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Ristorante Il Sigillo

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Piazza Roma 9 - Revello

85/100
1582 voti ·30-40 €
Gastronomia
Consigliato a Revello per Coniglio, Faraona, Menu degustazione,
Superconsigliato! da 225 utenti

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Risotto Mantecato Con Blu Del Monviso Pachino Basilico
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Risotto Carnaroli Mantecato Al Blu Del Monviso
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1 Primi Piatti

Risotto Mantecato Con Blu Del Monviso Pachino Basilico
Hot
Risotto Carnaroli Mantecato Al Blu Del Monviso
Risotto Al Casrelmagno

2 Menu del giorno

Vino
Dolce
Agnolotti Di Faraona
Arista
Carne Cruda Con Fonduta Di Formaggio

3 Antipasti

Antipasti
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Ristorante Il Sigillo

Recensione 1
Matina
Data recensione: 2023-03-29
+4
Locale squisito presente nelle immediate vicinanze dell'abazia di Staffarda. Il locale si presenta inserito nel complesso dell'Abazia di Staffarda, nei locali ormai dismessi dall'Abazia. Il locale si presenta pulito, accogliente e luminoso. L'offerta proposta e qualitativamente di livello, forse scarna nella selezione, ma assolutamente curata nella realizzazione dei piatti proposti. Il menù si caratterizza per una marcata attenzione del territorio in quanto tutti i piatti proposti, così come i vini, sono riconducibili alla tradizione piemontese ed alla specifica cornice saluzzese nella quale il locale trova la sua ubicazione. Il personale è cortese e puntuale, con modi professionali ed attenti. Il prezzo è assolutamente proporzionato all'offerta proposta.
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Recensione 2
Roberto
Data recensione: 2023-04-25
+5
Pranzo di famiglia oggi 25.04.2023. Locazione molto bella nel cortile dell Abbazzia di Staffarda. Cibo squisito. Il risotto per me era semplicemente DIVINO. Complimenti a tutto lo staff. Consigliato!
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Recensione 3
michele
Data recensione: 2022-11-06
+5
Siamo stati, mia moglie ed io,domenica a pranzo insieme a due amiche che conoscevano già il ristorante. Il ristorante si trova accanto alla Abbazia cistercense di Staffarda, luogo incantevole. Appena entrati ci ha accolto lo chef proprietario che ci ha fatto accompagnare al tavolo Faccio presente che il locale era molto frequentato per via di alcuni compleanni. Una volta accomodati ci hanno chiesto se volevamo acqua e ci hanno lasciata una ricca lista di vini regionali e non e ci hanno presentato molto bene il menù fisso di degustazione con scelta tra 3 primi e 3 secondi. Che dire da qui in poi solo gioia per il palato, devo sottolineare un servizio attento e impeccabile. Un grazie alle mie amiche che ci hanno fatto conoscere il Sigillo. Complimenti a tutta la brigata
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Recensione 4
Sara
Data recensione: 2023-01-09
+5
Eravamo già stati in questo posto anni fa...e siamo rimasti di nuovo super soddisfatti. Il cibo è squisito,piatti particolari non abbondanti ma meravigliosi,buon vino e uno staff eccellente..gentilezza e sorriso la prima cosa.grazie alla prossima (avrei anche le foto del cibo ma nn riesco a pubblicarle)
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Recensione 5
Luca
Data recensione: 2023-03-24
+4
Bar /ristorante all'interno dell'abbazia di Staffarda. Abbiamo preso del caffè shakerato(che però non aveva il ghiaccio,era caldo),e un hugo spritz. Insieme ci hanno portato un bel taglierino con salumi e formaggi misti e dei biscotti tipo pasta di melina per accompagnare il caffè. Personale gentile, prezzi nella norma.
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Recensione 6
Alex
Data recensione: 2023-04-17
+5
Qualche settimana fa ho pranzato in questo ristorante suggestivo, posto all'interno di un'antica foresteria dell'abbazia. Lo chef alterna offerte della tradizione piemontese con rivisitazioni convincenti: i moscardini con la salsa all'acciuga, una salsa simile alla bagna cauda, sono emblematici. Chi volesse portare a casa qualche ricordo gastronomico, può acquistare il liquore di ramasin (piccole prugne locali, di Asti) e i ben noti biscotti di Pamparato.
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Recensione 7
Donatella
Data recensione: 2023-05-31
+5
Contesto splendido attiguo ad un abbazia circestense del 1200 bellissima da visitare.ristorante di eccellenza. Titolari disponibili Cibo ottimo. Consiglio.di visitare il borgo E fermarsi a mangiare
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Recensione 8
Stefano
Data recensione: 2023-02-14
+5
Ci si sente coccolati fin da quando si entra nel ristorante. Menù da 35 euro con ottimo rapporto qualità/prezzo. Se posso permettermi un suggerimento, offrirei la possibilità di un menù senza primo o secondo: spesso si arriva fine pasto "pieni" con il rischio di avanzare cibo. Contesto storico molto interessante, all'interno dell'Abbazia di Staffarda (da visitare!).
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Recensione 9
Renato
Data recensione: 2023-06-01
+5
Abbiamo organizzato un pranzo all'interno di un programma di visita all'Abbazia di Staffarda. Ci hanno preparato un pranzo con cibo ottimo in un locale riservato a l nostro gruppo. Diamo stati bene 😎🎊
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Recensione 10
Laura
Data recensione: 2021-02-21
+5
Abbiamo mangiato al Sigillo per San Valentino.Il menù degustazione è stato creativo e ricco. Il servizio moltp curato ed accogliente. I prezzi sono in linea con la location e la qualità offerta. In sintesi abbiamo mangiato bene. Un posto in cui tornare e da consigliare a familiari ed amici.
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Recensione 1
SIMON
Data recensione: 2025-11-22
+4
Suggestiva la location vicina all'abbazia di Staffarda. Si mangia in un ampio salone con camino con tavoli ben distanziati. Discreto il cibo , prezzi moderati.
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Recensione 2
Luca
Data recensione: 2025-09-06
+5
Ristorante in un contesto storico affascinante. I soffitti del ristorante sono a volta e i muri spessi essendo quelli originali. …
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Recensione 3
Andrea
Data recensione: 2025-05-06
+5
Una scoperta sorprendente! Piatti buonissimi ottime materie prime, servizio eccezionale. Mia moglie è celiaca e per tutti i piatti sono riusciti ad darle delle ottime alternative. Tutti i camerieri sono stati di una gentilezza e di una …
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Recensione 4
marco
Data recensione: 2025-12-06
+5
Ottimo in tutto e per tutto a cominciare dal luogo, piatti della tradizione rivisti perfettamente in chiave moderna davvero ottimi. Il personale, cortese ed educato offre un ottimo servizio puntuale e preciso. Complimenti
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Recensione 5
Stella
Data recensione: 2025-05-06
+5
Ambiente confortevole e raffinato. Personale gentile e disponibile, cucina buona, prezzo conveniente. Si vendono anche biscotti di produzione propria. Insomma, tutto ok !!! …
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Recensione 6
Stefania
Data recensione: 2025-10-06
+5
Una rivelazione in tutti i sensi. È situato all'interno del complesso dell'Abbazia di Staffarda, uno dei monasteri medievali più affascinanti del Piemonte. È una gioia per gli occhi e per il palato. L'ambiente è caratterizzato da storia …
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Recensione 7
Tommy
Data recensione: 2025-11-06
+5
Locale accogliente a fianco dell'abbazia di Staffarda con piatti ben cucinati e presentati. Il menù prevede antipasti fissi e primo, secondo e dolce a scelta tra un piccolo ventaglio di scelte. Ottimo rapporto qualità/prezzo.
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Recensione 8
Valentina
Data recensione: 2025-12-06
+5
Io e il mio compagno, dopo diverse recensioni positive avute sul ristorante, abbiamo deciso di pranzare qui sabato e siamo stati molto soddisfatti. Piatti deliziosi che raccontano le tradizioni delle nostre valli con …
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Recensione 9
Gianni
Data recensione: 2025-09-06
+5
Vorrei assegnare 6 stelle a questo ristorante. è stato ricavato da spazi adiacenti l’abbazia di Staffarda quindi storia ma anche modernità dei servizi offerti e arredi di gran gusto, una menzione particolare alle signorine addette ai …
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Recensione 10
Stefano
Data recensione: 2025-01-06
+5
Location meravigliosa, cibo buonissimo e servizio impeccabile. Prezzo ottimo considerando quanto e come si è mangiato.
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Recensione 11
LadyWakana
Data recensione: 2022-12-06
+5
Ci siamo recati in questo luogo a mangiare a ferragosto a pranzo. Il ristorante è ubicato a Staffarda dove c'è l'abbazia, uno dei più grandi monumenti medievali in Piemonte. …
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Recensione 12
michele
Data recensione: 2022-12-06
+5
Siamo stati, mia moglie ed io,domenica a pranzo insieme a due amiche che conoscevano già il ristorante. Il ristorante si trova accanto alla Abbazia cistercense di Staffarda, luogo …
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Recensione 13
Enrica
Data recensione: 2025-12-06
+4
Non posso dare 5 stelle per mancanza di aria fresca nelle sale, Veramente bisogna trovare una soluzione. Per il resto tutto ok dalla location al menù anche se non compare il prezzo (credo sia obbligatorio)
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Recensione 14
Tiziano
Data recensione: 2023-12-06
+4
Locale incantevole incorniciato in un contesto storico. Il servizio è impeccabile e le portate ben cucinate e presentate. Se avete la possibilità di cenare nella parte dell'abbazia resterete a bocca aperta. Unica nota: il vino d'annata va fatto decantare il tempo necessario prima di essere servito al tavolo.
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Recensione 15
Luca
Data recensione: 2020-12-06
+5
In un Borgo incantato che ti porta in tempi antichi..abbiamo trovato questo ristorante,dall'ambiente caldo e sobrio allo stesso tempo,in cui si capisce fin da subito che la tradizione e la familiarità nel rapporto con i clienti sposa anche …
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Recensione 16
Debora
Data recensione: 2025-10-06
+5
Matrimonio del 20.09.25. Tutto perfetto! L'opinione della mamma della sposa è ovviamente l'unica che conta!! …
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Recensione 17
Laura
Data recensione: 2021-12-06
+5
Abbiamo mangiato al Sigillo per San Valentino.Il menù degustazione è stato creativo e ricco. Il servizio moltp curato ed accogliente. I prezzi sono in linea con la location e la qualità offerta. In sintesi abbiamo mangiato bene. Un posto in cui tornare e da consigliare a familiari ed amici.
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Recensione 18
Nicola
Data recensione: 2025-07-06
+5
Ottimo ristorante, si mangia molto bene, ed hanno una ottima selezione di vini, consigliato per eventi ed anche per un pranzo o una cena in compagnia. Il servizio è molto efficiente, veloce e cordiale. Consigliato
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Recensione 19
Matina
Data recensione: 2023-12-06
+4
Locale squisito presente nelle immediate vicinanze dell'abazia di Staffarda. Il locale si presenta inserito nel complesso dell'Abazia di Staffarda, nei locali ormai dismessi dall'Abazia. Il locale si presenta pulito, accogliente e luminoso. …
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Recensione 20
Roberto
Data recensione: 2023-12-06
+5
Pranzo di famiglia oggi 25.04.2023. Locazione molto bella nel cortile dell Abbazzia di Staffarda. Cibo squisito. Il risotto per me era semplicemente DIVINO. Complimenti a tutto lo staff. Consigliato!
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Piatti consigliati da Ristorante Il Sigillo a Revello

22 piatti più richiesti

  • Faraona +
  • Tenerone di vitello +
  • Noce di vitello con pesto di rucola +
  • Coniglio +
  • Carne cruda con fonduta di formaggio +
  • Noce di vitello con crema di pesto +
  • Risotto con la toma +
  • Bunet bianco con nocciole +
  • Risotto al casrelmagno +
  • Rotolo di vitello alla capricciosa con nocciole +
  • Tagliata di vitello con patate arrosto e semolino dolci +
  • Secondo di carne +
  • Antipasti +
  • Carne cruda marinata in crema di nocciole con granella su letto di sedani +
  • Nebbiolo +
  • Agnolotti di faraona +
  • Zabaione e paste di meliga +
  • Risotto carnaroli mantecato al blu del monviso +
  • Fettuccine con ragù d oca +
  • Menu degustazione +
  • Fettuccine con sugo di pesce +
  • Risotto mantecato con blu del monviso pachino basilico +
85
/100
Valutazione basata su 1582 voti e recensioni
Aggiornato il 06/12/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
4,5
455 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,6
738 recensioni

GA

GastroRanking
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3 recensioni

MA

Matrimonio.com
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
5,0
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Dettagli

  • Telefono: 0039 0175 273120
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana
    Mediterranea
    Europea

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 09–17
  • Mercoledì 09–17
  • Giovedì 09–17
  • Venerdì 09–18, 20–00
  • Sabato 09–18, 20–00
  • Domenica 09–18

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Mappa

Indirizzo Piazza Roma 9, Revello (Cuneo) - Clicca qui per aprire la mappa

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Caratteristiche

Accessibilità
Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Dispone di ingresso accessibile in sedia a rotelle
Dispone di parcheggio accessibile in sedia a rotelle
Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Servizio
Ha tavoli all'aperto
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Dispone di camino
Offre un'ottima carta dei vini
Serve ottimo caffè
Consigliato per
Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve birra
Serve caffè
🥙
Serve cibo sano
Serve cocktail
Serve pasti fino a tarda sera
🥗
Serve piatti vegetariani
Dispone di una sala da pranzo privata
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Serve il pranzo
Serve la cena
Dispone di tavoli
Offre servizio al tavolo
Servizi
Ha un bar
Dispone di toilette
Dispone di Wi-Fi
Wi-Fi gratuito
Ambiente
Accogliente
👕
Casual
Di tendenza
💕
Romantico
Storico
🤫
Tranquillo
Frequentazione
Adatto alle famiglie
Adatto ai gruppi
Frequentato da turisti
Pianificazione
Prenotazione pranzo consigliata
Prenotazione obbligatoria
Prenotazione cena consigliata
Accetta prenotazioni
Pagamenti
Accetta carte di credito
Accetta carte di debito
Accetta pagamentI mobile NFC
Carte di credito
Bambini
Adatto ai bambini
Dispone di fasciatoio
Offre menu per bambini
Dispone di seggioloni per bambini
Parcheggio
Molti posti auto
Parcheggio gratuito
Parcheggio in strada gratuito
Animali domestici
Cani ammessi

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