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Il Gallo Della Checca

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Borgata Ponterotto, 31 - Ranzo

86/100
921 voti €€ - €€€
Consigliato da 51 utenti

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Le recensioni degli utenti sul menù di Il Gallo Della Checca

Recensione 1
Visitatore
Data recensione: 2018-10-13
+5
ottima cucina! regala emozioni
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Recensione 1
monica
Data recensione: 2022-06-28
+5
Lo chef Ugo Vairo crea piatti degni di un’artista …. “Non si sa di nessuno che sia riuscito a sedurre con ciò che aveva offerto da mangiare, ma esiste un lungo elenco di coloro che hanno sedotto spiegando quello che si stava per mangiare....cucinare pensando a qualcuno ❤️ ..” questo è’ ciò che lui rues e ad esprimere ! Questa è passione ! Oltre a gratificarci con la vista vi sorprende con I gusti e la scelta della materia prima sempre eccellente ! In compagnia o in coppia lasciatevi coccolare e sorprendere . Complimenti allo chef e allo staff sempre molto attenti e pronti ad accoglierci in questa bellissima location che fa da cornice ad una cena romantica ….
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Recensione 2
Federica
Data recensione: 2023-05-29
+5
Esperienza culinaria ottima! Tutto perfetto. Complimenti allo staff per la gentilezza e l’accuratezza del servizio. piatti molto curati e ben presentati, davvero molto buoni! Ritorneremo sicuramente!
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Recensione 3
Francesco
Data recensione: 2022-11-27
+5
Pranzato con amici in questo delizioso ristorante del primo entroterra ingauno. Prodotti di altissima qualità, piatti al tartufo e rivisitazione di specialità liguri. Simpatica la decisione di fare scegliere il vino direttamente dai ricchi scaffali del locale. Unico suggerimento: il servizio deve essere un poco più attento dando anche il giusto tempo ai commensali di prendere posto, ma capisco che l'altissima affluenza della serata non abbia aiutato. Consigliatissimo!
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Recensione 4
Ramona
Data recensione: 2023-02-11
+5
Che meraviglia!! Cucina ligure a livelli altissimi. Che bella atmosfera oltre ai piatti strepitosi.
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Recensione 5
Claudiana
Data recensione: 2022-07-03
+5
Splendida esperienza culinaria ieri sera con mio marito e due amici dove ho gustato il magnifico uovo in cocotte con il tartufo, la patata prugnona cioè i gnocchi finalmente come li faceva mio nonno, morbidissimi, con pomodorini, taggiasche e fois gras e per finire in bellezza tre cannoli al cioccolato, crema e chantilly! locale molto carino sia fuori che all'interno con ottima selezione di vini! fantastico e consigliatissimo! noi ci torneremo sicuramente!!
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Recensione 6
Elena
Data recensione: 2023-05-15
+5
È il ristorante dove appena possiamo, andiamo. Lo chef Vairo prepara piatti particolari, di alta cucina. La selezioni di vini è importante. L' ambiente è molto tranquillo e discreto. Portiamo il nostro chihuahua che è super coccolato. Renata e chi sta in sala con lei, superlativi.
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Recensione 7
Rossella
Data recensione: 2021-08-24
+5
Dire che si è mangiato magnificamente è dire poco. Abbiamo preso antipasto e primi, volevamo prendere subito anche il secondo ma gentilmente la socia che lavora con lo chef ci ha detto di aspettare. Aveva ragione, piatti abbondanti! Tutto a base di tartufo una goduria per il palato! Gentilissimi anche lo chef è uscito per sapere se andava tutto bene e ci è uscita una bellissima chiacchierata. Il conto di tutto rispetto pienamente meritato. Se passate da quella parti prenotate e fermatevi non ve ne pentirete, da parte mia ci ritornerò sicuramente!
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Recensione 8
Aldo
Data recensione: 2022-02-20
+5
Il locale è arredato con un misto tra il rustico (le bici del proprietario ex ciclista) in entrata e l'enoteca di classe con quadri dal taglio sensuale, mai volgare. Il servizio è efficiente elegante e con un tocco di simpatia profuso dalla signora Renata che pone attenzione ininterrotta a tutti gli ospiti. L'ormeasco "impossibile" è ottimo(profumato e gusto rotondo) antipastino, incluso nel prezzo (sublime il raviolo di zucca fritto); il risotto mantecato al tartufo nero è risultato ben cotto, profumato e ... molto buono. di secondo abbiamo preso la farona marinata al vermouth su frutta flambè disossata, (era anni che non la trovavo) 5 stelle. Di dessert bignè di crema chantilly preparate dalla Sig.ra Renata con (le introvabili) castagne di Garessio tutto accompagnato da passito Di Armo (Pieve di Teco). Caffè, grappa di Serafino Levi invecchiata e conto. Considerato quanto bene abbiamo mangiato, in linea con le aspettative,
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Recensione 9
serenella
Data recensione: 2022-12-27
+5
Ottima cena. Piatti con tartufo e fois gras. Servizio impeccabile.
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Recensione 10
Francesca
Data recensione: 2021-09-05
+5
Uno dei ristoranti migliori dove ho mangiato fin ora, e ne giro molti. Servizio impeccabile, proprietaria gentile e disponibile, mai mangiati dei ravioli al culatello così buoni, e un royal di gallo favoloso. Dolci, psne, fatti dalla proprietaria (anche i ravioli) squisiti. Piatti col tartufo top. Prezzi adeguati alla qualità perfetta. Ci torneremo presto. Location molto bella. Proprietari simpaticissimi e professionali
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Recensione 11
antonio
Data recensione: 2023-05-20
+5
...Come sempre, tutto perfetto. Serata meravigliosa come tutti quelli che abbiamo mangiato... Fare poi 2 chiacchiere con Renata ed Ugo è sempre un piacere. Complimenti, come sempre...
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Recensione 12
STORIE
Data recensione: 2019-06-09
+5
Un ristorante da raggiungere, i giro nell’ entroterra ligure si arricchisce di gusti. Piatti deliziosi, materie prime scelte e selezionate tra piccoli produttori locali, tartufaie di proprietà nei dintorni del locale. I cucina Ugo, in sala Renata, entrambi con la passione(oltreche della cucina ) della bicicletta...e non mancano gli elementi a due ruote nell’arredamento curato e impreziosito da Galli!
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Recensione 13
Anna
Data recensione: 2022-11-16
+5
Il miglior regalo che potessi ricevere per il mio compleanno…una cena da Chef Ugo Vairo. La conoscenza della materia prima eccellente, la cura dei particolari e la passione per la cucina si ritrova in ogni pietanza, una sorprendente più dell’altra: la tartare di gamberi del ‘Festival di Sanremo’ difficile da dimenticare, per non parlare del collaudatissimo ‘New York Times ‘, riso al tartufo locale e la faraona marinata al Vermouth! Tutto ciò è accompagnato dalla preparazione, dalla simpatia e dalla cortesia dello staff ed in particolare di Renata! Infine fa da cornice a tutto questo un locale molto curato ed accogliente e un’ottima selezione di vini. Un’esperienza culinaria da provare assolutamente!
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Recensione 14
Andrea
Data recensione: 2023-01-21
+5
Siamo i voti alla borghese stasera😀 servizio 10 location 10 cucina 10 lo special risotto cn tartufo 10 e conto nn lo so mi sto gustando ancora il dolce da 10 . Molto difficile stupirmi ma ci siete riusciti ! Complimenti e consigliatisssaimo .
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Recensione 15
Vi Co
Data recensione: 2023-06-26
+5
Menu vario, tutto quello che abbiamo gustato era ottimo e ricercato, il locale è molto particolare, molto curato. Servizio ottimo. Consigliato
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Recensione 16
Manuel
Data recensione: 2022-04-21
+5
L'abbinamento curato e curioso dei sapori, la bellezza e la classe dei piatti esprimono la passione con cui lavora lo chef, a cui faccio molti complimenti. Torneremo sicuramente.
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Recensione 17
Paolo
Data recensione: 2023-04-23
+5
Qualità dei prodotti eccelsa, tecnica e fantasia nei piatti, personale splendido, professionale e attento ad ogni esigenza. Consigliatissimo
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Recensione 18
B V
Data recensione: 2023-05-30
+5
Esperienza magica, super consigliato 😍
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Piatti consigliati da Il Gallo Della Checca a Ranzo

17 piatti più richiesti

  • Filetto con fonduta e tartufo +
  • Calamaretti e gamberi con asparagi e carciofi fritti con tartufo +
  • Porcini impanati +
  • Pasta mit trüffel +
  • Uovo pochette +
  • Crema chantilly +
  • Risotto mantecato al tartufo +
  • Fidei di clo +
  • Cioccolato dolce passione +
  • Gamberi con cannolo e tartufo +
  • Patata prugnosa foie gras +
  • Dolce con crema e frutta +
  • Uovo in cocotte con tartufo +
  • Sfera di cioccolato di modica +
  • Tris di antipasti +
  • Risotto al tartufo +
  • Sorbetto alla pesca +
86
/100
Valutazione basata su 921 voti e recensioni
Aggiornato il 23/11/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
4,0
103 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 26/04/2024
4,8
209 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 18/09/2022
1,8
450 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 18/09/2022
5,0
10 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 26/04/2024
4,6
37 recensioni

OP

Opinioni.it
Ultimo aggiornamento 08/12/2021
5,0
1 recensioni

Dettagli

  • Telefono: 0183 318197
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Pesce
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12–14 | 19:30–00
  • Mercoledì 12–14 | 19:30–00
  • Giovedì 12–14 | 19:30–00
  • Venerdì 12–14 | 19:30–00
  • Sabato 12–14 | 19:30–00
  • Domenica 12–14 | 19:30–00

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Indirizzo Borgata Ponterotto, 31, Ranzo (Imperia) - Clicca qui per aprire la mappa

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