esperta nella miscelazione, non un semplice versaggio
- La Granita Cioccolato e Gelsi e' una concessione alla sicilianita' del luogo che funziona perfettamente nel contesto di un pub: fresca, intensa, non troppo dolce
- L'Impepata di Cozze e i Calamari Fritti dimostrano che il Civico 69 non si limita ai drink ma offre anche un lato gastronomico con prodotti di mare locale
- La posizione su Via Marina a Riposto, con i tavoli all'aperto e la brezza del porto, crea un'atmosfera che d'estate e' difficile da battere
Da migliorare
- Gli orari di apertura non sono pubblicati, il che rende impossibile pianificare una visita con certezza
- L'assenza di un numero di telefono costringe a comunicare solo via social, un limite per chi vuole prenotare o chiedere informazioni rapidamente
- Il lato cucina, pur presente, sembra secondario rispetto al bar: un menu piu' strutturato con piatti di pesce valorizzerebbe la posizione sul porto
Consigliato per:
Chi ama il gin e si trova sulla costa ionica, coppie che cercano un aperitivo con vista porto, gruppi di amici che vogliono una serata con cocktail e musica senza spostarsi a Catania.
Il verdetto di Sluurpy
Via Marina, Riposto. Il porto peschereccio da una parte, l'Etna sullo sfondo dall'altra. E in mezzo, al civico 69, un bancone pieno di bottiglie di gin che non ti aspetteresti di trovare qui. Il Civico 69 e' una di quelle anomalie felici della Sicilia orientale: un posto dove la mixologia si prende sul serio senza prendersi troppo sul serio. Ho bevuto un Moscow Mule preparato con cura e poi mi sono fatto tentare da una granita ai gelsi che era pura Sicilia in un bicchiere. Fuori, i pescatori scaricavano le cassette e la musica dal vivo partiva piano. Non e' un ristorante, non e' un pub classico: e' una via di mezzo tutta sua che a Riposto funziona.
